あでり先生のアイスクリーム講座
アイスミルクは液体ではなかった…!
牛乳嫌いスイーツ音痴であるわたくしのための、あでり先生による簡単なアイス講座。
ただの個人的備忘録です。
(目新しい視点はありません)
たて
@tate_roll
@aderi_n @zerisawa好きな友人がいて嬉しす!ハックキミサワkmgw店にて購入!年単位ぶりだよ~!アイスうまし(^o^)/
2012-01-10 22:14:42
甴亼
@maarondd
牛乳から水分を除いたものが乳固形分、その乳固形分は無脂乳固形分(たんぱく質、炭水化物、ミネラル、ビタミンなど)と脂肪分にわけられる。3.8牛乳の“3.8”という数字は、牛乳の脂肪の割合を示したもの http://t.co/xIwmlM69
2012-01-10 22:33:44
甴亼
@maarondd
変だとおもったので補足。牧場などでアイス作り体験したら、の意です RT @mmarondd: 普通の牛乳から作ったらアイスミルクになるという解釈でいいのかな http://t.co/whkOGn3L
2012-01-10 23:12:03