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今日で仕事の修羅場が終わったのでできそう #ふぁぼされた数だけ今年買って・使ってよかったものあげてく
2023-12-04 19:15:18
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01. マジックブレット（レギュラー）: エリックサウスの稲田俊輔さんがインドカレーのレシピ本でおすすめしていたスパイスミルの挽き対応つきミキサー。これでガラムマサラやジンジャーガーリックペーストを作れて、本格インド料理に近づけるようになりました。
2023-12-09 18:01:54
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マジックブレットはエントリーモデルにはミルミキサー対応がないので注意。「フラットブレード」つきはレギュラーからです。レギュラーかデラックスなら必ずついてます。amzn.to/3tcMdxS
2023-12-09 18:07:00
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02. クイジナート コードレスハンドブレンダーRHB-100J: マジックブレットを買う前にガスパチョ等冷製スープやフレンチドレッシングづくりを目的に買ったやつ。クイジナートにしたのはカシナートの剣に憧れがあったため。ハンドブレンダーは連続稼働時間が長いのが魅力ですね。amzn.to/3TiSRx5
2023-12-09 18:09:57
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03. Macbook Air M1: 2016年に当時の職場で使うために買っていたMacBook Pro 2015 mid が損耗激しくなっていたため、やむなく購入。M1チップが優秀すぎて8GBメモリでもまあまあ強力です。とはいえSteamでDisco Elysium を安心して遊べるほどではないかな……排熱が怖いので。
2023-12-09 18:12:09
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04. タニタキッチンスケールKD-320: 0.1g単位でスパイスの重量を計り、鍋ごとの重量を3kg以内で見る、を満たす秤が欲しかったので買った。必要十分。カレーのスパイスの重量もこれで計っている。熱い鍋を置く時は布巾を敷いている。 amzn.to/41ekA3S
2023-12-09 18:15:26
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05. 無印良品 カカオトリュフ オレンジピール: 冬になると口コミが増える無印のカカオトリュフシリーズを初めていくつか買ってみたが、自分は圧倒的にオレンジピールがよかったです。muji.com/jp/ja/store/cm…
2023-12-09 18:17:03
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06. 六花亭 百鬼ドレッシング: 北海道に戻らないと買えないのかなーと思っていたら、近所の高級寄りスーパーで350円で売っていた。バランスの取れた上品なサラダドレッシングです。キャベツの千切りに和えて数分待つだけで立派な一品になる。rokkatei-eshop.com/store/ProductD…
2023-12-09 18:19:39
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07. 明治屋 リーペリンソース（ウスターシャーソース）: いわゆる和製ウスターソースより源流に近い、酢の酸っぱ味とアンチョビの旨みが削られていないウスターシャーソースになっています。アジフライに掛けたら味がいきなり英国パブになりました。クセは強いが面白い。meidi-ya.co.jp/goods/food/oth…
2023-12-09 18:23:55
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08. Amazon Audible 無料体験: まだ一度も課金はしていないものの、Audibleのおかげで積読状態だった『プロジェクト・ヘイル・メアリー』を楽しく読み終えることができたし、いまいち気が乗らなかった『三体』もAudible版のおかげで史強の渋みに気づくことができた。年に一回1ヶ月なら再利用したい。
2023-12-09 18:28:09
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09. 『違国日記』紙版全巻: パラパラと電書で買っていたが、自分にとって大事な本になったな〜という思いが強く、完結記念に全冊紙で買い直した。amzn.to/46Q7KtV
2023-12-09 18:30:50
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10. 『竜と勇者と配達人』最終9巻&私家版巻: 出世作『13世紀のハローワーク』後に商業連載されていた中世ヨーロッパ/ゲーム風ファンタジー蘊蓄漫画『竜と勇者と配達人』がついに完結。終盤色々あったけどハーフエルフの吉田が元気にやってて良かった。amzn.to/3uSBLMo
2023-12-09 18:33:29
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11. プンパーニッケル: 作家・評論家の前島賢さんが求道的な自炊生活の中で、これを健康主食として高く評価していた時期があり、暫く試していた。ドイツ黒パン好きなら結構いけると思うが好き嫌いは分かれそう。自分自身はベースブレッドの方が便利なため今は買ってない。amzn.to/3GwQOOt
2023-12-09 18:37:58
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12. ヒガシマル 蛤と帆立白だし: 味噌汁以外の鍋/スープ料理を作る際に、昆布/鰹節以外で横着する時にこれを使うと基礎点がかなり高い水準で確保されることがわかり、重宝している。そろそろ次のボトルを買わねばならぬ。higashimaru.co.jp/products/detai…
2023-12-09 18:40:41
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13. リヒトラブ ペンスタンド 野菜シリーズ: 差し口を広く持たせて、挿すと口が窄まる機構を野菜の葉っぱに見立てたペンスタンドシリーズがかわいい。うさぎのぬいぐるみの近くにあるとなおかわいい。職場ではこれの野菜でないバージョンを2つ置いている。amzn.to/3sZGKdK
2023-12-09 18:44:28