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4回くらい作った。巻いて焼くだけなのでカンタン。ニラは下茹でしなくてもイケる（でも火の通りと肉の焦げに注意）。タレすぐなくなるから倍量作るといいと思う。
森シェフ
@yohtaro007
椎茸が驚くほど美味しくなる『椎茸の肉詰め』 【材料】 椎茸（大サイズ)…..5個 豚ひき肉…..200g 玉ねぎ…..1/4個 卵…..1/2個 とろけるチーズ…..5枚 あらごしトマト…..250g ニンニク…..1片 塩…..2gと小さじ1/2 ブラックペッパー…..少々 パン粉…..大さじ2 牛乳…..大さじ1 ローズマリー…..小さじ1/2※なくてもOK オリーブオイル…..大さじ1 砂糖…..小さじ1 パセリ…..少々 ◾️初めの10分蒸し焼きの段階でトマトソースが煮詰まってきたら水を少し足して調整します
2023-04-06 17:23:05
なるべくでっかい椎茸で作るといいと思う。イタリアンの一品みたいなオシャレな味がする。
森シェフ
@yohtaro007
愛知県蒲郡市の大人気給食メニュー「鶏肉のレモン煮」がめちゃくちゃ旨いから絶対作ってほしい！！ 【材料】 鶏もも肉…..1枚(約350g) 塩…..少々 コショー…..少々 料理酒…..大さじ1 片栗粉…..適量 サラダ油…..適量 (レモン煮のタレ) 水…..大さじ3 醤油…..大さじ3 みりん…..大さじ2 砂糖…..小さじ2 レモン汁…..大さじ1
2023-05-10 17:19:58
揚げ物大変だから1回しか作ってないけど、本当に美味しかった。レモンの味が効いてる。かなり甘めの味付け。冷めても美味しかった。
お魚系
森シェフ
@yohtaro007
これからエビチリが得意料理になります！！ 【材料】2人前 むき海老…..20尾 卵白…..卵1個分 全卵…..1個 長ネギ…..1/2本 ニンニク…..5g 生姜…..5g トマト…..1/2個 豆板醤…..小さじ1 ケチャップ…..50g 水…..100m 鶏がらスープの素…..小さじ1/2 砂糖…..小さじ1 塩コショウ…..少々 片栗粉…..小さじ2 サラダ油…..適量
2023-03-19 18:08:06
エビチリって意外と簡単にできるんだなってなる。お店のやつに比べるとけっこう辛めの味。大ぶりのエビのむき身って売ってないことも多いから、大粒の冷凍を使っても良い。あとエビを一個一個ひっくり返すのはさすがに面倒すぎるので、私は一気に焼いて一気にひっくり返しちゃう。
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【炊飯器で1発！極上のやみつきたこめし】 たこのうま味がしみっしみでやみつきになること間違いなしの炊き込みご飯を投下！ 材料入れてスイッチぽん！で作れるのでぜひ！ 【材料】 白米2合 たこ100g 醤油 大さじ4 めんつゆ 大さじ4 （2倍濃縮） おろししょうが2cm ※白ごま ※きざみねぎ 作り方→ 【作り方】 ①白米を洗ったら醤油、めんつゆ、おろししょうがを投入し、2合の線まで水をいれる ②たこ100gをひと口大にカットしたら①へ投入して通常炊飯スタート ③炊けたらお茶碗にもりつけ白ごま、きざみねぎをふって完成
2023-07-20 17:14:36
しっかりタコ飯の味。タコを切ってぶち込んで炊くだけでできるから楽。炊飯でやると、タコがけっこう小さくギュってなる。
経塚翼 -Tsubasa Kyoduka -
@tbs_dn
【鯖缶で超簡単！激うまダイエット飯】 <材料> 鯖缶..1缶 冷凍ほうれん草..100g 3倍濃縮麺つゆ..大さじ1/2（お好みで量追加） ごま、卵黄..お好みで <作り方> ① 冷凍ほうれん草600W2分チン。 ② 鯖缶、3倍濃縮麺つゆを混ぜ、ごま、卵黄で完成。 辛くしたい場合は一味やラー油をかけても良き✨ pic.twitter.com/6wjKMG0X70
2023-04-19 12:34:33
煮込み（？）系
フリート横田
@fleetyokota
おじさんにいいこと聞いた。味ぽん、ニンニク、鷹の爪だけで煮た角煮、物凄くうまい pic.twitter.com/PZabDp9IdP
2021-05-15 17:56:46
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CHIZU
@0623Chizu
主婦歴３０年以上の私がこの世で一番簡単で美味しい料理は『鶏もも肉のポン酢煮』だと思っている。鶏もも肉唐揚げ用を購入すれば包丁さえも不要。鍋に鶏もも肉投入してポン酢100㏄水100㏄(1:1の比率)計量カップなかったらコップ半量が約100㏄。 中火で12分途中沸騰してきたら肉を上下ひっくり返す。 pic.twitter.com/DGrAswmduK
2023-04-17 10:55:15
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ポン酢煮もう何回も作ってる。ポン酢を大量に消費するので、思い切ってでっかいやつ買ったほうがいいと思う。ポン酢だけでこんなに柔らかく美味しくなるかねってなる。楽。
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ
@ore825
昨日のヒルナンデスで紹介され、スタジオで絶賛されたメニューです！ 水を使わずサバ缶の旨味を凝縮！ 『無水サバ缶キーマカレー』 容器にサバ水煮缶汁ごと1缶(190g)、玉葱1/2個(120g)、酒大1半、おろしにんにく1片、砂糖小1、ウスター小2、カレールー2片、バター20g混ぜラップし600w5分で完成！ pic.twitter.com/kWdeHDOLNP
2020-04-21 12:00:13
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一品系
𝐚𝐧𝐧𝐤𝐨
@redbeanjam1210
野菜をもりもり食べたい時に作る、野菜の焼き浸し🍆🍅 この夏もたくさん作りたいな🎐 pic.twitter.com/i87WQPVWYq
2023-06-04 18:25:37
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一藤
@lH9Nh31jUEYmhwx
見切り品コーナーで投げ売りされてる夏野菜を大人買いするやん。フライパンで焼き目が付くまで焼くやん。麺つゆとお酢を1:1で混ぜた漬けダレに放り込むやん。これが胃が疲弊し気味な大人の夏にぴったりの、鮮やかさっぱりうまうまご飯ってやつなんですよ pic.twitter.com/d8vfL9uLS2
2021-07-20 20:51:51
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焼きびたしは野菜を切って焼くのが大変だから「料理やるぞ！」と気合を入れないとあんまりやらない。巨大なグリルが欲しい。でも焼きさえできればあとは一瞬だからいい。夏にぴったり
大和なでしこ 夏コミ２日目西た13a
@nadeshiko0328
生ピーマンの肉詰めがメチャクチャ美味かった！ pic.twitter.com/nm4f53dA3Z
2022-06-03 17:06:14
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肉みそ作るのがやや面倒だけど、生のピーマン一袋すぐなくなる。
雪国まいたけ【公式】
@yukiguni_co
2倍量で作ってもすぐ無くなる。マッシュルームの間違いない食べ方なのですが、「オリーブ油、白だし、レモン汁＝1:1:1」で作るドレッシングを絡めて食べるサラダがおそろしく美味しいんです。 1人で1パック食べたいやみつきの味。 フライパンにオリーブ油小1を強めの中火で熱し、 続く↓ pic.twitter.com/TIRIpFRwUQ
2023-05-29 17:55:00
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もう4回くらい作った。あっちゅう間にできる。オシャレな味。焼いたイングリッシュマフィンに載せて食べると最高
経塚翼 -Tsubasa Kyoduka -
@tbs_dn
【調味料一つだけ！】 ブロッコリーをマヨネーズ以外で美味しく食べる方法を召喚しときます🙇♂️ （↓作り方はこれだけ） ①ブロッコリーとキノコを切って、オリーブオイルで焼き色つくまで焼く。 ②焼き色がついたら弱火にし、水 : 大さじ2、コンソメ : 小さじ2を加え全体に混ぜ炒めたら完成。 pic.twitter.com/mHuuW56OtU
2023-03-26 18:03:41