- den_love_ska
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スンドゥブチゲとチャプチェと即席キムチ
まーりー
@mariacocotto
こんやは寒いので韓国料理にします! とりあえず即席キムチとやらを。 塩もみして水分きって、ヤンニョンジャンを合わせるだけらしい。_φ(・_・瓶参照 http://t.co/Xsorygx4
2011-12-08 18:25:52
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まーりー
@mariacocotto
ごま油で豚肉(本来は牛肉かな?)とお家にある野菜の細切り(今日は玉ねぎと冷凍キノコ達と干し椎茸)を炒め、少しおろしニンニク入れました http://t.co/i1By8K7P
2011-12-08 18:56:34
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まーりー
@mariacocotto
砂糖大さじ1醤油大さじ2を混ぜておいて、半分はゆでたチャプチェに、もう半分は炒めた野菜に。そして合わせるとこんな感じ。汁気が足りなそうならば椎茸の戻し汁をいれます。仕上げにごま油たらり。 http://t.co/9d63R1wW
2011-12-08 19:01:50
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まーりー
@mariacocotto
スンドゥブは素をかってきたので、野菜やら肉やら入れて、すくったお豆腐、最後に玉子をおとします♪ http://t.co/WFUKkp3b
2011-12-08 19:03:54
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