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nanasaku93
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
【シフォンケーキが膨らまない人へ】 卵黄のボールを一回り〜二回り大きいものに変えてください ボールを大きくする ↓ 粉とメレンゲが混ざりやすくなる ↓ 気泡が潰れるのを防ぐ ↓ しっかり膨らむ！！ これはスポンジケーキやビスキュイにも応用できるテクニックです✨ pic.twitter.com/BmhadxAgOD
2023-05-29 20:09:39
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
ふわふわのシフォンを上手に焼くポイントをまとめました。 失敗しちゃう人は必見！！(1/2) pic.twitter.com/ci9ZPFPofW
2023-07-12 20:06:36
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
保存して見返してくださいね✨ (2/2) pic.twitter.com/EoEN0sdctA
2023-07-12 20:06:38
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
ガレットブルトンヌをシリコンで焼いてみた↓↓ 専用のカップ用意しなくて良いからすごく楽✨✨ 焼き上がりもバッチリ👍 pic.twitter.com/EXLiYWhIVh
2023-03-31 21:39:13
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
#他の人が持っていないような写真を晒せ ←左 砂糖漬けにして1ヶ月経過したお花 右→ 朝摘んで1日放置されたお花 まさかすぎる差！ pic.twitter.com/HVNT8XahfI
2023-05-03 11:21:35
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
金型で焼いたのに焼き色がつかなかったりすることありません？そんな時はオーブンの下火が弱いかも 下火が調整できない家庭用オーブンの場合、予熱の段階から型を乗せる鉄板を温めておくと熱伝導が上がって綺麗に焼けます pic.twitter.com/8pngtuL7Ec
2023-04-20 20:41:15
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
キャラメルフィナンシェをマフィン型で焼きました✨ ダイレクトに乗せたソースは焼いている間に沈んで独特な割れ方を見せてくれました pic.twitter.com/kp44zpWwfe
2023-03-04 16:33:32
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
#人と被らない 人と被らない唯一の個性なんてないけど、たまにはカッコつけて尖った所出したいよね pic.twitter.com/y3bGvhx6As
2023-04-14 08:01:47
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よーじや【公式】
@yojiya1904
有り難さ爆裂でございます。 twitter.com/rui_sweets11/s…
2023-04-02 21:57:54
るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
「よーじや」風クッキーを作りました あぶらとり紙で有名なあの美女、難易度激高でした #よーじや @yojiya1904 pic.twitter.com/TQtQGNEN4o
2023-04-02 19:29:52
よーじや【公式】
@yojiya1904
“やさしいこと・役立つこと・心おどること” 1904年に創業し、今年120周年を迎えた肌ケアブランドです。 わたしたち「よーじや」は、みなさまの美しさをはぐくむ存在でありつづけます。 よーじや代表アカウントはこちら→@yojiya_kk DM、リプライ等の返信が遅れる場合がございます。ご了承くださいませ。
るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
バタークリームケーキがトレンド入り♡ 国家資格である洋菓子製造技能士2級の試験でもバタークリームケーキが使用されています。 伝統を重んじ今もなお大事にしてるんですね😊 pic.twitter.com/0yApc6LpeA
2023-02-04 20:42:29
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
可愛いフレジエができました🍓 #お菓子作り #コッタ pic.twitter.com/FuItLzz2Vp
2023-03-25 14:03:54
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
このスポンジ、バターは使わず製菓用マーガリン(プレミアムグランデ)を使ってます🤫 冷蔵庫から出したてでもふわっふわっの食感を楽しめます♡ アンビベにはアップル原酒を🍎 同じ赤いフルーツ同士よく合います🍓 pic.twitter.com/nfMOZec2fT
2023-03-26 19:37:17
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
#1人から推しと言われたら強者 比べる事で好みを知り、こだわりの根拠を確立したい この信念を推してください♡ pic.twitter.com/Ss55KCozdq
2023-05-27 14:29:29
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
#欲望はぜんぶ口に出したほうが仕事につながる 焼き比べの本が出したい！ pic.twitter.com/EMMXtTSQ4a
2023-08-12 22:49:00
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
こんなに伸びるなんて思ってませんでした💦💦 他にもこんな焼き比べやってます✨そしてブログに詳しいことを書いてます↓↓↓ ruisweets.blog pic.twitter.com/ydTMn7j25I
2023-08-01 18:49:50
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るい@焼き比べの人
@rui_sweets11
焼き比べのツイートでフォロワーさんが増えたので少し自己紹介♪ ・焼き比べ大好きなパティシエ6年生 ・ショコラティエ2年生 ・基本焼き菓子、たまに生菓子 ・レシピサイト【ルイスイ】運営 まだまだ駆け出しですが見守ってください☺️ pic.twitter.com/h74PBY1eKh
2023-04-25 22:30:25
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