学生時代に実験器具を洗ってたら「洗うってどういうことかケミカルに考えたことある？」と指南された話 (2ページ目)

ケミカルというか、洗ったあと水滴が丸く残るようならもう一度洗えとか言われた気がした twitter.com/rootport/statu…

2023-04-23 22:22:56

学生時代に実験器具を洗っていたら研究室の修士の先輩から「そんな洗い方じゃダメだ！〝洗う〟ってどういうことかケミカルに考えたことある？汚れを水に溶かして流すんだ。洗剤を大量に使えばいいってもんじゃない」と叱られたことを、食器を洗うたびに思い出す。みんなはケミカルに考えたことある？

2023-04-22 21:36:32

カツラ @togu_kei

@rootport 用途によってイオン交換水で濯いだり蒸留水で濯いだりしましたね

2023-04-22 21:45:43

タマ @GN0Y1Frt1K1kiTu

@rootport バイオの納豆菌とかの研究室だったけど実験器具を最低10回は洗浄しろってのは教わった。少しでも菌がいたら数値が変わるから残留物を残さない為なのは分かった。

2023-04-23 00:36:42

🌟満月PON🌟 @mangetsu_pon12

手を洗うときも、汚れが気になるとき以外は水で20秒以上流すのが良いと聞いたことはある twitter.com/rootport/statu…

2023-04-23 22:33:26

上里来生 @kamisato_3

@rootport 界面活性剤は摩擦を減らしたりして汚れを落とすから、落ちにくい汚れは洗剤を付けて少し時間を置いてから再度洗ったりしますね。落ちないからといってガシガシ擦るのは芸がない。

2023-04-22 23:21:29

たかちゃん @turkey_jp

@rootport 物理的に洗いますねあ、化学的にも洗います。苛性ソーダドブ、過酸化水素、硫酸、DMF、しかしやっぱり物理的に「クレンザー」。だいたい「溶かす」のは化学ではない。

2023-04-22 22:51:55

襟靖🍥 @ELIisPyromancer

界面活性剤で水に油を溶かして汚れを落とす、そして油は60℃以上で柔らかくなるので冷水で手洗いはただの苦行だと化学の先生には言われたのでお湯も流し放題では勿体無いし素手で洗うにはあまりに高温なので食洗機買った twitter.com/rootport/statu…

2023-04-23 14:32:11

三河りん @shura9824_svr

@rootport 界面やってる人だと純水で超音波洗浄→乾燥→混酸とか熱濃硫酸で処理とか(各洗浄後、超純水で最低3回すすいで不純物濃度を下げる) 綺麗になると日常的には親水性のガラス器具が疎水性を持つようになるからよく分かります(水のキレが段違い)

2023-04-23 00:35:07

ふく @KwepLbf6DI346MU

@rootport ソムリエなんて仕事をしてると考えてしまいますもちろん大学の研究室には到底及ばないレベルだとは思いますお客様に提供するワイングラスワインをそそぐ直前に匂いを確認します、たまに匂いがすることも匂いの質によってどの過程で不備があったかを類推してます

2023-04-23 01:13:27

喜左衛門狸 @Oogimi_Tanuki18

洗浄の理論とか習ったなー 500mlの水で2回すすぐのと、250mlで4回すすぐのと、どちらがきれいになるのか？とか、水溶性の塩類は無限希釈してるだけ、とか twitter.com/rootport/statu…

2023-04-23 12:41:43

だいちゃん @Dai_film_photo

化学やってるとめちゃ思うよね。汚れが溶ける溶媒選んで、数回洗ってたわ。科学的な考えといえば、皿洗ってる時とか、油はスポンジで擦るんじゃなくて浮かせて流すって考えるし、手を洗う時も、石鹸は細菌を殺すのではなく洗い流すって考える。 (ケミカルではないw) twitter.com/rootport/statu…

2023-04-23 12:39:46