ジョージアの「本場シュクメルリ」発祥の地ラチャ地方民が激推しする伝説店に再訪し、あまりの豪快さに震えてる

Kenrow 改三 @KenrowY

なるほど、二郎だ twitter.com/nobuyo5696/sta…

小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 @nobuyo5696

何回も言うけど、ジョージアの「本場シュクメルリ」はこれやっど！！材料は鶏一羽/ニンニク一玉/油/水/塩のみ！ 発祥の地ラチャ地方民が「この店が一番！」と激推しする伝説店に再訪し、半年ぶりにあまりの豪快さに震えてる。 ※汁ぜんぶ油と水 ※白いのぜんぶニンニク ※ようこれ日本で流行ったな pic.twitter.com/jIZb0XA8OA

2023-08-24 18:47:43

真朱(まそほ) @masoho_zero

これは豚骨スープニンニク鬼マシみたいなもんでは…

夜𝕏🦀🌾🦀̥⛭ 𓆝 𓆟 𓆜 𓆞 𓆝行ちゃん @AkHe1u2

ニンニクマシマシ二郎系ラーメンが流行る本邦、シュクメルリが流行る土壌でもあったんだろうな 実質麺抜き鶏二郎よ() twitter.com/nobuyo5696/sta…

Novlude @novlude

つまり鶏二郎…ってこと？

白色尉 @m_hagger

じろうのご先祖かもしれん twitter.com/nobuyo5696/sta…

flurry @flurry

皆さんおっしゃるようにある種のラーメンというか、日本で流行する要素しかない…… twitter.com/nobuyo5696/sta…

富山ゆう太 @mizube_tomiyama

@nobuyo5696 @tanenori こういうのが知りたかったんです！ 牛乳レシピは作ったことありますが、本家の方が断然美味しそう。

モリエル＠蒼の魔王 @blue_moriel

RT> 最高やん（ワイ魔王はチーズが苦手なので某松屋の奴は食べてなかったのだ

Мрьянов И.В. @mrjanowIV

チーズ嫌いの小生。これなら喜んで食ったかも…てかどっか「漢の本格派シュルクメリ」とでも称し出してくれんか？w てかここ数年の食品・飲食業界の、何にでもチーズ入れれば良い的な風潮って一体何なん？作り手も食い手もみんな雑巾舌か？w twitter.com/nobuyo5696/sta…

bamboo🎤milktub @bamboo_milktub

本場を一度食べてみたいなー。 twitter.com/nobuyo5696/sta…

よっすぃ〜 @910yossiy

このシュクメルリ、作ってみたいな。 twitter.com/nobuyo5696/sta…

kinho_00 @quinho_00

@nobuyo5696 おおおーーー！迫力あるのに繊細なっ！ 勝手に、サムゲタンみたいだ、とか思ったせいか、お米が入ってる！？と思ったけど、あの白い細かいのは、お米ではなかったですね(｡･ω･｡)

小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 @nobuyo5696

@quinho_00 もうぜんぶ例外なくニンニクです😅

JSheep（ユーフォリア） @TA_ms

米かと思ったらにんにく

きれうりわり @orioncass88

@nobuyo5696 参鶏湯みたいで美味しそう。ニンニクパワーで元気になれるかな。

松本規之　skeb受付け中 コミティア準備中 @matsumoto0007

乳化をどうやってこの材料でおこしているのか。デンプンを媒介させればよいのだけど。汁になにかの研ぎ汁でも使ってるのかな? twitter.com/nobuyo5696/sta…

アノマロカリス㌠ @10000zeke

家庭料理と商品の差だな