2度揚げしました 内部温度も問題なしです いただきまーす pic.twitter.com/juN3wmkOeE
2023-01-21 13:10:25実食
食べる…… くさい 味が臭い ……食えないこともないけど、臭みがすごく強い。 カワウは前評判通り、くさい コレはダメだなぁ。 pic.twitter.com/9Xu2u4fq7P
2023-01-21 13:11:36スイートチリソースをかけると少しマシ ニンニクをキツめに効かせれば、まぁまぁ、食べられる味になりますた。 pic.twitter.com/mXb4YbnvEs
2023-01-21 13:13:14うーん あんまり食べたくなる味じゃないなぁ この臭みはちょっと…… ヤギ肉や犬肉のような獣臭とは違った臭みが…… カワウは、唐揚げとか、素材の味が活きてきちゃう調理法はダメだ。 香辛料たっぷりの、中華スープとかにしよう。 pic.twitter.com/s5u8jhKHvO
2023-01-21 13:18:18味の引き合いに犬肉が出てくるのが みなせさんクオリティー とりあえず、味付けをしない素の不味さを確認したくなるのも わかる twitter.com/Ton_beri/statu…
2023-01-21 16:24:32みなせさんが言う食えないこともない、一般人の9割が食えないって判定するんじゃないかって気がしてる(尊敬してます) twitter.com/Ton_beri/statu…
2023-01-21 13:21:48数多の珍品を美味しく食ってきたみなせ氏が苦言を呈する味とは… 細かく切ってピーマンと一緒にチンジャオロースにでもすれば美味しくいけそうな 美味いからね、ピーマン
2023-01-21 13:24:27ということで、中華スープにする。 カワウの骨と肉を煮て、出汁をとって、香味野菜を入れて食べてみよう。 pic.twitter.com/1dqjX0dYoa
2023-01-21 13:28:53カワウが焼き上がってた ……鶏肉なら香ばしい臭いがするんだろうが…… 漂ってくるのはカワウ臭です。 カワウやばいな 罰ゲーム系料理としてはかなり良いと思います(オブラートに包んだ表現) こっちもこのまま食べず、冷ましてから解体して、スープの具にします。 pic.twitter.com/FFNWgSH6HW
2023-01-21 13:30:32スープ全体からカワウ臭がしてやばい。 言いようのない臭さ セルフ罰ゲーム 燻製以上に近所迷惑 うんこより多少マシくらいの匂い 合成ゴムのしゃぶしゃぶ そんな感じです 臭さがすごい pic.twitter.com/IOG6OVcdpK
2023-01-21 13:41:55やっぱり臭いのね💧 肉質は食べ物に凄く左右されるから魚を食べる鵜は臭いって言われてるのよね(⌒-⌒; ) 美味しいのはドングリとか植物質の餌を食べてる鴨とかだもんね twitter.com/ton_beri/statu…
2023-01-21 13:19:45おがくずパンの方が幾分マシですよ まじで。 あれは、臭いはしませんもの togetter.com/li/1254833
2023-01-21 13:44:57みなせさんをしておがくずパンの方がマシと言わしめる肉ってどんだけ。。。。。。 twitter.com/Ton_beri/statu…
2023-01-22 19:01:15私はね、単に「くさい」「まずい」という表現は良くないと思うの。 だから、今までの経験から、一生懸命、似たような物やイメージを使って、この感覚を伝える様に努力しているの。 そうすると間接的に、どう「まずい」「くさい」のか伝わるんじゃないかって思うんだ twitter.com/Ton_beri/statu…
2023-01-21 13:51:03