②番の食べ方、 孤独のグルメシーズン2焼肉回で 締めに卵かけご飯食べた時のやつだ! 「さんかく」とか「しかく」ってお肉食べてたやつ x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 20:12:11いつも醤油メインだな〜! しっかり目に醤油かけて卵をさっくり混ぜるのが好き! 焼き鳥とかもそうだけどまんべんなく味つけるより濃い部分と薄い部分残したほうが最後まで飽きずに食べられるんだよね🤤💓 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 22:27:21こんなん、やっちゃうに決まってんじゃん!!!!!!! (1番目の卵のみは我慢できずに台所でやっちゃいました。。) とても美味しゅうございました。。 pic.twitter.com/j3tuMWoA0a x.com/kakikurage/sta…
2024-03-23 02:40:22やはり基本は3番なワイ(*´∀`) 米が主体な日本人ですわよw x.com/kakikurage/sta…
2024-03-23 09:38:35醤油ドバドバの3派なんだけど、ご飯は炊飯器から出して炊き立てでも軽めにチンするのがポイント。 ご飯の温度が熱ければ卵が少しだけ固まる x.com/kakikurage/sta…
2024-03-23 10:05:50アレンジ卵かけご飯も
テレビ東京系『路線バス乗り継ぎの旅』で出てた埼玉県日高市の #たかはしたまご販売所 黄身が濃くて濃厚な玉子 美味しかったぞ pic.twitter.com/4kJSOrxyEc x.com/kakikurage/sta…
2024-03-23 06:52:55TKGって卵をそのままご飯に乗せるのが一般的なのを知ったのはつい数年前。我が家のTKGは一度醤油他と一緒に溶いてからご飯にかけてた。 最近は溶いた卵の上に激熱飯をぶっこんで半熟状態にしたり、自家製にんにく醤油やハバネロ醤油で食べたり。 今度本場の食べ方でやってみよ。 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 19:26:47ご飯に卵白だけをかけてよく混ぜる 卵黄を乗せ醤油を好みの量かけ混ざりすぎないように雑目に混ぜる 白米と卵白の淡白な部分はしっかり混ぜ合わさり、卵黄と醤油は混ざりすぎず各々の良さが混ぜ合わさった部分と、醤油の主張卵黄の主張が各自強く残る部分とが同時に口に入ることによる調和が最高 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-23 01:03:51うちは普通に米の飯の真ん中に卵を丸ごと落として醤油をかけるスタンダードな方式と、黄身だけを乗せるアレンジバージョンの2択。後者の場合に残った白身は味噌汁に入れて半熟になったところを啜る、とw。 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-23 10:26:37どれもおいしそうだなあ 塩昆布TKG:醤油かけずに塩昆布で味付け ゆかりTKG:紫蘇と黄身が反応して 白くなってしまうので見た目はあれだが 味はもちろん最高 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 23:46:15私の好きな卵かけご飯 ①丼にご飯をたっぷり盛る ②お茶碗一杯分より少なくなるまでご飯を食べる ③ついでに真ん中のご飯を食べて穴を開ける ④卵を穴に落としメレンゲ状にかき混ぜる ⑤醤油をかけ軽めに混ぜる ⑥醤油がまだらの部分を食べる ⑦程良いところで海苔で巻いて食べる(よく海苔忘れる) x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 22:25:26①ご飯に白だし(顆粒ほんだしでも可)、味の素、醤油を入れ混ぜる ②①に白身だけ入れてしっかり混ぜる ③②に卵黄をのせ黄身を崩す程度でほぼ混ぜずに食べる いろいろ試したが私にはこれがベスト x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 17:05:13①白身だけを別容器に入れてメレンゲ状になるまで混ぜる ②醤油で入れて更に混ぜる ③君を入れて更に混ぜる ④ご飯にかけて出来上がり フワフワ卵かけご飯 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 16:48:46①白米に醤油をたらしてしっかり全体に混ぜる(薄めの茶色目安) ②卵を割り入れて米の上でといてから全体に混ぜる の順が好き そのあとにネギ、砂糖、ゴマ油、ニンニクチューブとかの調味料系を適当に少しずつトッピングして味変しながらたべるのもうまい x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 17:54:21自分の好みは、塩+味の素。 塩&味の素は微量から試し、好みの量・割合を把握しておくといいかな。 ただし、卵によってはう~ん😿という時も。 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 20:29:23あれ? 黄身のみと醤油で食べないのか 親から初めて教わった卵かけご飯が白身は無しで、黄身と醤油やった。 全卵で食べることは高校生くらいになってから知って、白身があると味が薄くなってびっくりした x.com/kakikurage/sta…
2024-03-22 19:50:08クレイジーソルト+胡椒+オリーブオイルでイタリア風 ごま油+コチュジャン(無くても)で韓国風に... 油は偉大 x.com/kakikurage/sta…
2024-03-23 00:53:12@kakikurage これに、わさびや砂糖を混ぜて食べるのもまた美味! 醤油を出汁にしたり、うなぎの蒲焼のタレにしたりしても美味! この女子高生とは色んなアレンジの話で盛り上がれそう (*´V`*)
2024-03-22 23:39:05@kakikurage 個人的に一番美味いのは ①ご飯に醤油と麺つゆを2回しほどかけて白身も入れて混ぜる ②事前に混ぜておいた納豆をのせ真ん中に黄身を落とす ③黄身にごま油を数滴垂らす ④最後に追い醤油とたっぷりのネギを散らす やった事ない人はやってみて!めっちゃ美味いから!
2024-03-22 18:19:27