実家から製造から5年以上前の「とらや」の羊羹が出てきた。とらやに電話したら「日本の屋内にあったなら30年は大丈夫」と言われた

2015年の投稿に今一度注目
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「お菓子の賞味・消費期限」に何かと注目が集まる中、2015年に投稿された羊羹に関する投稿が再浮上

🔞 ラブホ専門経営コンサルタント 平田壯吉 @lovehopro

むかーーーし、実家の押し入れを整理していたら、奥から「とらや」の羊羹が出てきた。 製造年月日は5年以上前だったから、「とらや」に電話して聞いたら 「日本で屋内に有ったんでしょ。30年は大丈夫です。砂漠とかジャングルなら2年かなぁ…」と言われた事を思い出した。 当然食べた。

2015-10-26 09:06:22
リンク www.toraya-group.co.jp 株式会社 虎屋 2

そんなに持つのか!

039 oyaji@柱島 @sousai2

@lovehopro @murrhauser すげぇ、500年の歴史は伊達じゃあないわ。

2015-10-26 12:24:33
👑伝説級のいくざき( ◜௰◝ )★★★★ @kav048

とりあえずとらやのは製造から1年、賞味期限切れから1年は保証されてるのよね 理論上は常温ならもっともっと平気らしいが twitter.com/lovehopro/stat…

2023-11-15 17:45:29
༼≖ɷ≖༽ く寿し 🐋🍣 @SushiCujira

確認したら公式でも説明されていた さすが水分係数の少ない食品‥ 🔹微生物が生存しずらい製造方法 🔹厚労省指導より、1年を便宜上指定 🔹追跡検査より、賞味期限を1年過ぎても変化微細 🔹それ以上はさすがに保存環境に左右され、食べれても劣化が大きくなる 🔹ボツリヌス菌リスクもあるので過信厳禁 pic.twitter.com/mTmMcGVhjY twitter.com/lovehopro/stat…

2023-11-16 15:14:21
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リンク www.toraya-group.co.jp 株式会社 虎屋
@imozulu

@lovehopro 外人さんの幕末だか明治あたりの日本なんでもコレクションに当時のとらや羊羹があって、保証も推奨もしないけど食べれるはずむしろ味が気になる…みたいな製造元コメント記事あった、五年はちょっと寝かせた位なのかも

2015-10-26 14:37:57
イランカラプテ @goodluckbird081

@lovehopro @TatsukiTomikawa ウチにも確かそのくらい前のが捨てられず戸棚の奥にあるはず、、、 探す勇気を頂きました。 ありがとうございます♪

2023-11-16 06:38:16
聿古 @llemangh

@lovehopro 公式からの回答で笑ったwww まぁあの密閉の羊羹さんだし間違いないwwww 私もつい最近2日前に友人からとらやさんの羊羹贈ってきていただいたタイムリーでした、ww 品質が落ちる前に主人と頂こうと思ってましたがご仏前にあげさせてもらってて 万が一忘れたら製造月日から5年はOKということでwwww

2023-11-17 07:38:08
シリウス777 @LOVEcat_star

@lovehopro 砂漠やジャングルでも2年は保つのか…

2023-11-16 14:01:27

長期保管した羊羹を食べたことのある人の話も

とろろ @tororo397

@lovehopro @artartn ウチの母は、「とらや」の羊羹を7,8年寝かせていました。 「今食べんで、いつ食べるんかね!」と強引に食べたことがあります。勿論、家族全員何ともなかったですし、美味しくいただきました。

2023-11-15 22:07:22
いづみたん @idumitan

@lovehopro @moonmady 私も同じような体験をしました。平成3年生まれの長男が年長さんの頃、ご近所のご婦人に呼び止められてお茶をご馳走になったのですが、その時に出てきた羊羹がすぐ売り切れるので有名な一品。お代わりを遠慮してふと見たら昭和の一品でした。美味でしたが。

2015-12-07 16:03:29
ひょうちゃん @hyouchan070209

虎屋10年もの食べたことあります。周りがしゃりしゃりと砂糖の結晶のようなもので包まれつつ、しっとり甘い羊羹の本質は変わらず。 虎屋の羊羹、保存食として超優秀。 twitter.com/lovehopro/stat…

2023-11-15 19:35:39

非常食としても優秀って言うもんね

にら @nira1313

@lovehopro @tehutan 虎屋の喫茶店で食べれば判るけど、一切れで茶が3杯は飲める(笑) そりゃ痛まないわ。外の包装も嫌になるくらい頑丈。宇宙に持っていく気かと(笑)

2015-10-26 18:24:17
裏庭映画保存会 @uraniwamoviecom

@FIAJ_CPA @lovehopro 日本古来の食べ物は長期保存に適しているものが多いですよね。

2016-05-17 23:07:37
せりかざんまい @selica_akeno

@lovehopro @karzusp 一部では「災害用備蓄には乾パンより羊羹」と言われ、三重に本社がある某社では災害備蓄用ようかんを売ってるくらいですから。

2016-05-18 14:23:34
志賀内 正雪 @Yenxing20

とらやの羊羹なら未開封なら空気遮断包装なうえに入っている砂糖の量が尋常じゃないので痛み様がないかと、そもそも冷蔵輸送ができない時代で輸送されていた代物ですし。 twitter.com/lovehopro/stat…

2023-11-15 19:17:02
竹取乃💙低浮上 @taketorin0

30年もの羊羹、切ったら砂糖がジャリっとなってる部分はあったけれど食べるのに問題なかった…という虎屋さんの話を聞いたことあったので。 私は虎屋の小形羊羹を非常食にしている🤭 室内だから10年は余裕で平気なはず! 非常時の疲れた体に餡子の甘味は絶対に良いと思うんだ。 twitter.com/lovehopro/stat…

2023-11-16 17:09:52
らっきょ @Rakkyo007

凄いのが流れてきた。30年って… とらやの羊羹は超保存食 でも美味しいのですぐなくなる twitter.com/lovehopro/stat…

2023-11-15 18:46:08
Hate's(Haze) @jack_n1991

これが非常食に出回らない理由を考えたらまず「美味いから」になるんだろうな(すぐ食べ切って長期戦に向かない twitter.com/lovehopro/stat…

2023-11-16 15:24:45