『鬼ころし』をカクテルにしてみようと妻が提案、その組み合わせと名づけに「頭のなか四次元か?」

天才か??お店出していただきたい
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戌一 いぬいち @inu1dog1

私「今日は何作っとるの?」 妻「ミントが古くなる前に使い切りたくて」 私「これはモヒート?ラムは?」 妻「ラムは飲み切ったから黒糖焼酎でもいけるかなと思って」 私「ライムは?」 妻「ないからスダチを使う」 私「かなり和なモヒートやな」 妻「飲んでみて」 試飲 私「そりゃあうまいよな!じゃあ名前は『和ヒート』とかどうやろう?すでにあるかな?」 妻「別にそれでいいよ」 私「そんな、なげやりな!先生お願いします!」 妻「じゃあ『モヒー糖』で」 私「やっぱ一味違うわ〜」 #ふくしひとみカクテル #モヒー糖

2023-09-29 18:09:54
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戌一 いぬいち @inu1dog1

レシピを教えてもらいました。 【材料】 黒糖焼酎……60ml 三温糖……1/2tsp すだち……1/2個 ミント……適量 炭酸水……適量 【作り方】 ①すだちを搾り三温糖と混ぜ合わせる。 ②ミントを入れマドラーで軽くつぶす。 ③氷と黒糖焼酎と炭酸水を注ぎ軽く混ぜる。 ④①で搾ったすだちを浮かべて完成。 三温糖がなければ白砂糖やシロップでも代用可能だそうです。 いわゆる「焼酎モヒート」と呼ばれるものですが、黒糖焼酎であること、和風の柑橘を使うことに妻のこだわりがあるようです。

2023-09-29 18:15:17
戌一 いぬいち @inu1dog1

私「なんで紹興酒ってカラメル色素が入っとんやろ」 妻「じゃあせっかくだからカラメルを活かしてみようか」 と言って牛乳、砂糖、卵黄とシェイクする妻。 私「すでにおいしそうな匂いが漂ってきとんやけど」 妻「はい。お好みで蜂蜜をかけてね」 私「紹興酒のキレが高級店のプリンを思わせる仕上がり!」 妻「こうていにゅう」 私「えっ?」 妻「黄帝の乳と書いて黄帝乳」 私「黄帝乳!」 #ふくしひとみカクテル #黄帝乳

2023-09-30 19:02:23
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戌一 いぬいち @inu1dog1

レシピを教えてもらいました。 【材料】 紹興酒……45ml 牛乳……90ml 卵黄……1個 砂糖……2tsp バニラエッセンス(あれば)……1~2滴 蜂蜜……お好みで 【作り方】 ①蜂蜜以外の材料をシェイクしグラスに注ぐ。 ②お好みで蜂蜜を回しかけて完成。 蜂蜜は後がけで風味の違いを楽しでほしいそうです。

2023-09-30 19:03:32
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ふくしひとみ @vonchiri

本日「ふくしひとみの注文の多い演奏会」の打ち合わせでした🍽 会場の曼荼羅さんのご厚意で、ライブ当日、私のオリジナルカクテルを特別にドリンクメニューに加えて頂けることになりました! 何が出るかは当日のお楽しみですが、ぜひご賞味ください🍸 ※ライブチケットはSOLD OUTとなっております。 pic.twitter.com/L7hcmDaxsA

2023-09-29 17:48:06
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ふくしひとみ @vonchiri

そして曼荼羅さんと「いずれBarイベントもできたら楽しいね」という話になったので、もしかしたら実現するかもしれないです🍸 いつも私のやりたいことを全力で応援してくださる曼荼羅さん。感謝がつきません。Barイベント、実現しますように。 #ふくしひとみカクテル

2023-09-29 17:54:55
炎香 @spuupy

@inu1dog1 @vonchiri これは、そろそろ本が出ますね!?

2023-10-02 21:51:30
にっしー @nsmztds0040

「ふくしひとみの思いつきカクテル」 とか何とかタイトルつけてレシピ本出しましょうよ。 ペケ内だけで盛り上がってるのもったいないです笑 twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-02 20:04:47
戌一 いぬいち @inu1dog1

私「『鬼ころし』って安くて飲みやすいんやけど、純米吟醸とか飲み慣れてくると少し物足りんていうか……」 妻「じゃあこれもカクテルにしてみよう」 と言ってカシスとガラムマサラを加えシェイクする妻。 私「ガガガガラムマサラ!?」 妻「飲んでみて」 私「おお!スパイスの強いサングリアみたい!普通にうまいよこれ!」 妻「それはよかった」 私「で、今回の名前は?」 妻「インドの赤鬼」 私「スパイスのインド、カシスの赤、鬼ころしの鬼、しかも『インドの青鬼』のパロディ……頭のなか四次元か?」 #ふくしひとみカクテル #インドの赤鬼

2023-10-02 19:48:49
まむえもん/mam @mamemon

@inu1dog1 @vonchiri いつカクテルのレシピ本🍸出ますかー!?まとめていただきたいし、むしろ期間限定でバーを開いて頂きたい……

2023-10-03 06:48:55
伊烏藤香🪓 @asagirihuzika

お酒飲めないけど、なんか面白そうなレシピがちょいちょい流れてきて気になる

2023-10-03 13:29:50
上善絢水 @aquamarinettie

このカクテルシリーズ毎回レシピネーミングともに天才的すぎて家で一切酒飲まんのに全部ブクマ保存してるw twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-03 10:00:53
+.†+花萌†+†. @hanaxmoe

@inu1dog1 @vonchiri 天才の頭の中は一般人には計り知れない…

2023-10-03 12:25:45
へびちゃ❂Fenrir @hebicha

ふくしさん、才能あり過ぎワロタ(飲みたい twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-02 20:19:27
ガモリ@877 @ony877

楽器に限らず、玩具までも併用して常識に囚われない即興での演奏。 カクテルもまた常識に囚われない発想。 頭の中で瞬時に組み合わせが出来上がるのかな〜? やっぱり凄い! twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-02 23:03:03
まつもと @sabnac2

このひとすごいな 頭の中で味の設計図が明確に出来てるのだろう 自分元バーテンダーで色々な人見ていたけれど 多少齧ればなんとなく何と何が合うか分かるようにはなるけれどユニークな組み合わせは明確に味の想像がつかないと無理 プロも百戦錬磨の経験があるから作れる 素人でこの発想力はチートや twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-03 03:32:50
ケイ@9月で退店しました @ofuroyasan_kei

ふくしさんのカクテルシリーズ、どれも発想が素晴らしくて、音楽も創造的だし、浮世離れした方って印象だけど インタビューとか読ませて頂くととてつもなく頭がよくて理性的で、思いやりに溢れた方なんですよね😌 twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-03 00:07:10
筋トレ @m0lAzscMSb16717

天才的な奥様の魅力を、旦那様がさらに引き出してるなぁと毎度思う。 パフォーマーとプロデューサーとして最高の関係 ! twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-03 09:53:11
なおちん🇯🇵RightWing🐈 @naoki_glo

なんかもう毎回思うんですが、ふくしひとみさんのような人を嫁に欲しいし、いぬいちさんは幸せすぎて爆ぜろ!と思うwww なんとうらやましいwww ※訳:いつも楽しく拝見させていただいております twitter.com/inu1dog1/statu…

2023-10-03 08:38:45