- ___enesplus___
- 14144
- 34
- 4
- 0
発酵し過ぎて溶けてるって、爆発しなくて良かったねとしか…アワワ twitter.com/SANKO_TRADING/…
2022-06-30 18:34:28(・~・ ).。oO(現在の暑さでシュールストレミングを持ち歩くと数時間で過発酵となり、中身が溶けてしまいます。 持ち歩きされる場合は保冷バッグ+保冷剤をご用意下さい。画像の様に、身が残っているのが本来の状態です。 常温で届いた越境ECの身が溶けていると言う苦情が発生しています) pic.twitter.com/1oyehfxxQ0
2022-06-30 13:53:34詰めた身が高温滅菌されている一般的な魚の缶詰とは違って、なれずしを金属容器に詰めたような食材で、身を分解して旨味を出してくれる微生物の酵素が失活していないために、反応が進みすぎると塩の足りない塩辛のようになってしまう twitter.com/SANKO_TRADING/…
2022-06-30 14:04:41先輩が買って常温で放置してたシュールストレミングも破裂寸前まで缶が膨れ上がってて、開けたら中身がほとんど溶けてたらしい。 twitter.com/SANKO_TRADING/…
2022-06-30 20:35:36シュールストレミングは嫌気発酵で内圧がかかってるので、気圧の関係で法的に空輸が禁じられていて 赤道直下を船便で輸送するしか無く、日本ではまともなコンディションのものは食えないらしい twitter.com/SANKO_TRADING/…
2022-06-30 19:56:59持ち歩く…のか?
ほーなるほど!これはいい知識を… ってなるかーーーーい! もちあるかんわーーーーい! twitter.com/SANKO_TRADING/…
2022-06-30 18:43:01日本の夏、恐ろしい
シュールストレミングが発酵しすぎて 中身が溶けてしまう位の暑さ! 皆さんもお気をつけ下さい twitter.com/SANKO_TRADING/…
2022-06-30 19:12:50北欧の食べ物は日本の夏には耐えられないんだ......何て儚い...... 儚い......かあ? 自分で書いておいて、シュールストレミングは儚いが似合わないと思った twitter.com/SANKO_TRADING/…
2022-06-30 20:08:32