デザフェス「納豆の匂いがするマフィン」に食品製造に詳しいおじさんが可能性を考察していく話…悪意はなかったと思うが無知は罪

食中毒は最悪人が死ぬ
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生焼けとはまた違う

Riddle🔞りどる🐈‍⬛📖なろう🖋ムーンライト&ノクターン @Riddle_x_Riddle

生焼けだったという話も……。💦 twitter.com/IsNitroplus/st…

2023-11-14 12:15:26
村正 @IsNitroplus

ただ今回の場合、お店の人が外側を食べて問題なかったり、外観はカビとかが生えていないので今回は焼成後に付着した菌から腐敗してない可能性があるわね。 となると焼成時に菌が死滅しなくて内側で生存していた可能性が大いにあるわよ。

2023-11-14 12:05:54
村正 @IsNitroplus

@Riddle_x_Riddle 生焼けというのは基本的に生地に火が通ってない状態で、私の場合は滅菌温度に達していない状態を指しており微妙に違いますね。 あと、あくまで可能性のお話なのでそこはご留意下さい。

2023-11-14 12:32:18

ただ悪意はなかったはず

村正 @IsNitroplus

アレコレ言っといて何だけど、このお店の人自体は悪意や金儲けでこう言った事件を起こしたわけではないと思うわよ。ポップや広告も手書きで作り手の気持ちは伝わってくるわね。想像で悪人に仕立てるような言い方はあんまり好きじゃないわ。

2023-11-14 15:43:09
村正 @IsNitroplus

ただ食べ物でお金をいただく以上必要な知識がなかったのは事実。その批判は甘んじて受け入れなければならないわ。無知は罪なのよ。特に食品厳しい日本では。

2023-11-14 15:44:44
村正 @IsNitroplus

あくまで私の妄想なのでそこは留意しておいてね。

2023-11-14 15:48:18
そもそも @somo0312

@IsNitroplus つまり素人が作ったようなもんですかね

2023-11-14 15:53:17

一体何者なんだ

ぶりぶりざえもん提督(復活!) @MAGUMA2

@IsNitroplus @ienaga045 あれはデビル!デビルマーン!デビールマーン!

2023-11-14 12:08:21

知見ある意見助かる

レイ/:r4y016: @r4y3rd_posts

@IsNitroplus さすがうどん職人 村正さんの作ったうどん食べたいです(?)

2023-11-14 12:03:06
村正 @IsNitroplus

@Baphome_Toda フィギュア業界で(うどんが)1番の腕前を持つおじさんなので、、、、

2023-11-14 10:27:34