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アルトゥル📛日本推しラトビア人
@ArturGalata
ラトビア出身の日本大好きマン😍初めてのコミックエッセイ『アルトゥルと行く！不思議の国・ジャパン』が発売中（kdq.jp/artur）📛日本語🇯🇵英語🇬🇧ロシア語🇷🇺ラトビア語🇱🇻 お仕事の依頼はDMへ📩💻よろしくお願いします🥰ジョージアでケーキ焼いてる🎂メロンパン食いたい🍈
アルトゥル📛日本推しラトビア人
@ArturGalata
私「肉じゃがの作り方は？」 日本「みりんと醤油と豚肉…」 私「筑前煮は？」 日本「みりんと醤油と鶏肉…」 私「うどん…？」 日本「みりんと醤油のスープに…」 私「カツ丼…」 日本「豚に衣つけて揚げて…」 私（お！ﾄﾞｷﾄﾞｷ！） 日本「みりんと醤油の汁に卵…」 私「みりんと醤油ぅ！！」
2022-11-28 20:56:00たしかにみりんと醤油なんだよ
にょりぽんた
@nyoriponta
そうなの… 最近老人食ばっか作ってるとね…たいていの味付けは 醤油とみりんなんだよね。 めっちゃ消費率高し。 あと出汁昆布と鰹節とお酒とお砂糖、お味噌とかお酢とか調味料ももちろんいろいろ使うんだけど 醤油とみりんがあれば大概のものはできちゃうとこがすごいよなあ。 twitter.com/ArturGalata/st…
2022-11-29 10:13:29
カオル(非攻撃性)
@gentle_kaoru
昔、日本料理をいろいろ食べたどこぞのフランス人フレンチシェフが「日本料理はなんにでも味つけに味噌か醤油が入っていて大豆ばかり使いすぎる」と不満をもらしたそうだけど、なにかとバターやらチーズとか乳製品ばかり使うタイプの料理人に言われたかないなぁと思ったのを思い出した。 twitter.com/ArturGalata/st…
2022-11-29 00:57:00これもほしい
夜咲.゜+❦
@0oyasakio0
大体の日本食はみりんと醤油と酒と砂糖で構成される……確かに…！あとまに味噌。 だし汁も昆布出汁とか鰹出汁とかあご出汁とかいりこ出汁とか色々あるし………。 twitter.com/ArturGalata/st…
2022-11-29 08:25:11肉じゃがは牛
Z
@Z_uraakades
肉じゃがで豚肉使うことにカルチャーショック受けた 東西で違うん知らんかった twitter.com/ArturGalata/st…
2022-11-29 07:46:18
みつき
@YukinoMitsuki
そういや豚肉の肉じゃがって結局食べる機会がなかったな(関西は基本牛肉です) twitter.com/ArturGalata/st…
2022-11-29 01:46:28
つんでるちゃん🦓
@tanoshi_is_best
ほんと、醤油、みりん、加えて酒があれば、だいたいなんとかなる。肉じゃがは牛派。 twitter.com/ArturGalata/st…
2022-11-29 10:10:30
かば子
@kaba_no_kabako
肉じゃがは豚肉で作る地域と牛肉で作る地域があるよ。 お出汁も昆布・干し椎茸・いりこ・飛び魚・鰹節・鯖節…料理によって色んな種類の出汁を合わせるよ。みりんと醤油は味付けは基本だけど、日本料理はもっと複雑で楽しいよ。是非ともチャレンジして欲しい✨ twitter.com/ArturGalata/st…
2022-11-29 01:30:30