日本全国和菓子巡り2023
-
- いいね！0
日本全国和菓子巡り2022
2022年の和菓子巡りの記録
転職して休日が増えたので関東だけじゃなく少し遠くの和菓子屋さんにも行き始めました🧳
巡った都道府県→青森県、福島県、埼玉県、東京都、群馬県、栃木県、新潟県、長野県、愛知県、高知県
1121 pv
1
永久影
@cy_haru14
富士河口湖町 金多留満 木守柿、木花咲耶姫、きんつば&芋きんつば 木守柿は内側から栗、干し柿、羊羹という構造 めちゃ贅沢な、秋を感じる羊羹です🍂木花咲耶姫は中に昆布と山椒が入った桃山菓子 富士山本宮浅間神社の祭神“木花咲耶姫”の神話にちなんで命名したそう🗻🌸 pic.twitter.com/l3vfwaA6f1
2024-01-31 23:11:16
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
富士河口湖町 金多留満 秋富士羊羹、はまなし 秋富士羊羹は富士山の部分は小豆で背景のオレンジ色は柿を使っているそう 紅葉をイメージした秋季限定の羊羹です🍁はまなしは富士山の五合目から八合目にかけて群生する高山植物“はまなし”を洋酒に漬け込んでゼリーにしたお菓子 とても上品な味 pic.twitter.com/u1QmjnLcRa
2024-01-31 23:09:40
拡大
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
東京赤坂 とらや 千里の風 屋号の虎にちなんだ羊羹 風を切って走る虎の躍動感を表現したそうです 赤坂店限定 pic.twitter.com/TthzhKzbxO
2024-01-30 15:39:52
拡大
永久影
@cy_haru14
東京浅草 亀十 うすばかりんとう、松風 どら焼き買うのに並んでるときに店内の棚にたくさん置いてあったかりんとう かりんとう好きだし気になったので買ってみたらこれもおいしい！！かなり大きいけどクセになるおいしさで2枚一気に食べた 日持ちもするしお土産向きかも pic.twitter.com/8EB20CFTU6
2024-01-23 23:37:27
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
東京浅草 亀十 どら焼き（黒あん）、最中（黒あん、白あん） 念願の！東京三大どら焼きこれで制覇しました！夕方行ったからどら焼きの白あんは売り切れてて買えず めちゃ大きいサイズで皮はパンケーキみたいにふわふわです これは並ぶ価値ある…！1つでかなりの満足感 pic.twitter.com/i3BCiXcKaX
2024-01-23 23:36:23
拡大
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
東京浅草 木村家人形焼本店 人形焼あん入り 何回も行ってるお店 いつもあん入りを買ってしまうけど今度はあんなしにしてみようかな 気になる pic.twitter.com/GsZaqlxj7H
2024-01-23 23:24:03
拡大
永久影
@cy_haru14
東京浅草 亀屋 あん入り人形焼 ここの人形焼は浅草で一番皮が薄くてあんこがみっちり入ってる気がする pic.twitter.com/83tfCsPUkp
2024-01-23 23:19:07
拡大
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
東京用賀 タケノとおはぎ 日替わり7種おはぎセット この日はつぶあん、こしあん、麻の実ときなこ、寒椿、篝火、カボチャと柚子、抹茶とココナッツの7種 かなり甘さ控えめで飽きずに食べれました スーパーのおはぎとか想像してるとさっぱり味に驚くと思う pic.twitter.com/b9pEvmkKRd
2024-01-08 22:40:53
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
白鷹町 あんちん堂 ずんだバターどら焼き、どんどんでん、きつね越え どんどんでんは“百足獅子”と呼ばれる白鷹町ならではの獅子舞いをお菓子にしたもの きつね越えは今は寂しい山道となっているけどかつては賑わいを見せていた狐越街道に思いを馳せて名付けられた揚げまんじゅう pic.twitter.com/FDRxGbHys1
2023-12-26 13:36:47
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
白鷹町 あんちん堂 でか金つば 白とずんだんを購入 白は手亡豆だけの金つばなので白い煮豆みたいな味がする 白い煮豆大好きだからこれはハマる ずんだんはずんだ餡を金つばの形に固めたようなかんじ どっちも1つでお腹いっぱいになるくらいのボリューム pic.twitter.com/kB5413ixrz
2023-12-26 13:35:49
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
白鷹町 えびな菓子舗 あゆさぶれ、あ〜ゆ〜はっぴぃ あゆさぶれは味噌を入れているらしく少し塩気のある香ばしい味 あ〜ゆ〜はっぴぃは最中の皮とチョコクッキーが合体したサクサクのお菓子 白鷹町は鮎のヤナ漁が昔から行われていたそう pic.twitter.com/rnRrdL56tr
2023-12-26 13:25:05
拡大
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
白鷹町 えびな菓子舗 でか味噌まんじゅう 白あん入りであまじょっぱい 少しお酒の風味がするかな？名前のイメージとは違って上品なお饅頭 pic.twitter.com/aYKhjFa9OU
2023-12-26 13:24:10
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
白鷹町 ぬまざわ あげまん（みそ、ラフランス、チョコ）ここのお店でもあげまん売ってたー！山形は揚げもの和菓子激戦区なのか？しかも10種類以上あってテンション上がった 厳選して3つだけ購入 ずっしり食べ応えがあります pic.twitter.com/cm26fBZkV0
2023-12-23 10:45:54
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
白鷹町 ぬまざわ あけび最中 中には白あんとあけびの種に見立てた小豆が入っています🫘あけびは山形の隠れた名産品で皮まで料理にして食べることで有名 pic.twitter.com/emGLneinCO
2023-12-23 10:45:21
拡大
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
上山市 大國屋 かみのやまかりんとう、上山あげまん このお店のかりんとうもさっくり軽くてくどくない、だけど黒糖のコクもあってとてもおいしい 上山、南陽あたりは揚げてる和菓子が多い気がする pic.twitter.com/u8ke2LkKii
2023-12-22 21:18:07
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
上山市 利久堂 かりん糖、利久ゆべし かりん糖ってけっこう硬いイメージがあるけど（それでも好きだけど）ここのはさっくり軽めで上品な感じ ついついたくさん食べてしまう pic.twitter.com/lbDbQpc6Fq
2023-12-22 11:36:23
拡大
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
南陽市 六味庵 味噌もち 味噌もちは山形県置賜地方だけに食べ継がれている冬のソウルフードだそう 味噌、砂糖、豆が練り込まれていて焼くときは芯が残ってるくらいで火から下ろすのがおすすめとのこと あまじょっぱくてパクパク食べれます pic.twitter.com/S6QnYfdELx
2023-12-17 11:38:22
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
南陽市 六味庵 羽子板ゆべし（みそ味、辛みそ味）、さんかっきー 羽子板ゆべしは歯切れよい食感 この地域らしく辛みそラーメンにちなんだ辛みそ味もあります ピリ辛で私はけっこう辛かったけど夫にはちょうどよかったみたい さんかっきーはみそ味のお米入り甘さ控えめクッキー pic.twitter.com/dSv6NtE5Fg
2023-12-17 11:37:23
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
南陽市 六味庵 ちびかり、ぱりんとう ちびかりは小さい黒糖まんじゅうを揚げたかりんとうまんじゅう 小さいサイズなのでおやつにつまめます ぱりんとうは「ぱりん」と誰でも食べれるように薄揚げにしたかりんとう ごまが香ばしくてやみつきになります pic.twitter.com/gUkrniuTWG
2023-12-17 11:36:44
拡大
拡大
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
山形市 作和庄 伝承ゆべしは餡入りと餡なしがあります 餡入りは草つぶあんと醤油こしあんの二種類、餡なしはくるみ、お茶、ごまの三種類 pic.twitter.com/P1mvWWnlvZ
2023-12-15 00:09:32
拡大
拡大
永久影
@cy_haru14
山形市 作和庄 ぬただんご、しそ巻きゆべし しそ巻きゆべしは中にあんこが入っているゆべし あまじょっぱくてしその風味が絶妙 pic.twitter.com/2MhjoXSAdf
2023-12-15 00:09:09
拡大
拡大
拡大