むそうべんとう 466 2023.4.24-4.30

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

息子の軽食用です。一寸豆ご飯190gに冨貴味噌・奈良漬、とんぺい焼き、ほうれん草スープ浸、プルプル美肌スープです。盛込1分48秒です。本日はこちらのみです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/xpDtQwD7tc

2023-04-30 07:00:54
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おはる @__oharu

追記失礼致します。あらめ煮も入っています。  #musobento

2023-04-30 07:32:21
中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  豚平焼きをスクエアにトリミングして中高に盛る。 レベル高いですねぇ。  スープも美味しそうです。 一寸豆ご飯が旬でドンピシャですね。 うまそう #musobento

2023-05-01 00:09:09
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。とん平の冒険が成功して嬉しいです。息子の好みに合わせて季節を盛り込みました。帰宅すると「とてもおいしかった!」と喜んでおりました。  #musobento

2023-05-01 03:00:44
Namika @HGNMK369

息子の小学校体育祭のお弁当です。白ご飯おむすび(塩、おぼろ)、小豆玄米おむすび(おみそさん)、地鶏唐揚げ(レモン別添)、出汁巻き、おひたし(小松菜、水菜、ほうれん草)、かぼちゃボール、人参グラッセ、パプリカピクルス。別で糠漬け。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/DltZh6YGuJ

2023-04-30 07:25:08
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中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 運動会にこんなお弁当を作ってくれたら お子さんは元気百倍で大活躍だったでしょう。  良いセンスと応援する気持ちがお重に溢れています。 いいなぁいいなぁ #musobento

2023-05-01 00:11:56
Namika @HGNMK369

@musooyaji ありがとうございます! 入学後やっと初の無制限の運動会でした。お昼、何も言わずにひたすらモリモリ食べてくれて感激でした。 OBENTERS™でここまで導いてくださりありがとうございます。 #musobento

2023-05-01 04:28:25
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。白米230g(グリーンピース)、ハヤシライス、コーンスープ、糠漬。盛込31秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/dW7Pka1EY2

2023-04-30 08:15:05
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  さっそくお弁当に採用ですね。 きっと美味しかったでしょう。 器の配置としてはハヤシを天に、ご飯を左手前に置きましょうか。 お茶碗はひだり、箸は右の国ですから。 スープもうまそうです。 #musobento

2023-05-01 00:14:19
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。まさにおうちレストラン!な一日でした。盛付配置は以前のご指導を曲解してしまったかもしれません。違和感があるかどうかで 判断します。 #musobento

2023-05-01 04:48:37

2023.4.29 (土)

京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。稲荷寿司。盛込1分18秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jjNaHB6Lvf

2023-04-29 07:23:46
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しくできていました💯! 試食しないとわからない課題が出てきましたね。 じっくり修正して本物の仕上がりを目指しましょう。 #musobento

2023-04-29 23:59:20
京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導ありがとうございました。違和感の原因がわかり、なるほど〜!!となりました。感覚を研ぎ澄まさないと美味しいお料理はできませんね。 #musobento

2023-04-30 08:07:00
おはる @__oharu

自分用です。筍と鮭の挟み揚げ、翡翠玉子、小松菜お浸、小豆ご飯211gに海苔佃煮にお味噌汁です。盛込2分ちょうどです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/sCnGTWJeWa

2023-04-29 08:22:52
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 カラッと揚がりましたね。小豆ご飯もすごく上手に炊けています。 この弁当を仕上げられるかぎりあなたは大丈夫ですね。 うまそう #musobento

2023-04-30 00:01:10
おはる @__oharu

@musooyaji 小豆ご飯がふんわり嬉しい炊き上がりで、蓋を開けてほころびました。ここまでも導いてくださいまして、ありがとうございます。春の献立もおいしかったです。 #musobento

2023-04-30 00:14:49

2023.4.28 (金)

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。小豆玄米御飯(私:240g長女:130g次女:100g、穂紫蘇醤油漬)、だし巻、春キャベツ(胡麻酢別添)、粟麩揚煮、糠漬、河内晩柑。盛込3つで4分27秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jkdPcyue4U

2023-04-28 06:46:40
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  小豆ご飯が美味しく炊けて幸せですね。子供さんのお弁当は麩とだし巻きが揃えになって可愛いですね。 揃えと形状かぶりの差は永遠の謎? かもしれませんね。 #musobento

2023-04-28 23:26:42
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!長女が「好きなものばかり入っている♬」と大喜びでした。(特に粟麩&穂紫蘇)同じパーツでも配置次第で綺麗にもおかしくなるのが盛り付けの面白いところだと思っています。 #musobento

2023-04-29 05:47:17
おはる @__oharu

自分用です。ルーローハン(玄米250g、味玉)、別途古漬と椎茸スープです。盛込57秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/ubpH0w0f9J

2023-04-28 07:05:34
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 吉兆の双子卵がおはるさんに幸運を呼び込みそうです。 ルーローもツヤコクでうまそうです。 いいねぇ #musobento

2023-04-28 23:30:23
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。双子に「お!」と、ご機嫌な一日でした。久しぶりのルーロー、こんなに美味しかったんだぁ、、としみじみ味わう昼食でした。最近は玄米ご飯もおいしくなってきて、嬉しいです。  #musobento

2023-04-28 23:57:16
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