「エルビス・サンド」に関する実験記録
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yasen_kyokkou
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極光
@yasen_kyokkou
キューンとホビージャパン買ってうどんでも食べて帰ろうーと思ったらうどん屋さんがトラブルで休業してて悲しみのスーパー半額焼きそばなのですが、めげずに明日のための布石を打ちました。 そう、探求と実践こそ我がモットー。 pic.twitter.com/n3L0Acwco3
2021-09-28 19:53:52
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第一回実験
「ランチパックのピーナッツクリームを使用すると比較的手軽に作れる」という情報をもとに行いました。
その割に初手でランチパックを分解する暴挙に出ていますが。
極光
@yasen_kyokkou
はい、というわけで本日の研究テーマは 「人は如何にしてカロリーを高密度に凝集するか」 「体に悪いは美味い、その真理とは」 です。
2021-09-29 18:45:58
極光
@yasen_kyokkou
用意するもの ランチパックピーナッツ チューブ入りバターもどき バナナ（見切り品） スライスベーコン ブルーベリージャム パウダーシュガー サラダ油 ひとかけらの勇気
2021-09-29 18:47:30
極光
@yasen_kyokkou
ベーコンをカリカリに焼く傍らでランチパックにバターとジャムを塗ります。 躊躇とか容赦とかの単語はいらない pic.twitter.com/JLnOlDNvZQ
2021-09-29 18:54:08
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極光
@yasen_kyokkou
オーケー分かった、ぼくが悪かった。 具材はランチパックの「内側」に入れなきゃだめだ。流石にランチパックでサンドは厚みが過ぎる。 切り開いて裏返して閉じる。 構成要素は変わらんから大丈夫。 pic.twitter.com/zDHPMsXmJd
2021-09-29 19:03:51
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極光
@yasen_kyokkou
…で、これどうやって揚げるんだ？ 悩んだ末四隅を爪楊枝で刺すという暴挙に。 揚げるならバゲットでやるべきだね。 pic.twitter.com/vLJrdkHBzq
2021-09-29 19:07:46
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極光
@yasen_kyokkou
粉糖はすべてをお救いくださる……（振るいとか無かったんですよね） pic.twitter.com/tQeAGAys1Q
2021-09-29 19:18:20
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極光
@yasen_kyokkou
なるほど漫画で言ってたこと分かるわー 「体に悪いけど美味しいんだよねー」、その究極系な味。 脂肪と糖と塩分、炭水化物とタンパク質。甘味と塩味と酸味、肉と油の旨味。
2021-09-29 19:23:42
極光
@yasen_kyokkou
まぁ構成要素として揚げパンにピーナッツバターとバターとバナナとベーコンとブルーベリージャムですからね、美味いものに美味いもの詰めてったら美味くないはずがない。 これ一食で摂取カロリーどのくらいになったんだろ。
2021-09-29 19:28:34
極光
@yasen_kyokkou
ちょっとサンドイッチとしては崩壊したけど食の実験としては成功と言っていいんじゃないでしょうか。体験は知識に優る。 …真似するなよ！（ダチョウ倶楽部的に）
2021-09-29 19:31:13第一回実験で得た知見
・構成要素を考えれば不味いはずはない。それが確かめられた。
・油切りが悪いと当然胃に来る（この時点では油切り用のバットやキッチンペーパーといった便利なアイテムはなかった）
・最大の問題点は揚げる際に崩壊してしまうことである。
極光
@yasen_kyokkou
ホットサンドメーカーを買ってきました。展示品処分で1980円。お買い得〜 レトロでオシャレなデザインが私の趣味にも合いますね。 pic.twitter.com/EEktqyWtqQ
2021-12-10 18:47:19
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