むそうべんとう 439 2022.10.17-10.24

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

自分軽食用です。塩むすび3種(梅・穂紫蘇・おぼろ)、別に糠漬です。盛込39秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/YBwuZsghCz

2022-10-23 06:55:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。  今日の俵型がいびつですね。慌てたのかな? きれいな俵型になるように手が覚えられるように。   #musobento

2022-10-24 00:10:11
おはる @__oharu

@musooyaji 講座後にご指導をありがとうございました。お弁当箱にピッタリになるように調整したはずが、、。練習を重ねます。  #musobento

2022-10-24 06:40:37
ひな @hina01590

自分用です。小豆玄米栗ご飯200g、小松菜しめじお浸し、ベビー帆立照焼、だし巻き、別でお味噌汁。盛込時間3:20です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/SMXugjWjDh

2022-10-23 07:57:55
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hina01590 美味しそうにできましたね。 だいぶ3分に近づいて来ました。 小豆ご飯も美味しそうに炊けました。 栗の位置をすこし変えたほうが盛りが陽性にまとまるでしょう。おかずとご飯の境界線をぴしっと直線にキメられるように練習しましょう。  #musobento

2022-10-24 00:28:45
ひな @hina01590

@musooyaji ありがとうございます。 栗の位置、もう少し中心に寄せた方が良さそうです。境界線はご指摘受けて気付きました…ボコボコでした。はやく丁寧にできるよう、がんばります。 #musobento

2022-10-24 09:24:22
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。カマス炊込御飯200g(実山椒佃煮、奈良漬、三つ葉)、だし巻、菠薐草お浸(ポン酢別添)。盛込2分38秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/h2cd399Ov7

2022-10-23 07:59:31
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯!  美味しくできていました。食べても文句なしでした。 だし巻きもふうわり口溶けの優しい旨さでした。  #musobento

2022-10-24 00:30:20
京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。炊込御飯の精度を上げられて良かったです。だし巻もふわふわを目指して練習しているので嬉しかったです。 #musobento

2022-10-24 03:28:32

2022.10.22 (土)

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。白米おむすび(昆布、海苔、黒胡麻)。盛込58秒です。自宅でパンプキンスープといただきます。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ayb1cDXkpK

2022-10-22 08:06:21
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  3種のおむすびの表情がそれぞれはっきりして窮屈でない盛り込みにも好感が持てますね。 美しいです。 うまそう  #musobento

2022-10-22 23:12:28
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!実は一列にもっと盛ろうと思っていたのですが子ども達の乱入でおむすびが少なくなりこうなりました。まさかそれで盛りが丁度良くなっていたとは!!!驚きです。 #musobento

2022-10-23 00:27:43
おはる @__oharu

息子朝食用です。塩むすび三種(海苔・穂紫蘇・おぼろ)、別にお味噌汁です。盛込58秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/YOBY46QPfY

2022-10-22 08:18:05
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! おはるさんにしては珍しいアンダー画像ですね。 いつものうっかりしたら丹波先生が出そうなパァッとした画像が復活しますように。 美味しく白米が炊けています。  #musobento

2022-10-22 23:13:37
おはる @__oharu

@musooyaji 講座後のご指導をありがとうございます。丹波先生をおそれて弱気に出てしまいました。今日も塩むすびが大好評でした。   #musobento

2022-10-22 23:29:06

2022.10.21 (金)

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯191g(葉唐辛子佃煮)、蓮根ステーキ、出汁巻、蕪の煮浸し。盛込み2分20秒。宜しくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/1E0vveISqi

2022-10-21 07:52:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  蓮根の重心点が絶妙なところにキメられています。 ご飯の炊きあがりも(新米でしょうね)ふうわりうまそうです。  #musobento

2022-10-21 14:50:59
キラキラ @Marik02204

@musooyaji はい。新米に変わりました。炊き立ての香りがたまりません♪蓮根は想いのまま盛込みました(^◇^;)文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento

2022-10-21 17:18:20
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。巻き寿司(ガリ別添)。糠漬け。盛込み31秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1f0hBz2ITF

2022-10-21 08:06:31
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun369 美味しそうに出来ています。 💯! 生真面目なあなたの性格が現れた作品です。 もう少しだけ、ちょっとだけ巻きをゆるくするともっと食べやすく成るでしょう。 よく切れてうまそうです。  #musobento

2022-10-21 14:52:29
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。食べやすさのためにゆるく巻く。次回はそこに注意して巻きます。 #musobento

2022-10-21 16:50:41
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。小豆玄米ごはん200g(葉唐辛子佃煮)、スルメ烏賊と里芋の炊いたん、法蓮草と椎茸のお浸し(ポン酢別)、出汁巻玉子。別でモバ味噌、糠漬け、みかん1個。盛込み2:36。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/8oN1mrrKC0

2022-10-21 08:07:47
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