更新 2014年5月21日作成 2011年10月12日

@nyanko5ive先生のお料理教室　ふつかめっ☆

ハーバードを飛び級で卒業したIQ1300000000の超天才@nyanko5ive先生がみんなにお料理を教えてくれるよ！第二回　『リングイネの豆乳カルボナーラ』

料理レシピ nyanko5ive またお前か

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

@kojiro1224 爆発したら飛び散ったかっこよくもかわいくもない人の腸とかが顔から肩にかけて張り付いたりしちゃうんですよ

2011-10-11 00:25:13

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

リングイネの豆乳カルボナーラ http://t.co/xdn5NKXC

2011-10-12 22:48:13

拡大

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

生クリームではなく豆乳を投入しました

2011-10-12 22:48:37

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

ﾍﾗﾍﾗ…

2011-10-12 22:48:44

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

レシピ必要ですか？必要ですよね？

2011-10-12 22:53:03

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

①豆乳を購入します

2011-10-12 22:53:14

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

②1%未満の塩水でリングイネを茹でます。弱火です。強火でぐつぐつしちゃうと麺の表面のツルツルした成分が擦れてぶっとぶので弱火です

2011-10-12 22:54:40

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

③フライパンにバターを落としてベーコンとタマネギとキノコを炒めます

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にゃんこ⑤ @nyanko5ive

④茹で汁を入れて黒胡椒で味付けをします。薄かったら味覇をどうぞ

2011-10-12 22:56:45

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

⑤豆乳を投入します

2011-10-12 22:56:55

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

⑥茹で上がったらリングイネをソースに入れて絡めます。煮込むんじゃないよ！

2011-10-12 22:57:47

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

⑦フライパンの火を消して（念のため）、卵黄とパルメザンチーズを入れて卵黄が固まらないように手早く混ぜたら完成です

2011-10-12 22:59:13

にゃんこ⑤ @nyanko5ive

もう料理クラスタを名乗っていいレベル

2011-10-12 23:09:23