「キビヤを肛門から吸い出すのは実は村人の冗談を真に受けただけ」の事実に驚き 『もやしもん』や植村直己、小泉武夫で知ったヒトも

『もやしもん』の樹教授で知ってたからマジでびっくり。
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角幡唯介 @kakuhatayusuke

作家、極地旅行家

角幡唯介 @kakuhatayusuke

キビヤ3態。 羽をむしる前のキビヤ(右) 食べる直前のキビヤ(中央) 8割方食べた後のキビヤ(左) 今年のキビヤは発酵がディープで旨いです。 pic.twitter.com/tHBZKF2VUT

2024-02-07 02:59:01
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飯田亮介@パオロ・ジョルダーノ最新作『タスマニア』1/10刊行です! 有福不用忙! @kirokubito

Traduttore 🇮🇹→🇯🇵イタリア文学翻訳家。中国雲南省経由で若気のイタリーの果てにマルケ州モントットーネ村で翻訳中。訳書『リラとわたし』『リーマン・トリロジー』『コロナの時代の僕ら』等。※よく自分の訳書タイトルをエゴ検索して黙ってイイネ&RTし〼、多謝 。 iidaryosuke.com

potofu.me/giapponjin

角幡唯介 @kakuhatayusuke

植村さんは肛門から中身を吸い出すみたいなことを書いていたけど、そんな食い方する人見たことない。村の友達に確認したら「ナオミは村の連中に騙されたんだ」と笑っていた。手羽をむしって、脚をむしって、胸肉に食らいついた後、胸骨をはぎ取り、内臓をすするというのが自然な食し方でしょう。 twitter.com/kirokubito/sta…

2024-02-07 05:30:53
飯田亮介@パオロ・ジョルダーノ最新作『タスマニア』1/10刊行です! 有福不用忙! @kirokubito

@kakuhatayusuke ああ、もうずっとその食べ方だと思ってました! ご著書、愛読しております。極北の旅の無事をお祈りしています。

2024-02-07 06:26:41
ちらいむ @chilime

「そういえば2年くらい前にキビヤの正しい食べ方を書いているブログを見た…」と思い出して検索したらまさにこの方でした…!キビヤは食べたことがないけれど、初めて食べた人(作った人)すごいなって…。 book.asahi.com/article/136029… twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 12:41:30
リンク 好書好日 ラーメンよりキビヤが食いたい 角幡唯介|好書好日 グリーンランド北部の伝統食にキビヤというものがある。アッパリアスという小さな海鳥を三カ月弱、岩の下に寝かせた発酵食品で、これがまた鼻が曲がるほど臭い。 見た目も食べ方もグロテスクである。羽もむしらずに獲った状態のまま鳥を海豹(あざら... 2 users 2
杉村消毒店 @syoudoku_sugimu

キビヤックの食べ方。我々は騙されていたのか(笑) twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 13:56:45
しじまい @shijimai_mizuma

私も騙されてた!ほほうなるほどとしか思ってなかった!! twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-08 01:03:23
廿参号 @Towl09

コレ多分日本人総出で騙されてるんでは? twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 09:58:28
三幸貿易公式 @SANKO_TRADING

(・~・ ).。oO(キビャック(キビヤ)の正しい食べ方は肛門から吸うのではなかったと言うのがなかなかの衝撃) twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 11:30:27
島野智之(動物分類学)Satoshi SHIMANO, Professor, Hosei Univ. @freeliving_mite

確かにそう記憶しています。おかげさまでみんな騙されていたんですね。旅がご無事でありますよう。 twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 07:23:49
タンクガール@サブカル婚活先生 @Tankgirl_game

これは素晴らしい情報 自分の中のキビヤックについての情報がアップデートされた twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 13:08:31
Taka Fumi @taka_hydroxide

数十年来信じていたキビヤ(キビヤック)食べ方がとつぜん覆されるとか、これだからツイッターはやめられないんだ…… twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 23:12:50
のーび @takaikiga

@kakuhatayusuke 小泉武夫先生ももやしもんも発酵食に関心がある日本人ほとんどがそう思ってた。 と、思います。 pic.twitter.com/uqdX0mM8gq

2024-02-07 09:41:51
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Blue Nile Gear | 店長香本 @BlueNileGear

これは衝撃の事実👀 やはり興味のある事については、できるだけ自らの体験として、1次情報を得るべきだ。 何故かみんなが誤解している事の真偽を確かめるのも、現代の探検の一つかもしれない。 にしても、食べてみたいなw twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 10:40:46

もやしもんで知ってた

ぶらつくいぬ @Dbatsh

もやしもんでも教授がその食べ方で食べてたから そういうもんだとおもってた >肛門から中身を吸い出す 騙されてたのかw twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 09:20:25
リアル集会所@味処富士屋 @real_shukaijo_F

もやしもん読んでそうやって食べるものだと思ってた… 食べ方の絵面が酷すぎてビビってたけど、キビヤック食べてみたい。 twitter.com/kakuhatayusuke…

2024-02-07 11:46:15