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hisagi
@hisagi
MBCニュース | 「苦労が報われた」完全人工生産ウナギ試食会 新日本科学が２０１４年から研究 mbc.co.jp/news/article/2… #鹿児島 うなぎの完全養殖が実現してしまったのか……滅ぼす側の敗北だ……
2022-12-13 09:45:29
hisagi
@hisagi
どなたにも怒られていないですが(やさしい世界) 読み直してみたら卵の確保については書かれていない……？そこだけ怪しい？仕事中なので調べる時間が取れず申し訳ないです！誠実でありたいので理解不足でしたら僕の問題です、ごめんなさい。
2022-12-13 11:50:40
養殖に使われるウナギの稚魚・シラスウナギは全国的に不漁が続き、課題となっています。そうした中で、卵からウナギまで人の手で育てる「人工生産」に２０１４年から取り組んできた鹿児島市の新日本科学が、１２日、人工生産したウナギの試食会を開きました。
鹿児島市のウナギ店で開かれた試食会で出されたウナギのかば焼き。一見、普通のウナギに見えますが、卵から稚魚のシラスウナギ、そしてウナギに成長するまで全て人の手を介して育てられた「完全人工生産」のウナギです。
現在、ウナギの養殖には川などで捕まえた天然のシラスウナギが使われています。漁獲量は年によって増減はあるものの低調続きで、資源の枯渇や価格高騰も懸念されています。
https://www.mbc.co.jp/news/article/2022121200061437.html
鰻の完全養殖とは
くまもん@ポケモン
@bear_canyon2726
@hisagi ここでおさらい 完全養殖は「親⇨子⇨孫」まで養殖できれば完全養殖と呼ばれます。 今までは、「親⇨子」自然界にいる親の卵を孵化させるか シラスウナギ(子)をとって来て大きくさせて来ただけ。 つまり完全養殖が成功したことで、自然界のうなぎをとらなくても養殖ができるようになった。
2022-12-13 16:15:03ネットの声
コス同人叡智動画🔞肉丘を愛でる会🍠🦈🏹🌟
@splan_nk9
@hisagi 完全養殖という事で、レプトセファルス（卵とシラスウナギの間）の育成問題（主に餌）は解決出来たのね！これは素晴らしい！
2022-12-13 11:45:44
おへそやコミケ支店
@naveltaku
2026年に年間10万尾を目指すということで、まだまだ先は長いけど、いつかお手頃の価格でひつまぶしとか食べられるようになるといいねー。 twitter.com/hisagi/status/…
2022-12-14 00:06:30
【実機・等価】パチンコ、パチスロがオンラインで金賭けて遊べる【4号機・5号機・MAX機・裏物】
@Pachisuro4gouki
@hisagi 鰻好きのワイには超朗報 これでちゃんとした鰻がもう少しだけお安く食べられるようになったらうれしい(*'ω'*)
2022-12-13 12:50:29
博美
@Beauty_todomeya
@hisagi 一応、成功したところという感じですね。 規模、場所ともに、かなり限定的。 実用化という意味では・・・。 でも、期待できる一歩ですね。
2022-12-13 13:18:08なにを食べさせているのか気になる
採れたてラディッシュ
@ko2Ppk1I4SbMSht
@hisagi これ孵化した魚に何食べさせるかって部分が気になるんだよなぁ🤔 あとは大量生産か…🤔 研究された皆様、お疲れ様です、明るいニュースをありがとうございます。
2022-12-13 19:04:23
問答無用之介
@Muyoudou
@tsuisoku777 待ってました！ほぼ無理とまで言われていたうなぎの完全養殖成功。食に関してのあくなき探求を続ける民族である日本人だから出来た快挙だと思います。これで数年後辺りからうなぎの金額が落ち着いてくれるとありがたいと思います。これで何のエサを食べさせてるか分からんChina産食わされずにすむ…
2022-12-14 01:33:47