「世界で初めて〇〇を食ったやつすごすぎだろ」って思う世界各地の食品を知りたい

そうとう食べるものがなかったのかも…
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食べる🍳 @gattsuri_eat

「世界で初めて〇〇を食ったやつすごすぎだろ」ってやつは日本だとたいがい納豆とかウニとかコンニャクだけど、カナダ人のコメディアンが「カエデの木にパイプを刺しておけばデザートの完成だって最初に言い出したやつは英雄だ」って言ってて、これの世界各地のやつ知りたいなと思った

2023-11-19 05:32:51
佐々野ささき 🇨🇦メロスピ制作VTuber @sasanosasaki

このカナダの奴わからん人の為に解説すると、メープルシロップの採れるカエデって大体寒冷地にあるから、木に傷つけておくと樹液が凍ってべっこう飴みたいになるんですよね。昔のカナダ人はそれをおやつにしてた。 今似たような事やる人は→みたいに採取直後のメープルシロップを雪に敷いて飴にする。 pic.twitter.com/FTKJLI1qUa twitter.com/gattsuri_eat/s…

2023-11-19 15:13:36
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佐々野ささき 🇨🇦メロスピ制作VTuber @sasanosasaki

メープルシロップを寒冷期に採取しようとするとそういう風に凍って飴になっちゃうから、業務でシロップ採集する人は凍りにくい時期(シュガーウェザー)を選んでパイプブッ挿してバケツに溜めて集める。 ↑みたいに寒冷期でも採れない事はないですが、個人的なおやつとか趣味でもなければ効率悪い。 pic.twitter.com/dS1vHzQaRZ

2023-11-19 15:26:21
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佐々野ささき 🇨🇦メロスピ制作VTuber @sasanosasaki

カナダの中学~高校あたりの歴史の授業だと、飴状に凍ったメープルシロップを採取して食べてる子供の映像とかを見せられるから、「美味そうだな……」ってしばらくメープルシロップ欲が抑えられなくなった記憶がある。

2023-11-19 15:55:41
リンク 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル カナダ冬祭りの定番!雪で作るキャンディー「メープルタフィー」の楽しみ方 | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル 私が書きました! フォトグラファー 杉本淳 カナダ、ユーコン準州ホワイトホース在住。2008年にユーコン川下りで訪れて以来、ユーコン準州に通い始める。2011年に移住後も、ユーコンに生きる野生動物や人々の生活を引き続き撮影中。ユーコンから色
小世良円蔵 @Osella_FA1_F

現地の先住民が教えてくれなかったら、カナダの移住者は飢えで冬に全滅していたという話なので、樹液のことを教えてくれた先住民はマジモンの「名もなき英雄」ですわね…… twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:13:53
運のお天気観測所 @unnootenki

@sasanosasaki 大草原の小さな家シリーズを読んで憧れていたやつ‼️

2023-11-19 17:16:41
月森あいら📚ライト文芸ミステリ新刊発売中! @tsukimoriaira

大草原の小さな家でありましたね!本物見られて嬉しい……食べもので遊んじゃダメだけど、このキャンディだけは形を作って遊んでもいいってありました😆 twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:37:47
MAXA @MAXA93404148

『カロリーヌ』の絵本でみたやつだ! pic.twitter.com/O6bmbW8QVz twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 16:15:40
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カロリーヌのせかいのたび (オールカラー版世界の童話 23)

ピエール・プロブスト,土家 由岐雄,福島 のり子

☆しゃ~りん☆ @syaarintyo35

サトウカエデを煮詰める匂いが漂ってそう。小説で読んで気になってたの、こんな感じなんだ🥰煮詰めたシロップを雪の上に流してオポッサムに食べさせた小説、舞台は米南部だったっけな😆 twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:42:35
Ph.D. dolphin @DolphinSoldiers

現地で食ったことあるけど、マジで美味い twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:50:25
衛生兵 @combatmedic

メープルシロップってのは、砂糖か何か足して甘くしてるんだと思ってた。 twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:12:04
ぼうふら海将補🇫🇷古参VTuber @zeroroku_55

「冬にやれば凍るくね?」が先だったのか「冬に凍ってるやつ美味くね?」が先だったのか気になるな twitter.com/gattsuri_eat/s…

2023-11-19 17:27:54

白樺でもできるらしい

れいく@白湯 @berry1300

@sasanosasaki これ北海道で白樺の樹でおなじようなことできる、って気付いた人もすごいと思う 楓も白樺も寒冷地じゃないと甘いのとれないとか… 不凍液? そういえばむかし某国が子供用シロップ薬に甘いから、って理由で不凍液使ったって話を聞いたような… (もちろん結構な被害が出たらしい)

2023-11-19 17:04:57
新篠山鰊 @7hgNrYFpj8cqY6a

白樺の樹液も甘いというのはリプ欄見て初めて知った。 寒冷地の樹木は樹液の糖度を上げて凍結を防いでるとかそういうことやろか。 twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:31:28
オンコ @ohyonokinokawa

アイヌがやるやつも多分同じくだりがあったんやろなって思いを馳せるなど twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:41:03
み~にょん @meenion

以前父がシラカバの樹液を集めて煮詰めるのをやったんだけど手間がかかり過ぎるのか2度ほどやってやめた。 twitter.com/sasanosasaki/s…

2023-11-19 17:27:58
Koro @koro_h

日本は結構な種数のカエデ属があるけどシロップ採れないのかなって調べたらイタヤカエデはそこそこの糖分が採れるのか woody-ashida.com/maple-syrup/ twitter.com/gattsuri_eat/s…

2023-11-19 15:58:06
リンク Woodyニュース 日本産のメープルシロップの木”イタヤカエデ”の紅葉の魅力とその味とは!? 日本でメープルシロップが作られているのはご存知でしょうか。カナダ原産のメープルシロップは”サトウカエデ”から作られていますが、日本産は”イタヤカエデ”から作られています。本記事では”イタヤカエデ”の紅葉の魅力とその味を紹介しています。日本産のメープルシロップやイタヤカエデに興味がある方はぜひご覧ください。 37

個人的に思う正気だと思えない食べ物

海老メタル @ebitabeta1

「アザラシの腹の中に海鳥詰めて内臓をすすって食べる」に勝てる気がしない twitter.com/gattsuri_eat/s…

2023-11-19 15:41:05
まくしていたー @maxitater

世界で初めて 腹を割いて内臓を抜いたアザラシの体内に海鳥を数十羽つめこんだうえで腹を縫いなおして それを地中に埋めて数ヶ月発酵させたのを掘り起こして食べたやつすごすぎだろ……(キビヤック) twitter.com/gattsuri_eat/s…

2023-11-19 14:05:17