- panseponse7
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またまた戦前のお菓子ですが、昭和6年(1931年)の婦人倶楽部の「涼しい夏の御馳走」。着色写真です。 何か食べたいのありますかね。 pic.twitter.com/LEPUsvOURh
2024-03-29 00:17:50こういう料理本?みたいなのおばあちゃんが持ってて、見るのが楽しくて好きだった〜! x.com/5te6ia0nzw6jey…
2024-03-29 18:38:20びっくり
@5Te6IA0NzW6JEYj 苺大福がパイオニアだと思ってましたが 当時から桜桃の水羊羹とか葡萄饅頭とかあったんですねー
2024-03-29 00:27:28@5Te6IA0NzW6JEYj 戦前に、こんなにいろんなお菓子があったなんて✨ 小説に出てきそうなお菓子ばかりで、ワクワクします! 私はフルーツポンチやゼリーが食べてみたいです🍎🍊🍒
2024-03-29 09:13:30結構洋菓子系統があることに新鮮な驚き🍮 右から左への横書きの記載に時代を感じる 今も普通にあるブラマンジェがブランマンヂなのはフランス語の発音を聞こえたまま忠実に文字にしたんじゃないかな?とかいろいろ考えたりして、興味深い投稿をありがとうございます x.com/5te6ia0nzw6jey…
2024-03-29 15:11:05これ気になる
現代とそんなに変わらないのがびっくり…! 全部食べたいですが、強いていうなら “櫻桃のシチウ”ですかね🍒 桃だと思って調べたら、“櫻桃(おうとう)”ってさくらんぼの事なんですね🍒 実際の画像を調べても出てこなかったのですが、シロップ漬けなんですかね…?🤔 絵が綺麗で全部美味しそうです🤤 x.com/5te6ia0nzw6jey…
2024-03-29 11:23:25戦前でも洋風のお菓子が色々伝わってたの 面白いなぁ。 さくらんぼシチュー、ハンガリーだとインスタントスープコーナーにも有ったりします。 pic.twitter.com/7PKsKgtxuV x.com/5te6ia0nzw6jey…
2024-03-29 17:00:02デビルフードって何?
デビルフードだけ想像つかんなー。パッと見ハード系のシュークリームかと思ったけど、もしかしてチョコタルトかな?(チョコ系の菓子をデビルなんちゃらとかいう)>RT
2024-03-29 21:25:02デビルズフードケーキはクリームにも生地にもチョコレートを使った、悪魔的な濃厚チョコケーキのことですね 反対にエンゼルフードケーキも存在し、こちらはシフォンケーキのルーツとなったふんわりあっさりとしたケーキ。 pic.twitter.com/VIOMww65hi x.com/5te6ia0nzw6jey…
2024-03-29 15:11:46