海の帰りにマンボウが丸ごと干物になって置かれているのを見たが干物は食べられるのか?→「皮付きだと口の中がズタズタになるのでやめた方がいい」

どんな味がするんだろう...?
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裕也 @yuya0123jk

@frillshark_szok 水っぽさが飛んで味が深くなるから良いのかも知れませんけど、丸干しとは!!笑

2024-03-01 08:47:12
沼津干物市場 @himono_ichiba

結論「食べれる」 味は... タラとホタテと鶏もも肉をミックスしたような、寄せ鍋的なうま味 ちなみに、マンボウは寄生虫がたくさんいる魚なので、刺身とか生で食べるのは要注意!!#マンボウ #干物 x.com/frillshark_szo…

2024-03-01 10:36:35
静岡ラブカ @frillshark_szok

先日海の帰りに車の外を見ていたらとても驚きました なんとマンボウが干物になって置かれていました マンボウは生では食べることがあると聞いたことがあるのですが干物では食べられるのでしょうか? #マンボウ #干物 pic.twitter.com/LLCLme9x4M

2024-02-29 20:37:45
chi -wah-wah @chiwahwah1

隣はマンボウの身で、左は皮かな? x.com/frillshark_szo…

2024-03-01 12:13:31
牛マンボウ博士@レンタル博士など依頼募集中 @manboumuseum

この垢はマンボウ類だけを研究し続けていつまで生きられるかを問うた2次元~18禁まで鳥スキーな男の物語である。10884仕事依頼はushimanbou☆yahoo.co. jp

manboumuseum.com

牛マンボウ博士@博物クリスマス @manboumuseum

この干物は前に他の方のツイートでも見たことあるので店で飾ってるものと思われます。マンボウの可食部(肉や腸)自体は干して食うと美味いですが、表皮付きの場合は口の中がズタズタになると思うのでやめた方がいいです。マンボウの表皮はハリセンボンの棘を小さくしたような鱗でできてるので x.com/frillshark_szo…

2024-03-01 11:44:50
つ旦 @0tya13

地元では突発で配布イベントが起きて食べられる 干物は皮下の分厚いゼラチン質をどう処理するかが課題だと思う 最低でも開きにしないと乾燥できなくない? x.com/frillshark_szo…

2024-03-01 12:40:20
普泉 @浪花の佐々屋 @km1W7MEI9W892GM

時にマンボウが魚屋さんに登板するとは聞いたことがありますが🐡🐟 干物もあるのですね‼️ #マンボウ #干物 x.com/frillshark_szo…

2024-03-01 13:33:18
記事 コミケ100で会場をどよめかせた「マンボウの干物」 作成した研究者に狙いを聞いてみた マンボウ(魚類)研究一筋15年!マンボウ愛が止まらない