日本のパンは不味い
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まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
日本のパンは不味い http://t.co/ny63ZDZO メイロマのおばさんが大上段から日本のパンを明後日の方向にdisって喧々囂々。おフランスでパンのお世話になった自分としても、ちょっと書かせてもらいたい。
2012-01-10 16:14:26
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
まず「フランスのパン」で括ってる連中はアウト。高級ではないバゲット一つとっても、カルフール製と街のﾃｹﾄｰなパン屋で雲泥の差。値段は大して変わらないのにね。カルフールのバゲットは不味い。表面は固く、中も固い。街の美味しいパン屋ともなれば、表面はカリカリで中はもっちり。最高。
2012-01-10 16:17:42
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
街の美味しいパン屋が作るバゲットと比べるのであれば、日本は分が悪い。美味しいと評判の小さなパン屋同士を比べるのであれば、これはフランスに軍配が上がる。適当な喫茶店で出てくるパンでも同様。でも、食文化と伝統を考えれば違いがあって当たり前。
2012-01-10 16:22:42
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
第一、表面の固さは日本では凶悪なレベル。いくら中がもっちりしていて美味しくても、表面の固さだけで敬遠する人は多い。これは今までの食文化の違いが原因であって、どっちが劣るとかそういう類の問題じゃない。
2012-01-10 16:25:48
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
で、スーパーやコンビニのパンをdisりつつその内容を日本全体のパンの問題として扱っているのは非常に乱暴。カルフールブランドの各種パンとヤマザキの各種パンを比べるなら、自分はヤマザキパンを選ぶよ。さっき書いた通りカルフールのは不味いし。クロワッサンもパサパサ。
2012-01-10 16:27:57
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
まぁ、そんな二者択一を強いられたら別の食い物を選ぶけどね。で、めいろまが忘れてるのは時代と共に発達する食文化。めいろまは海外暮らしが長いようだけど、その間に日本も海外も食文化は大きく進歩している。男子三日会わざれば…じゃないけど、そこを考慮する必要がある。
2012-01-10 16:32:56
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
日本庶民の食文化はラーメンやＢ級グルメの流行などを経て大きく進歩している。ここを忘れてはいけない。もっとも、これは自分にも言えること。自分がdisってるカルフールのバゲットにしても、これは昔の話。今現在は飛躍的な進歩を遂げている可能性がある。
2012-01-10 16:35:13
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
つうか、欧州他の人が日本の総菜パンを不味いというのは当たり前だろうに、それをドヤ顔で語るから話がおかしくなる。このおばさんは、日本人が欧州の奇天烈米料理を糞不味いだの馬鹿だの信じられないだのと批判した場合、どういう反応をするだろうね？
2012-01-10 16:39:27
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
毛唐どもが米をサラダに入れるのは本当に我慢ならないレベル。なんでこうも米を侮辱するのかと言いたくなる。リゾットやパエリアやピラーフのように米を生かすならいいが、サラダだけはやめてほしい。もっとも、そのことを元にして他所の食文化を批判するつもりは毛頭ないけどね。
2012-01-10 16:42:18
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
いい年して豊富な海外経験を自慢するような自称国際人が、そんなことも弁えずにキモいだの不味いだの味覚障害だのと喚き散らすとは、知性の存在を疑うレベル。いくら国際経験があっても、知性を伸ばす助けにはならないのかもしれないと思えるレベル。
2012-01-10 16:47:09
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
そういえば、学食のバゲットは日本に近い味ですらあったような。大して外が固くなくて中もパサパサ。あれなら10年前のヤマザキパンに軍配を上げる。同じ学校内にあるカフェのクロワッサンは神だったのに、えらい違いで驚いたもの。
2012-01-10 16:52:12
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
これに尽きる ＱＴ 客層がそれで喜ぶ層(欧州最高日本最悪)だから。しかもあの人がいたころは日本のパンはもっとまずかったし。 RT フランスのパンを褒め称えるのにいちいちに日本のパンを貶さなければならない理由を簡潔に述べよ。
2012-01-10 16:54:37
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
フランス的なバゲットは、日本で爆発的に流行る余地があるようには思う。食べていて顎が疲れるぐらいには固い＋もっちりなので、食べているうちに腹が膨れてくるから。つまり、美味しく食べてダイエットという路線にはうってつけ。本格派フランスパンを流行らせたければこれで売り出すしかない。
2012-01-10 16:58:01
まるせんた＠大洗に行き隊
@marusenta
最大の障害を最大のメリットとできるならば、日本でも固くてもっちりなバゲット文化が根付くかもしれない。あれは本当に美味しいから、日本で手軽に食べられるようになるなら個人的には大歓迎。というわけで誰かそうやって売り出してください。
2012-01-10 17:00:27
雅樹はる
@haru_8ru
なかなか味のある。。。「美味しい」は商業ベースにならないんだろうな。日本は^^; 食事パンで500円とか800円とか無理。買わないから更に味が落ちてく。 >> 日本のパンは不味い http://t.co/Y0SpHO6h
2012-01-11 14:40:13
Spica
@CasseCool
被災地に無料で届けた山崎パンが感謝されたんだぞ！とかね。スーパーと専門店を一緒くたに語るな！との批判もズレてる。迷路馬さんも日本の専門店のパンの美味しさは認めてるRT @gattacaviator めいろまさんの日本のパンdisを受けて食料問題とかまで語っちゃう人がいるのに驚いた
2012-01-11 21:23:02
JET
@jt_lab
日本にない「何か」を求めて海をこえ、せっかく日本を離れたのに欧州との距離は埋まらず、それどころか心の距離が埋まらないんだとしたら海外に行っただけじゃ何にもならないという一例だなあ。>日本のパンは不味い 若い人の方が一々日本と外国を比べたりしない気がする。
2012-01-12 01:03:38
JET
@jt_lab
個人的に、食べ物に向かって「ペッペッペッ」とか「ゲロマズ」とかいう言葉を向けるのが「無いわー!」だったり…。おばちゃん風にいうと「お里が知れる」的な。別に山崎パンが好きというわけではないんだけど、食べ物に対してこういう扱いするといつか食うに困る罰が当たるんじゃないかと思っちゃう
2012-01-12 01:11:58
E-WA／いーわ
@ewa4618
某まとめで「日本のパンはまずい」とかゆー発言を目にしたが、、ヤマザキとかああいうのはともかくとしてだな、少なくとも新宿の「峰屋」と「パン屋のどん助」のパンを食べてから云えw どっちも食パン一斤250円程度で激ウマだぞ。「峰屋」はあのBERGにもパン提供してる。
2012-01-12 21:24:55
Akira Ebihara
@otoko_ebihara
@ewa4618 ヤマパンは日本中ほぼどこでも買えて、どこでも同じ品質で、賞味期限すぎても割と平気で、どこのパン屋よりも大量生産してるという事実を鑑みれば、十分美味い部類だと思うけどなあ。
2012-01-12 21:28:35