食品衛生法改正がされたら手作り漬物が存続危機になりそうな話…いぶりがっこやブルガリアのヨーグルトの悲劇が浮かぶ

ヤマギヒロ @yamayama19721

法改正のきっかけとされる札幌の食中毒事故とは事情が異なるので、杓子定規に一律の決まりで縛ることに意味はないと思う……。 あと、工場とかでは法に基づいたマニュアルを作っても現場猫よろしく守るとは限らないので、危ない漬物だけがスーパーとかに溢れ続けるってことになりそう。 twitter.com/dada38776892/s…

da da @dada38776892

コレ、マジでなんとか潰せないか…❓🤔 手作り漬物が存続危機　食品衛生法改正で6月から許可制に　愛媛県内の高齢者ら基準満たせず生産断念(愛媛新聞ONLINE) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/18ec4…

2024-01-12 17:52:54

月 @yue_xxxslxxx

どうにかできんのかな…… twitter.com/dada38776892/s…

Fortisoris @fortisoris

文化を経つ衛生法。 断念させないための対策、方法を提供しろよ。しても駄目かい？ twitter.com/dada38776892/s…

吉光卍党党首 @ji_wan57957

@dada38776892 これ、パチンコ屋みたいに3点方式にするといいですよね。例えば道の駅で「梅干し景品」たるものを購入し、会計カウンターにその景品を渡すと、今まで売っていたお婆ちゃんの梅干し無料でもらえるってシステム。梅干しは販売している訳ではないので違法ではない。あくまで景品を買っているから。

信天翁@未定 @sledgehammer2

自宅で食べるのは良いけど、道の駅とかで販売するのは駄目と 市販品の、変に水飴とか入ってる「減塩（保存性が劣る）」「おいしい（調味料とか追加）」てのは、悪いとは言わんがどうも twitter.com/dada38776892/s…

甘味処 @pipemokumoku

漬物がどぶろくみたいになってるのか。 一歩進めて漬物を暗号資産みたいな取引に使えないでしょうか。要するに物々交換ですけど。 twitter.com/takeonomado/st…

m-take @takeonomado

セルビア国境へ向かう、ブルガリア人のドライバーさんが突然「自分が子供の頃に食べた美味しいブルガルアヨーグルトはもう無い」と言う。詳しく聞いたら「手作りのヨーグルトはEU基準を満たさなくて作れなくなった😭もうダメ」「EU未加盟のセルビアはまだ美味しいものが沢山あるよ」 twitter.com/dada38776892/s…

2024-01-13 07:20:19

グリップ スタート @K2R56596642

近所の農家の無人販売の 漬物とか梅干し買っているけれど〜闇漬物とか脱法漬物とか言われてしまうのか？ twitter.com/dada38776892/s…

m-take @takeonomado

セルビア国境へ向かう、ブルガリア人のドライバーさんが突然「自分が子供の頃に食べた美味しいブルガルアヨーグルトはもう無い」と言う。詳しく聞いたら「手作りのヨーグルトはEU基準を満たさなくて作れなくなった😭もうダメ」「EU未加盟のセルビアはまだ美味しいものが沢山あるよ」 twitter.com/dada38776892/s…

Resist2024 @galivr330

バラとヨーグルトの国だったブルガリアの今の"特産品"はカラシニコフ。ブルガリア製のカラシニコフは武器市場で高い評価を受けている。かつてコソボでは、セルビア人がアルバニア語を話し、アルバニア人がセルビア語を話していた。民族混淆の大地バルカン、ドナウの南がそう呼ばれる。 twitter.com/takeonomado/st…