むそうべんとう 503 2024.1.22-1.28

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
1
おはる @__oharu

自分用です。金平牛蒡、春菊お浸、出汁巻、玄米202gに梅干です。盛込2分52秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/l5dUyHn3xC

2024-01-28 06:11:04
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しくできていました 💯! 復活間近ですね 氣を緩めずに 盛り付けましょう そして自分の居場所、生き様も盛り付けましょう。 ここも丁寧に速くです。 #musobento

2024-01-29 23:07:41
おはる @__oharu

@musooyaji 大切な事をありがとうございます。直面している難題、向き合います。 #musobento

2024-01-30 03:13:27
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。お赤飯。盛込51秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/i6EIHD4FbW

2024-01-28 07:45:25
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しくできていました 💯! よく発色できていました 小豆の神々しさは充分に引き出す力が付きました もう次からは自分の理想の赤飯を求めましょう ふうわりもちもち  #musobento

2024-01-29 23:09:52
京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。前回の実験は中途半端だったかな?と思い行けるところまで染めてみました。柔らかくする方法、ちょうど良い色味や合う器のお話もありがとうございました。 #musobento

2024-01-30 05:26:39

2024.1.27 (土)

京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。塩むすび(各50g)、糠漬、参鶏湯風薬膳スープ。盛込18秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/eQrilsZUIa

2024-01-27 08:19:53
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  塩むすびもごちそうですが参鶏湯が黒いお椀で添えられると 超一級のごちそうですね そして器の配置も露出もすばらしい! 鴨鍬焼重とだいぶ違いますねw すばらしい写真だと思います そして うまそう #musobento

2024-01-27 22:21:03
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。参鶏湯は和食ではありませんが、黒いお椀が映えそうだなぁと思い盛り付けてみました。この時期にぴったりのスープで、家族皆でたっぷりいただきました。 #musobento

2024-01-27 23:43:32
@konomi_0313

家族用お弁当。サンド(玉子、地鶏照り焼き)、コーンスープ、苺。盛込12秒。本日もご指導よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/XzMFXPrAhP

2024-01-27 08:26:37
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 パンも具もすべて自家製 スープももちろん自家製 素晴らしいですね もうあとはレタスときゅうりを育てるしかないかーw  うまそう #musobento

2024-01-27 22:23:16
@konomi_0313

@musooyaji パンが美味しすぎて、焼いてもすぐ食べてしまってサンド用に確保するのが難しいですw 夏場は母が胡瓜を、家庭菜園で作るのでいけます!サンドにスープに大満足でした。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2024-01-28 05:28:27

2024.1.26 (金)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:スパゲッティ・ナポリタン(底に玄米ご飯75g)、牛蒡のスープ(保温容器に入れて)、盛込1分57秒 です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/SeKEZg0TSN

2024-01-26 06:52:47
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  ちゃんと玄米ご飯のベースがありますね ねちゃっとせずにキレのあるナポリタンができています 箸で混ぜすぎていないのがわかります スープもうまそうです #musobento

2024-01-27 22:08:22
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。玄米ご飯のベースのお陰で安心して持たせられます。娘はスープとの組み合わせが気に入ったようです。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2024-01-28 06:59:51
京子 @kyoko93_4

姉妹のお弁当です。鴨鍬焼重(玄米御飯長女:140g下に焼き葱次女:110g、粉山椒)金平牛蒡、小松菜煮浸、みかん、長女は糠漬。盛込2つで4分20秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/4xzcTnEMxE

2024-01-26 07:10:13
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! 豪華なお弁当ですね ご飯も金平も上手に炊けています すこしピンボケ手ブレがあるので よほど急いで居られたのでしょう 一瞬静止してシャッター切れますように うまそう #musobento

2024-01-27 22:10:51
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。実は…何回も撮り直してこんな感じです。暗すぎる中での撮影なのも問題なんだと思います。静止してシャッターを押す練習をします。 #musobento

2024-01-27 23:41:38
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 う〜む あまりに暗くてシャッタースピード=光量を稼げないときは三脚の使用を考えてみて下さい。 朝のクソ忙しいときに三本の足をくるくる伸ばして定めるんかーい!? ってなるんですけどねw #musobento

2024-01-28 00:50:02
京子 @kyoko93_4

@musooyaji 主人も三脚と言っているのですが、なかなか難しく(もう少し早く起きれば解決するのですが!!)室内灯でなんとか調整してみます。 #musobento

2024-01-28 07:10:37
おはる @__oharu

自分用です。鰻の佃煮重(玄米188g)、モバみそ・糠漬です。盛込1分27秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/yd9onG2s8x

2024-01-26 07:26:10
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 今日の錦糸玉子はおはる史上最高のできではないでしょうか? 3色弁当が楽しみですね この弁当は美味かったはずです 撮影も黄色に振られないで上手に撮れています うまそう #musobento

2024-01-27 22:13:02
1 ・・ 5 次へ