「黒い斑点が出た白菜を捨てないで!」→黒い斑点は実は○○、食べても大丈夫 【ライフハック】

お約束
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青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

【お願い】 黒い斑点が出た白菜を… 捨てないでください!! 捨てないでください!! 捨てないでください!! 黒い斑点の正体はポリフェノールなんです!食べても全く問題ありません! できればお買物のときも避けないでもらえると嬉しいです! 他の方にも教えてあげてください! pic.twitter.com/hThydOBwxM

2023-10-29 17:19:44
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リンク ウェザーニュース 白菜の黒い斑点の正体は?食べても大丈夫? お鍋に欠かせない具、白菜が旬を迎えています。 美味しくたっぷり食べたい白菜ですが、黒っぽい斑点が気になり避けている方はいませんか?この正体や保存法、調理法のコツについて、管理栄養士の柴田聡美先生に伺ってみました。
青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

新鮮でおいしい白菜の選び方を記事にまとめました! 気になる方は読んでみてね! tetsublog.work/chinese-cabbag…

2023-10-29 18:56:30
ぱんだ @Asukmiya

@tetsublogorg 白菜でよく見かけます。ポリフェノールとは知りませんでした。

2023-10-29 19:48:44
レガ@wine @wine14wine

@tetsublogorg 黒い点がまさかポリフェノールとは思いませんでした!買物の時も避けて白い白菜を選んでいましたが、これからは黒い点アリ、を選びます! 知れて良かった、有難うございます、

2023-10-29 21:30:25
まお🍜 @maota10

@tetsublogorg 教えてくれてありがとうございます! これからお鍋の季節なので、 いっぱい使いますっ😊

2023-10-29 21:23:36
大場しゅん @shundaiba

@tetsublogorg 「ポリフェノール」と聞くと、赤色や紫色を想像しますが、こうやって黒色で表れることもあるから、野菜や果物の世界は魅力的です😆

2023-10-29 18:02:23
かじけん@プロの料理人が教える時短料理 @kajikenchef

@tetsublogorg 黒い斑点がポリフェノールとは、まったく知りませんでした! ありがとうございます!

2023-10-29 22:25:40
うりうり @Kaizyu_yu

@tetsublogorg ええ?!何かは分かりませんでしたが、黒いからって理由で捨ててました😭

2023-10-30 05:53:17
JURI @omija52

@tetsublogorg 黒い斑点の白菜は甘くて美味しいと聞いたことがあります♪ ポリフェノールなんですね😃

2023-10-30 01:39:10
S.V. @2CB7LGXSQGyNYQM

@tetsublogorg @Neo961582421 ポリフェノールなんですか!?初めて知りました!テツさんありがとうございます♪これから無駄にせずにすみます😊

2023-10-29 21:20:09
はらぐる @pv7BSpthNzUGqBs

@tetsublogorg 洗っても落ちないから何だろうと思ってたけど、体に良いと聞くポリフェノールとは😳

2023-10-29 20:50:43
げっか🍀 @gekka_happiness

@tetsublogorg 黒い斑点はポリフェノールやったんですね😳 気にせずに食べます🤤 時期的に白菜は鍋に大活躍しますよね~🙌

2023-10-29 18:25:47
SFC &JGC陸マイラー @riskhedge110

@tetsublogorg 黒い斑点、よく見ます。捨てないですけどポリフェノールだったんですね。

2023-10-30 03:16:48
卍汁(まちる) @manji_syrup

@tetsublogorg むしろ斑点があるのを買うべきなのかっ!?

2023-10-30 00:34:40
yu-mi @3JSBover

@tetsublogorg ポリフェノールだったなんてビックリ! ポツポツちっちゃい黒い点、なるべく避けてました これから鍋シーズンで白菜大活躍なので、ポリフェノールとりまくります

2023-10-29 18:55:06
リンク www.tyojyu.or.jp ポリフェノールの種類と効果と摂取方法 | 健康長寿ネット ポリフェノールは、ほとんどの植物に存在する苦味や色素の成分です。抗酸化作用が強く、活性酸素など有害物質を無害な物質に変える作用があり、生活習慣病の予防に役立ちます。本頁では、ポリフェノールの種類・効果・多く含まれる食品・摂取量について解説します。

食べられないと思ってたとの声

Hiroto@投資とトレード @Hiroto4925

@tetsublogorg 傷みかけと思ってました(笑) 有り難うございます🤣

2023-10-29 19:12:13
かるき @mutikin10111005

@tetsublogorg 知らなかった〜!! 必死に爪で取ろうとしていた

2023-10-30 10:42:14
サハスラーラ @sakeneru

@tetsublogorg 傷んできたとばかり思ってました

2023-10-30 07:42:57