生クリームを泡立てる時はこうするとあっという間だし保存も簡単だよ、という方法がこちら「これは初めて知った」

はぎわら　ふぐ @hugujo

【地味ライフハック】生クリームを泡立てる時は清潔かつフタのできる空き瓶にクリームを入れ、そこに泡立て器を直接突っ込んできりもみ式に泡立てるとあっという間に泡立つ上にチョビ残し保存も簡単簡単。これで翌朝のコーヒーにクリームを浮かべてフフフ。 pic.twitter.com/dnUrEECYuv

拡大

拡大

はぎわら　ふぐ @hugujo

「細め容器の中で泡立て器をきりもみ式に使うと早い」はこの他にも卵白の泡立てなどいろいろあるので、泡立て器の柄は丸棒になっているものを買うようおおむかし師匠に言われた。

はぎわら　ふぐ @hugujo

寒い冬場なら椅子に座ってフトモモの間に瓶をはさんで泡立てるある。100mlくらいなら1分足らずで八分立てまで行くので温まる心配もなし。（ぬくい時期は作業台に湿った台拭きでも敷いて固定）

Sialia @sialiaspp

@hugujo おおおっ

神火 @shinkaseimei

@hugujo このやり方は初めて知った('ω')

犬寄りの猫 @inuyorinonekoO

え！便利！！！！凄い！！！やってみる！！！ twitter.com/hugujo/status/…

🐤徒然₊˚ˑ @piyopiyojinsei9

天才がいた twitter.com/hugujo/status/…

蓮の音 lotusnote @HasunoOnkai

バーミックス壊れたワタクシに朗報 twitter.com/hugujo/status/…

日々の粟🪷 @d5_ydt

ちょうど知りたかった助かる（時期的）

けら子 @kera564

使い切れる人にはいいなー。お菓子つくりでちょい生クリーム残った時とかに使えそうだ

Toda_akiko_singing @AkikoToda

@hugujo これなら、関節リウマチで手首が壊れた私でも、いつもよりましにできそうです。たまには贅沢したいもの。

いちごストロベリー📜 @1chi5strawberry

きりもみってどんなんだっけ、、、 twitter.com/hugujo/status/…

ひのき@ヤギの方 @hinoki_no_hi

きりもみ式ってどんなんと調べちまった 火、起こす時のすりすりね パン屋でバイトした時、「一方向に混ぜろ」てずっと言われ続けてたせいで今もできない

カモの夜 @kamonoyoru

柄のとこ両手で挟んで右回り左回りで回すんだよね。ちょっと使いたい時にすぐ出来るやつ。ウインナーコーヒーにハマってた時やってた。すぐ出来るから。 ビンの大きさに対して生クリームの量が多いとうまくいかない。この大きさのビンなら三分の一くらいの量だな。 twitter.com/hugujo/status/…

スズ @SuzuTbsky

へー今度やってみよ！

れなち🐠🫧 @renapon_xxx

できるかな pic.twitter.com/t0aAoYfYj2 twitter.com/hugujo/status/…

れなち🐠🫧 @renapon_xxx

クリームが多すぎた 電動だとすりこぎに出来なくてダメだった😭😭😭 でも余ったホイップクリームはこの瓶に保存しました🩷 有益な情報ありがとうございます🩷

うかさんはずっと無職 @negi_sander

私は瓶詰めしてからだいぶ振った後にきりもみ式(言い方初めて知った顔)でシャカシャカする

げっこ @getzco_zz

うちでは輸入パスタソースの詰まってた瓶でクリーム用のやつをとってある。フタに匂いが残りやすいのでそこだけ気を付けるといい。ある程度は大きさのある瓶のほうが安全 twitter.com/hugujo/status/…

積み荷🏙🇹🇭😭🕷️ @senyowa

いろんな泡立て方があるのね（古来からの泡立て器あるけど結構時間かかるしめんどい）