むそうべんとう 471 2023.5.29-6.4

中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　すごい！すばらしい感性が形になりました。　いままでのおはるちゃんの歴史がここにあります。　見事　　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji わあっ、、ありがとうございます。ご指導のおかげです。お昼にいただいて心落ち着き、いつもと違う安定した食後感、和食って、お米っていいなぁ、、という思いに包まれました。　　　#musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。キーマカレー、サフランライス235g。モバ味噌。盛込み35秒。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/5U5IS0mf0d

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中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　食べたいですねぇ。　木のスプーンでがっつりとたべたいですね。　直すところはなにもありません。　どうしても言うなら補正をもうすこしローキーにして深みを魅せることですね。 #musobento pic.twitter.com/5kjopghXal

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キラキラ @Marik02204

@musooyaji 写真の補正ありがとうございます。補正に迷いがありましたので、正しい補正を焼き付けておきます！久々のキーマカレーとても楽しくいただきました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。小豆玄米ご飯211g(おみそさん)、じゃが芋と葱のチヂミ(烏賊)、菠薐草お浸し(ぽん酢別添)、茄子胡麻よごし。ぬか漬け、お味噌汁。盛込み2分18秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YQBsfMO10K

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中川善博 @musooyaji

@hosojun369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　ご飯も美味しくふうわり炊けています。　おかずゾーンも良いですね。　盛り付けも美しい。　すこしマゼンタに補正が振れているので修正しておきましょう。　#musobento

じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。またまたマゼンタで申し訳ありません。見た通りに写します。 #musobento

中川善博 @musooyaji

全員の小豆ご飯がふうわり炊けた　よいお1日でした　#musobento

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当：小豆玄米ご飯210g おみそさん、桜海老と青海苔のチヂミ（レモン醤油）、小松菜お浸し、切干大根炊いたん、盛込2分19秒、糠漬　です。今月もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vvcJAiGsUo

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中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　小豆ご飯もふうわり炊けています。　チヂミにレモン醤油の取り合わせが良いですねぇ。　切り干しも天使の羽のように炊けています。　うまそう　#musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji 蓋を開けると小豆がふっくらと大きく膨らんでいて、嬉しい朝でした。チヂミは娘と夫にも好評でしたので、さらに具材の取り合わせを工夫してみます。ご指導ありがとうございます。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。鰊煮付、ほうれん草胡麻和え、切干炊いたん、小豆ご飯２２０gに海苔佃煮、モバみそ・糠漬です。盛込２分７秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/bH5xzl2sUQ

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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　小豆が赤く大粒にふうわり炊けています。　鰊の染蔦照りがなんとも美味しそうです。　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。月初めて忙しい日でしたが、ふうわり小豆ご飯としっぽり煮物に癒され、お味噌汁にも糠漬にも、、助けられました。　#musobento

京子 @kyoko93_4

長女へのお弁当です。小豆玄米御飯（おみそさん）、金平牛蒡、青梗菜塩茹、蒸し鶏（ドレッシング別添）、糠漬、河内晩柑。盛込時間計測忘れ。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1WAJrQ04Gm

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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　小豆ご飯も美味しく炊けました　良いお1日になりましたね　　白い鶏も柔らかそうで美味しそうです。　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます！もう6月ということに衝撃を受けながら炊きました。梅雨の湿気に負けずに頑張ります。 #musobento

こたろう @warikota_cat

自分用：豆ごはん198ｇ（蕗味噌）、カラスカレイの煮付け、小松菜のお浸し、煮卵、盛り込み1分11秒。別にお漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/6IcZInJSly

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中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。　💯！　暗い画像を無理補正したのか、画質がすごく荒れています。　一昨日の豆ごはんのコピーが残っていたのでしょう、ちゃんとお1日の小豆ご飯が炊けています。　うまそう　#musobento

こたろう @warikota_cat

@musooyaji 💯ありがとうございます。小豆ごはんが美味しくいただけるようになりました。画質は残念でした。次回は余裕を持って調整いたします。本日もご指導いただきありがとうございます。　 #musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 小豆玄米ご飯190g(冨貴味噌)、帆立バタポン、あらb、小松菜浸し。盛込み2分07秒。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/DVKN3AiH7d

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中川善博 @musooyaji

@Marik02204 美味しそうに出来ています。　💯！　小豆ご飯も美味しく炊けています。　中高理論からすると青菜よりもあらｂの方を高く盛りましょう。　バタポンは5切れ盛るとしても３つが見えればいいかな？と感じます。　うまそう　#musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji 中高理論を意識するようにします！帆立が小さめでしたので盛り過ぎました。ご指導ありがとうございます。 #musobento