疲れた人に食べさせるのは、豚汁やけんちん汁など具沢山の汁物に限るなと思う「出汁と根菜はソウルフードだよな」

よく眠りたまに色々考える主婦 甘木サカヱ @toppinpararin

昔、突然亡くなった祖父の葬儀、親族みんな寝耳に水だったので混迷を極め、葬儀を終え祖母宅に戻る頃には全員疲労困憊してた。それでも夕飯を食べねばなのだが、仕出し弁当や店屋ものには私がうんざりしてて、一番でかい鍋で具沢山の豚汁を作ったら「こういうのが食べたかった」と喜んでもらえて→

よく眠りたまに色々考える主婦 甘木サカヱ @toppinpararin

それ以来、疲れた人に食べさせるのは豚汁やけんちん汁など具沢山の汁物に限るなと思ってる。災害時の炊き出しの定番になってるのも頷ける。出汁と根菜はソウルフードだよな

よく眠りたまに色々考える主婦 甘木サカヱ @toppinpararin

このツイートにいただく反応が皆さんそれぞれの温かい汁物エピソードで、ほっこりするやらほろりとするやらです。

がるかん@FF11芝鯖復帰勢 @galka1335

@toppinpararin わかる、、、　身内が亡くなってバタバタしてる時一番嬉しいのはこういう食事の差し入れでした

kaya@気分は天気次第(ΦωΦ)🐾🌸 @kaya_0211

@toppinpararin FF外から失礼します 豚汁、栄養面から見てもバランス取れているし、何より温かい食べ物は心身共にホッとさせてくれますよね 体験談読んで亡父の時を思い出しました

JO1EUJ_ねりまN99_N100_令和6年関東地方本部区域社員候補 @JO1EUJ

@toppinpararin FF外失礼します。 亡母の実家筋（千葉県銚子市界隈）では、 葬儀などでは大きな鍋で「のっぺい汁」を作ります。 けんちん汁との違いは、仕上げに片栗粉で僅かな とろみを付けたらのっぺい汁、付けなかったら けんちん汁が私の感覚です。

JO1EUJ_ねりまN99_N100_令和6年関東地方本部区域社員候補 @JO1EUJ

@eikos07700842 @toppinpararin はじめまして。 片栗粉は入れないレシピも有りますね。 亡母の親族レシピでも里芋は入れますよ。 亡母の実家は農家なので、大根、にんじん、里芋、 ゴボウは収穫期なら畑から採ってくるので、 買うのはこんにゃくくらいです。 母方親族筋の呼び方は「のっぺ」と「のっぺい」 が、ほぼ半々です。

エリー @eikos07700842

@JO1EUJ @toppinpararin はい、新潟も一緒です。 作り方は各家庭あると思いますが私は少量の お塩で野菜の色とうま味を生かして で作るのが好きです。 鮭、鳥肉、貝柱なども 好みで入れたり野菜のみも 美味しいです。

和歌田鮎佳 @maeka46940974

@toppinpararin ＦＦ外から失礼いたします。 私は母方の祖父と祖母を見送った時、 取り敢えず白飯炊いておいて、大鍋に カレーとつゆダクの親子丼を作り置き しておいたのを思い出しました。 ……そうか、豚汁！具だくさんの汁物 ……良い事教わりました。 有難うございます。 （確かにカレーより胃に凭れない……）

如月葉月 @kisara0208

@toppinpararin 初めましてです。 私は水害にあった時、ボランティアさんに豚汁や具沢山スープ、味噌汁を振る舞ってたらとても感動されました😄 疲労してる時には温かく心にしみる汁物最高ですよね

猪熊FAT匠（偽） @kinuta8743

@toppinpararin 食べなれてて温かい汁物を食べられるってだけで実際心に余裕ができたし大きい鍋で作られてるのを見ると本当に何か生きてるって感じがして良かった

ライカ @Raytreezero

@toppinpararin 温食って大事なんですよね。

パレットニモカ@おんせん県のばんシオン♨️ @920twp

@toppinpararin 外から失礼します。 自分、まだ自炊歴 7年くらいですが 材料を適当に切って ぶち込んで(ちょい炒めて) 水入れてだしの素入れて 煮るだけの鍋が 1番美味いなと思います。

h_itoe @hyi_toe

@toppinpararin 妻の祖母の葬儀が終わり、妻実家勢が疲労困憊の中、一番部外者で余力があった自分がお盆過ぎの茹だる暑さにも関わらず鍋を振舞いそれを一心不乱に皆んなで食べたのを思い出しました。

mio-kalanchoe✏️🎨🦜🐿️ @mio13red

@toppinpararin 私も通夜の前日、遠方の義母家に着いた時には親族その他が16名集合。晩飯～ってなった時は大鍋二つに豚汁作りました。知らん土地で仕出し頼めなくてね💦ソウルフード、全くその通りだと思います。

豚まま⬜️🍢🌍️🍟🦜🐕️ @yudulove812

@mio13red @wk9Pdp7PJHdcCaA @toppinpararin 素朴な疑問なのですが。 お通夜の時など、肉や魚を使った料理を食べる地域もあるのでしょうか？ うちは、仏前葬儀ですが、精進落としまでは、肉魚などは出なかったので🤔 良かったら教えてくださいませ🍀

mio-kalanchoe✏️🎨🦜🐿️ @mio13red

@yudulove812 お通夜の前日だったのと、実家の冷蔵庫を見ての判断メニューだったので大目に見てください～。本当は某かのルールがあるのかもしれませんが、何せ突然の事で。

豚まま⬜️🍢🌍️🍟🦜🐕️ @yudulove812

@mio13red お返事ありがとうございます☺️ すみません😢⤵️⤵️責めてるつもりは全くありません。 本当に、そういうしきたりの地域もあるのかな？と思っただけなので～😅

mio-kalanchoe✏️🎨🦜🐿️ @mio13red

@yudulove812 あぁ、大丈夫です！こちらもそんなつもりじゃ！何せ15年程前の話で💦廻りは義父の兄弟、義母の友人一家と一世代上の面々に囲まれたワシ💦やっつけ料理だったなぁと。そういえば肝心のお通夜以降何食べたか記憶がない(笑)。

C @sea_sun0618

@toppinpararin 通りすがり失礼します。 豚汁いいですよね〜！ 昔、高校生の頃に父が他界したときに離婚していた母は病院には来たのに葬儀は出ないと内縁さんのお宅にほぼ10日送り込まれました。 兄と買い物に行って肉類を買ってきたらまだ忌明け前だから「四つ足は禁忌」とものすごく叱られたトラウマです。

狩野「寒月」寅彦 @kanoukangetu

@sea_sun0618 四つ脚が禁忌とは💦💦💦 初めて知りました🥺

C @sea_sun0618

@kanoukangetu 仏教だからなんでしょうかね。 当時は暦を気にしてお通夜はともかく葬儀の日がズレてしまったからだと思います。 精進落としのあとならいいじゃないかしら。 でもそんなこと気にしないで「豚汁」であったまるほうがずっといいと思います。