むそうべんとう 422 2022.6.13-6.19

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 バランスよく盛れています。 鱧も美味しく揚がっていました。  #musobento

2022-06-17 23:38:39
京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。鱧フライとっても美味しいのですがまだまだ美味しくなることがわかったのでまた挑戦します! #musobento

2022-06-18 06:19:15
京子 @kyoko93_4

続いて娘へのお弁当練習用です。玄米御飯100g(切り梅)、ひじき豆、味美菜塩茹、鱧フライ(ドレッシング別添)。盛込2分24秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bJ118DuDWt

2022-06-17 07:43:21
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しくできていました。 💯! ♡弁当箱の盛り方を指導しました。 難しい弁当箱ですが マスターできますように。 おかずもご飯も美味しかったです。  #musobento

2022-06-17 23:39:59
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。どうしてこのお弁当が難しいのか、盛り付けのルールがどう適用されるのかを伺えて良かったです。 #musobento

2022-06-18 06:22:13
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん210g(実山椒佃煮)、海老チリ、椎茸ビーフン、胡瓜中華風ピクルス。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:39。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/831hDbNS1x

2022-06-17 07:44:49
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! テーマ性もあって良いですね。 ほんの少し時計回りに弁当箱を回しておきましょう。 ご飯も美味しそうです。  #musobento

2022-06-17 23:41:12
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。メインの位置に迷いがあったのですが、もう少しセンター寄りが良かったのですね。次回、気をつけます。ごはんが美味しかったです。 #musobento

2022-06-18 08:01:19
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 ガパオライス(玄米202g)、糠漬け別。盛込み1分15秒。 宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JePJqvu8hz

2022-06-17 08:00:29
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 丸型弁当箱に上手く盛り込めています。野菜が活き活きとしています。  #musobento

2022-06-17 23:42:19
キラキラ @Marik02204

@musooyaji ランチタイムが短い時には サッサっと美味しくいただけるので嬉しいメニューです。文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento

2022-06-18 06:01:46
彩生(あい) @ai_0507

私のお弁当です。キーマカレー(サフランライス242g)、糠漬け、盛込1分35秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/YiKR7oKbV7

2022-06-17 08:14:04
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@ai_0507 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 これ以上ライスを黄色くしないようにしましょう。 ここがいっぱいいっぱいです。 美しく盛れています。  #musobento

2022-06-17 23:43:18
彩生(あい) @ai_0507

@musooyaji 文句なし💯ありがとうございます。はい、この黄色さも出しすぎたなと思いました。薄かったらどうしようの陰性がでてましたので、次回気をつけたいと思います。夫婦共に満足のお昼ご飯でした。 #musobento

2022-06-18 04:53:09

2022.6.16 (木)

おはる @__oharu

自分用です。稲荷寿司(ガリ別)、お吸い物と糠漬です。盛込52秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Nc5krXfVkw

2022-06-16 06:46:18
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! また稲荷揚げがぶかぶかにブカブカに戻ってしまいましたね あれほど練習したのに(笑) また1から練習し直しましょう。 すこし搾り過ぎにも見えるので食べたときにジュワホロをチェックです。  #musobento

2022-06-16 12:53:44
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ぶかぶか全く気づかず、各パーツに全力投球しすぎておりました。出直します。ジユワ、も改善します。  #musobento

2022-06-16 14:30:32
こたろう @warikota_cat

自分用:小豆玄米ごはん163g(お味噌さん) 、豚キムチ、小松菜のお浸し(ポン酢別添え)、煮卵、盛り込み時間 1分36秒、お漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/o5RNJEKEbD

2022-06-16 07:33:31
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 夏はここにゴーヤとか入れたら旨いでしょうねぇ。 これはどう見てもお味噌さんではなさそうなのでコピペミスかな、小豆も入ってないし〜w 切り昆布上手にできています。 うまそう   #musobento

2022-06-16 13:13:39
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なしありがとうございます。コピペミスです、、、残念ながら。ゴーヤ美味しそうですね、お味の試行錯誤が続いていますが、ゴーヤが手に入りましたらチャレンジします。本日もご指導いただきありがとうございます。  #musobento

2022-06-17 05:45:49
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。とんかつ重(玄米ごはん210g)、茗荷甘酢漬け、キャベツスープ浸し、ポテトサラダ。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:42。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/m2mfpod2jo

2022-06-16 07:53:17
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 分厚いとんかつを上手に揚げています。キャベツも芋サラもいいですねぇ。 差し色も効いています。 直すところはなにもありません。 うまそう  #musobento

2022-06-16 13:17:15
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。とんかつは油たっぷり、高温で揚げたら美味しく揚がりました。ボリュームがあって満足感のあるランチでした。 #musobento

2022-06-16 15:48:27
PICO @hb_PICo

子供弁当です。 玄米ご飯170g(紅鮭、編笠大根)、コーンと芽ひじきのパスタ、三度豆胡麻和え、出汁巻き、別バナナ。盛り込み2分57秒です。よろしくお願いしましす。 #musobento pic.twitter.com/CjclkMgoLy

2022-06-16 07:46:20
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