「あんたぁヒグマの心臓食べる？」北海道の親戚の家で出されたヒグマの心臓、意外と小さく脂がのってて味は「ワイルドなハツ」って感じらしい

Tatanano @Tatanano16

安定のジンタレ。 熊は冬眠するせいか、季節によってお味がだいぶ違う気がします。 twitter.com/north_ern2/sta…

道民の人(廃墟とひなびた風景)@夏コミ2日目→COMITIA145 @North_ern2

久々に地元の親戚の家に来たら、叔母さんに「あんたぁヒグマの心臓食べる？　今日ウチの息子たちが撃ってきて、今から捌いてタレに漬けるから」とか言われるのが北海道の田舎。 pic.twitter.com/gZ8TeMJZ7I

2023-08-20 21:27:41

ぬーこ @onakaponpon55

めちゃくちゃ美味しそう、、、 twitter.com/north_ern2/sta…

龍ヶ崎麗®️ @ryugasakirei1

センシティブ系かとハラハラしつつ見たら食材の目線になれたw twitter.com/north_ern2/sta…

ハッチ @ukkari8hatchbei

ここまで処理するまでに相当手がかかってるのでは。血抜きがしっかりしてあって色がキレイ。 twitter.com/north_ern2/sta…

寿司田すし子 @sushiko_s

すぎょい、鶏ハツをまんまデカくした感じなんだ。。人間のもこんなんかな？🫀 twitter.com/north_ern2/sta…

クウネル@ｱﾙﾋﾞﾉ児との暮らし🐈 @daiett_30_40

臭み少ない唯一美味しいって感じたなぁ。ちな宮城の田舎も食べました！キジは超ご馳走で！ twitter.com/North_ern2/sta…

はたしゅん @hatashuns

本州の田舎でよくある「今日イノシシ撃ってきたから食べる？」が、北海道ではヒグマなの面白い。 という話だと思ったら、みんな「今日撃ってきた」が珍しいみたいで、「本州or北海道」以前に「田舎or都会」のすれ違いを感じた☺️ twitter.com/north_ern2/sta…

Natto from the world(モデルナ3回+オミクロン)🍻 @FromNatto

#道民あるある (無いよ) twitter.com/North_ern2/sta…

鳴瀬 猫娯 @nego_naruse

最北端まぁ田舎だけど、ヒグマの心臓は食べたコトないな…。 鹿と稀に馬はまぁ食べたけど、稚内、ヒグマいないからかなぁ…。 東西南北だけでも随分違うし、いったいどの地方だろう？ twitter.com/north_ern2/sta…

豪ドルワイン戦士 @OG_Wine_Warrior

道東の方行くと結構あるらしいよね〜 まだお目にかかったことないけど twitter.com/north_ern2/sta…

plus-apple @plus_apple

昔のバイト先の集まりでヒグマの心臓とレバー持ってきてくれた人いたな〜。しかも刺し身で。 極少数のイケル人だけで食べてたな。懐かしい。 え？もちろん食べたよ！ ※道東の田舎の中の田舎の昔話 twitter.com/North_ern2/sta…

さづく†┏┛終局共同墓地┗┓† @saduku

強い 猟銃免許持ちは田舎に一人いるだけでも重宝されるのに、複数人でクマ撃ち経験アリとは だがこんな経験は道民でもめったにございません…よ…？ twitter.com/North_ern2/sta…