2022年うどんツアーまとめ
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kera_ma_go
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うどんツアーについて
今年で22年目のうどんツアーです。
今年の初訪問店は3軒、参加者は6人でした。
過去21年分の全ての行程リストはこちらから。
http://www.di-do.net/sanukiudon/?200710-1224047869000#1224047869000
今年の訪問店は以下の通り（括弧内は通算訪問回数）
・麺処 綿谷 丸亀店(初)
・はりや(2)
・ふる里うどん(初)
・わら家(9)
・鶴丸(12)
・山内うどん(22)
・本格手打ちうどん もり(初)
・SIRAKAWA(2)
・山下うどん(善通寺)(18）
・手打十段うどんバカ一代(7)
・手打うどん 麦蔵(2)
食休みスポットは
初日：春日なごみの湯「湯楽温泉」
2日目：琴弾廻廊
その他やしまーる、父母ヶ浜にも行きました。
まずは先乗りした中島さん
中島享生
@yukio_nakajima
羽田空港を飛び立ったユキオを待っていたのは、また四国だった。 讃岐盆地に根付いた小麦と塩。四国攻めが生み出した高松の街。 塩と小麦粉、水と愛情とをミキサーにかけて踏み締めた、ここは四国香川の高松市。 次回「ウドン」。 今週もユキオと四国に付き合ってもらう。 pic.twitter.com/qHQNrgxqlI
2022-09-29 09:10:42
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そして本隊も出発。今年の東京スタート組は3人。
中島享生
@yukio_nakajima
あらゆる職人が修行するウドンの街。ここは四国攻めが産み落とした香川の高松の市。 ユキオの躰に染みついた出汁の匂いに惹かれて、危険なメニューが集まってくる。 次回「気合い」。 ユキオが飲むウドンの出汁は美味い。 pic.twitter.com/1BJJXhWX77
2022-09-30 08:43:18
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Kelly
@kera_ma_go
1軒目。 麺処 綿谷 丸亀店で肉ぶっかけハーフ。デフォの量がかなり多いらしくハーフサイズがあるお店。駐車場広いけど店内も広かった。確かにハーフでこれかよ！肉は味が染みてて食べでがあった。 pic.twitter.com/wGev7BGPWB
2022-09-30 10:42:59
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ヒビキ
@hibiki29
牛肉ぶっかけハーフ＠麺処綿谷 なかなかの剛麺だが、喉越しがとても良くするする入る。バカイチみあるかな？甘めの牛肉も良き。 pic.twitter.com/SlOLepofhQ
2022-09-30 10:43:36
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中島享生
@yukio_nakajima
豚肉ぶっかけ。 麺がツルッツルで、腰も迫力がある。バカ一を思わせる強さ。 豚肉は、カラカラに煮た感じで、少しホロホロ。 ふっかけダシは甘めだけどサラリとしていて重くはない。 pic.twitter.com/HbdIUF5aE0
2022-09-30 11:37:28
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