料理研究家リュウジ「アジシオは旨味成分コーティングされてるから普通の塩と違う」→公式にも書いてありました。

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

未だに普通の塩だと思われてるアジシオ、これ実は塩に旨味成分がコーティングされていて食塩と明らかに味が違う だからおにぎりをこれで握ると昆布を入れて炊いたような旨味が加わり劇的に旨くなる また茹で卵との相性が抜群で僕の親は「これがないなら茹で卵食う意味ない」と豪語するほど、お試しを pic.twitter.com/4KSedT8Kci

拡大

涼 @onoryoko7

@ore825 アジシオがないとおにぎり作れない民が通ります...

そら @ISgasukgnahito

@ore825 これ、塩辛くないんですよね。でも美味いんですよねー

お茶漬け🎈 @mekazamu

@ore825 おにぎりの動画で、『このまま舐めると味がある』って仰られてたので試してみたらホントにアジがして美味しかったです。

万年クリスマスバージョン @SHIBAINU_AKI

@ore825 そんな人いるんですか？ 品名にアジが付いているのに😆 私も味の素、アジシオ毎日使ってます！ たまに全否定する人いるけど 大手企業が大枚はたいて開発してロングセラーのモノが不味いわけないと言い返してます😊

𝐑𝐄𝐈𝐍𝐀 @R_darknight9

@ore825 なるほど！！ 我が家は昔から常にあります。

ちびねこあいす @mininekoice

@ore825 アジシオって子供のころ普通の塩だと思って使ってましたけど旨味があるんですね～ どうりで実家のおにぎりはいつも美味しかったわけだわぁ

蒼玲 @Sourei_ao

@ore825 ゆで卵で繋がってた pic.twitter.com/baurG6OIHb

拡大

強欲の夢丸 @poke_72_819

@ore825 早速、明日買って来ます🍙

ジョルノ朱美 @sunfreddie

@ore825 あと、圧倒的に使いやすい形と中身（サラサラ）なんですよね。

あいき❀ @MutsuKakugo

@ore825 実際、リュウジさんが「味の素はグルタミン酸」と言っているのを見るまで味の素がなんの味かわかってなかった…(成分表というか原材料見ればわかるのに)

ともきんぐ @posicov583

@ore825 我が家も、昔からおにぎりと茹で卵はアジシオです！

sato_komugi @KomugiSato

@ore825 白飯にふる、幸せしかないっ😄

ささこ @Nl4Mksasako

@ore825 明日こそ手に入れたい…（詰め替え用しかなかった💦

美空 @SORA_LETTERBEE

@ore825 うちも愛用してます♪⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

赤石@ @eijya99

@ore825 他の塩かけても普通だったのに、この塩かけてキュウリ食べるとなんか美味かった謎が解けました。 ありがとうございました。

にょぽ @kyunoru

@ore825 味の素、アジシオ大好きです。 カマンベールチーズ、アジシオちょっと付けながら食べてます。 アボカドとかなんでも

馬の刺 @Kuzunoha_Zabine

@ore825 懐かしいなぁ、最近は見なくなったけど小さい時は絶対に1本は家にありましたね

しゅん @89_1009

@ore825 味の素1:食塩4を混ぜれば似た味になります。

はなこんせんと @hanakonsen10

@ore825 小さい頃からお母さんがアジシオでおにぎりを握ってくれて大好きでした！私にはおにぎりはアジシオ！が当たり前でしたが、旦那に否定されてから普通の塩を使っています。死ぬときはお母さんが握ったアジシオのおにぎりまた食べたいなぁ‥。。

purupuru @BLACKpurupuru

@SHIBAINU_AKI 知らなかった!!

香桜 @SakuraFug

@hanakonsen10 旦那さんは、味の変化に鋭いですか？もし、そうでないなら、はなこんせんとさんの好きな味でいいと思いますよ。