-
trend_read
- 36795
- 118
- 7
- 15
-
- いいね！15
da da
@dada38776892
コレ、マジでなんとか潰せないか…❓🤔 手作り漬物が存続危機 食品衛生法改正で6月から許可制に 愛媛県内の高齢者ら基準満たせず生産断念(愛媛新聞ONLINE) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/18ec4…
2024-01-12 17:52:54
本物の味が消えていく
芽衣子@ワクチン0回歩く植物
@Anohanapq10AoW
@dada38776892 添加物だらけの塩分控えめ梅干しは不味いです🥲 塩分20%くらいのが美味しいです❤️
2024-01-12 20:33:59
まこと
@yuzupon13413764
@dada38776892 スーパーで買う梅干しはハチミツ入りとか減塩とかばっかりなんよ。 超酸っぱい赤しそで色をつけた梅干しが食べたい！
2024-01-12 21:59:47
はなこ
@TQireiko16568
@dada38776892 うちは手作りですが、皆が皆できるわけじゃない😡 知っていますか?今は道の駅ですら添加物まみれの漬物オンパレードです。本当に地元のおばちゃんが作ったんだなと思われる、比較的簡易な包装のもの探せばあるんですが、それすら食べられなくなるんですね。怒りしかな。
2024-01-12 20:41:33
naonogu/なおのぐ
@nao98014337
@dada38776892 良いものがどんどん消えてく こういう本物がどんどん 消えてく スーパーには 沢山おいしいものはある あるんだけれど 脂質、糖質、添加物にまみれたものが ほとんどで こういう 本物はそうそう置かれてない
2024-01-12 20:43:40
🦅たかにゃん🐱
@takatoneko288
@dada38776892 先輩方の漬けたお漬物が何より美味しいんですよ 工場生産も良いけど 母の味 おばあちゃんの味がいい塩梅で好きです
2024-01-12 21:39:14
やまゆ_山辺湧泉
@yamauhpo
@dada38776892 自然に細菌が発酵させて作る漬物を食品衛生法で消し去るとは。それなら天日干しの魚の干物もカビの生えたチーズもミツバチが口から吐き出して巣に蓄えたはちみつも木製の樽で造るあらゆる酒も味噌も醤油も甕で造る酒も酢も全部禁止ししたら良いよ。足で踏んで作るとか言う欧州の葡萄酒とか輸入禁止？
2024-01-12 21:24:41
o-van(´･ω･｀)(´･ω..:;.:… (´:;….::;.:. :::;.. …..ｻﾗｻ
@nekosukiovan
冷静に記事とリプ見ると難しい話っぽいな。 ただ、一回潰してしまうと二度と出来なくなるから自治体が支援して上げて欲しいとは思うな。 こういうのは隠れた地元の産業だったりするから廃業に追い込むだけにすると、ただ文化の破壊して終わりになるだけだから勿体ないな。 twitter.com/dada38776892/s…
2024-01-13 17:26:34いぶりがっこの悲劇
よしログ
@yoshilog
いぶりがっこの悲劇と同じことが起きている。 twitter.com/takeonomado/st…
2024-01-13 10:38:17
m-take
@takeonomado
セルビア国境へ向かう、ブルガリア人のドライバーさんが突然「自分が子供の頃に食べた美味しいブルガルアヨーグルトはもう無い」と言う。詳しく聞いたら「手作りのヨーグルトはEU基準を満たさなくて作れなくなった😭もうダメ」「EU未加盟のセルビアはまだ美味しいものが沢山あるよ」 twitter.com/dada38776892/s…
2024-01-13 07:20:19
どうなっちゃうのか
⭐ミタオーヤ君⭐🇯🇵
@mitaooya
@dada38776892 漬物のせいで健康被害が頻発しているという話は聞かないので、何らかの外圧じゃないかと邪推しています。 もしそうだとしても日本は日本の基準でいいと思いますけどね。
2024-01-13 00:10:46
いぬんちゅ
@Doge_love1007
えぇ… 実家の近所のばーちゃんが趣味で作る梅干しめちゃくちゃ好きだからこういう事されると貰えなくなるじゃん… 田舎特有のお裾分け文化の邪魔だよこんなもん。 twitter.com/dada38776892/s…
2024-01-13 12:18:16
ツネ夫
@honekawa_tsuneo
@dada38776892 @milkchanneko 愛媛に移住して道の駅で梅干しいつも買ってました😢 添加物入ってないからここで買ってたけど消えないで欲しいです pic.twitter.com/fKiSoyUUvf
2024-01-13 12:11:46
拡大
発端に納得いかない人も
ふにょふにょ
@hunyo_spoon
食中毒の記事を探して読んだけど 漬物につかう道具を消毒してなかったのが原因なんやね。 道の駅に出す高齢者の人たちの方が昔からやっててちゃんと消毒してそうだけども、どうなのだろう？ これをしたら消毒と同じ効果があるんや的な。 twitter.com/dada38776892/s…
2024-01-13 13:48:16
noa3838
@noa3838
土佐の日曜市にも、スーパーの産直売り場でも、本当に美味しい昔ながらの漬物がある。余分なものが一切入ってないのに美味しいやつ。それが無くなったら本困るの。。この法改正なんとかならんかなあ twitter.com/dada38776892/s…
2024-01-13 08:46:19
みゅう
@myu12262
本当に、この流れ許せない。 12年に北海道で食中毒による死亡8名が発端とある。 その数と比にならないほど長年愛されて来たし、逆にたったそれだけしか被害の報告が出ていないってすごくない？！ twitter.com/dada38776892/s…
2024-01-13 18:15:53