むそうべんとう 503 2024.1.22-1.28

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。久しぶりの錦糸玉子が良い感じにできて、嬉しったです。諦めずに続ける励みになりました。 #musobento

2024-01-27 23:02:34
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ごはん181g(お味噌さん)、鹿児島産黒豚の生姜焼き、小松菜のおひたし、にんじんのしりしりレーズン入り。盛り込み時間1分20秒。別にお漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/qXNiXbd2mG

2024-01-26 07:49:13
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 丁寧に速く にしても速すぎますねw 撮影も盛り付けも美しいです なにかこの画質に惹かれるんですよねぇ 巧いなぁ #musobento

2024-01-27 22:15:36
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なし 嬉しいです。美味しくいただきました。悩みながら盛り付けました。少し勢いもついてましたが、本日も見ていただきありがとうございます。  #musobento

2024-01-29 20:08:14
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん200g(穂紫蘇醤油漬け)地鶏肉団子甘酢餡、三度豆胡麻和え、煮抜き。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:32。本日もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/RHYs9Opozq

2024-01-26 07:53:02
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしの出来上がりなのですがメインの肉団子の左端が垂直なのです 少しで良いので右上がりに傾けて下さい「への字」理論ですね  うまそう #musobento

2024-01-27 22:17:31
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。次回はへの字を意識してみます。肉団子、美味しかったです。 #musobento

2024-01-28 11:21:23
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。豚丼(白米200g・下に九条ネギ)、煮抜き。盛り込み1分39秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/LEEds8UgeV

2024-01-26 07:49:42
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2024.1.25 (木)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:玄米ご飯200g 実山椒佃煮、鰯ソテ・トマトソース、菠薐草お浸し(洋スープ)、じゃが芋ガレット、盛込2分7秒、糠漬 です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/oAjE4C9bMU

2024-01-25 06:21:04
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  今朝は真行草の真の盛り付けですね キレと疾走感が命ですが 見事に丁寧に速くが出来ています うまそう #musobento

2024-01-25 22:56:44
つむぎ @tumughi

@musooyaji 企画の段階では別の盛り込みをイメージしていましたが、自然とこのように。OBENTERS™️という蓄積のおかげが大きいと思います。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2024-01-26 06:50:25
京子 @kyoko93_4

姉妹のお弁当です。金華ハムとくわいの炊込御飯(長女:160g次女:120g、クコの実)、椎茸b、青梗菜中華スープ通、豚肉団子黒酢餡、甘夏、長女は糠漬。盛込2つで4分22秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/fMRZN6Uc2Y

2024-01-25 06:58:06
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 盛付も上手です ちゃんとメインの左端を整えられていますね すばらしい! テーマ性があって良いです うまそう #musobento

2024-01-25 22:58:53
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。メインに凹みが出てラインが反対に向かないように気を付けました。今回は蓮根ボールではなく豚肉団子にして、陽性よりの献立にしてみました。 #musobento

2024-01-26 05:08:10
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん220g(穂紫蘇醤油漬け)、鰆西京焼き、春菊胡麻和え、おから炊いたん。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:45。本日もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/wJqaefV2zx

2024-01-25 07:31:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 サワラがものすごく美味しそうにやけています おからもご飯も美味しく炊けています レフ光が強すぎて奥影ができています すこし弱めて影を出さないようにしましょう うまそう #musobento

2024-01-25 23:01:27
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。鰆がとっても美味しかったです!レフ光が強すぎないよう、調整してみます。 #musobento

2024-01-26 07:51:58
おはる @__oharu

自分用です。豚汁、玄米198gに梅干、春菊お浸、蓮根金平です。盛り込み2分10秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/U9LQKoqAXc

2024-01-25 07:33:06
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ご飯が開きましたねぇ 金平の飴色もすばらしい 撮影もついに良いポイントが見つかったようです うまそう #musobento

2024-01-25 23:03:03
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。やっとです、!嬉しいです。いただいた後に穏やかな気持ちに包まれ、気づけば思い悩んでいた不安も吹っ飛んでいました。   #musobento

2024-01-25 23:16:57
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ごはん185g(お味噌さん)、地鶏団子の甘酢餡、小松菜のおひたし、さつまいもの甘露煮。盛り込み時間1分20秒。別にお漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/KsOaNZgIfa

2024-01-25 07:50:45
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯!良いとろみで肉団子が出来ています 左下にもう1つぶ団子を盛りましょう安定感が増します  うまそう #musobento

2024-01-25 23:04:55
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 💯ありがとうございます。美味しくいただきました。大盛りにならないよう気をつけたはずですが、もう少しイメージを明確にして盛るようにします。本日も見ていただきありがとうございました。  #musobento

2024-01-26 06:49:41
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯190g(山葵花醤油漬)、ハンバーグ、ポテサラ、キャベツスープ通し。盛込み1分50秒。宜しくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/xUuUq19ZKf

2024-01-25 07:51:06
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