- thailandyoasobi
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双松桃子🍳モテ料理研究家
@momosan0627
おつゆがうまぁ… 揚げ玉いれたら出汁のコク旨味増し! 疲れた胃腸に沁みます。。 【鳥ネギ煮込みうどん】 鶏肉70g、長ねぎ1/3本を一口サイズに切り焦げ目つけ焼く▶︎水400cc、冷凍うどん1玉、醤油大さじ1、みりん大さじ2、塩小さじ1/3、揚げ玉大さじ2、鰹節(細かくした)2g入れ中火で5分煮込み完成 pic.twitter.com/UwKJaqMLLo
2024-01-09 19:06:33
さいは
@saiha_FF14
うどん本編はお好きにどうぞだが、ネギや鶏肉を別で焼いて乗せるのはちょっとした一手間だがクオリティは爆上がりするな。 twitter.com/momosan0627/st…
2024-01-10 00:03:10
ペンネンネネム
@movingcurtains
肉増し、しょうゆと酒でつくろ。しょうゆ大さじ1に対して400ccは必要なんだねー。 twitter.com/momosan0627/st…
2024-01-10 00:30:31
しんきち(GO/ST Rd. RodeoColosseum #254完走)
@shinkichi813
麺つゆ作れるレシピとして覚えておきたい。 twitter.com/momosan0627/st…
2024-01-10 05:38:27
アール
@r_dash_1
今日の夕飯にしました。アレンジで家にあった干しシイタケを水で戻したものと買ってきた肉団子を追加。初めて麺つゆなしでうどん作ったけど美味しくできたぞ。また作りたい。 twitter.com/momosan0627/st…
2024-01-10 19:06:27