群馬県でとんでもなく美味しいパスタを見つけたと、日本在住イタリア人友達から連絡がきた。写真を見たら僕も見たことがない「パスタ」ではなく「うどん」だった。

イタリア・ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。KADOKAWAで出版「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」amzn.to/3JuS6Z8 。日伊の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジを発信中。お仕事やコラボ依頼はこちらへmassirenraku@gmail.com📩

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マッシ 🇮🇹🇯🇵 フード&通訳 @massi3112

群馬県でとんでもなく美味しいパスタを見つけたと、日本在住イタリア人友達から連絡がきた。写真を見たら僕も見たことがない「パスタ」ではなく「うどん」だった。 pic.twitter.com/TSsNSB1Okl

2023-01-29 18:28:46

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関東限定　群馬県限定　花山うどん　鬼ひも川　上州肉汁　うどん天下一決定戦2015　三年連続一位　五十年の時を経てここに複活　創業明治二十七年　三人前・つゆ付き　ひもかわ　420g(めん90gx3袋、肉汁つゆ50gx3袋）

星見、くろゆり @cielofiore_lupi

@massi3112 これ美味しいですよ！すぐ無くなっちゃいます。群馬に行く人がいたら必ず頼むか、自分でも買ってしまいます

2023-01-29 18:31:09

マッシ 🇮🇹🇯🇵 フード&通訳 @massi3112

@cielofiore_lupi 初めて見たから機会があれば僕も買います。

2023-01-29 18:35:20

南家宇塞斎 a.k.a. かん @kan143

@massi3112 その方は、このうどんをどうやって食べたんでしょう？

2023-01-29 18:32:41

マッシ 🇮🇹🇯🇵 フード&通訳 @massi3112

@kan143 味噌煮込みで食べたそうです。

2023-01-29 18:36:14

KGN @KGN_works

グンマーは麺がうまいですからね(￣▽￣) twitter.com/massi3112/stat…

2023-01-30 14:51:03

魎豪鬼 @Posco_TM

まぁ広い意味ではpasta twitter.com/massi3112/stat…

2023-01-30 12:50:00

グレイ @Baroque384

日本人の視点だと「麺」に蕎麦、うどん、パスタが含まれるがイタリア視点だと「パスタ」にsobaやudonが含まれるという認識になるのだろうなイタリアで「旨い乾麺見つけた」と言ってスパゲティを見せたらそれはkanmenではなくpastaだよ、と言われる感覚？ twitter.com/massi3112/stat…

2023-01-30 12:49:11