ユッケと食品照射の話

ユッケの話から滅菌の為の食品への放射線照射の話が盛り上がってたのでまとめました。外国では普通に行われている他、意外なものに普通に行われているのは意外でした。
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Kazunori Makino @kzmakino

ヨーグルトと納豆はガンマ線照射必須でしょ。生の菌を摂取するなんて! QT @ROCKY_Eto: もうこうなったらなんにでもガンマ線照射して殺菌して安全に・・・コンニャクゼリーもお餅も・・・・・・・ 意味ねえよ

2012-02-23 19:34:57
BARSERGA@C103【12/30土】 東 “ユ” 56b @BARSERGA

いいんじゃない? 牛乳の成分無調整も殺菌しているけど成分無調整だし。あれ?  RT: @ww_zero: どうでもいいが。生肉の滅菌のためにガンマ線を照射したとする。その肉は生と呼んでいいのだろうか。

2012-02-23 19:35:12
@vikingjpn

放射線照射消毒が嫌なら、鉄製品は使うべきじゃないし、例えばゴム製品なんかも使うべきじゃない。製造過程で放射線照射を行っている日用品なんて腐るほどある。

2012-02-23 19:35:25
@BornPlumber

ジャガイモやウリミバエに照射できて、生肉にはできない理由は何だろう?

2012-02-23 19:38:53
Nagata Harunori/永田晴紀 @nagataharunori

(放射線照射したら放射性物質になるとか思ってるDQNを北海道から追い出して、北海道が独立すりゃいいんじゃん、と思ったり。)

2012-02-23 19:40:27
賽子/だいす @dice__1

採算とれるのかなぁ。“@sikano_tu: レバ刺しやユッケは、看過できない健康リスクがあるので、そのリスクを理解して自己責任で食べるか否かを決めるのが筋だよね。一方、安全に食べられるγ線照射という技術があるのに、それについての検討を行う発想が出てこないのは、(略)”

2012-02-23 19:41:19
onod@tw @onod_tw

食品照射っていうんだ。へー。 http://t.co/yIz7ef2Z

2012-02-23 19:44:17
@mamiyashima

@malicaaaaa 照射機ではないけどレーザー(T_T)なんのためのレーザーかは謎である。

2012-02-23 19:44:28
しかのつかさ @sikano_tu

@kzmakino そういえば宇宙食のレトルトは、ぜんぶγ線殺菌されてます。2~5万グレイ当てるみたい。ものによるけど、あんまり当てると変な匂いが出ちゃったりまずくなるのもあるとのこと。

2012-02-23 19:46:55
おやびん @OYBM

現実の売上はどうなるか。照射を明示したら優れていても買わない人が多いなら、商売としては照射しない選択もありでは @ShinyaMatsuura @sikano_tu γ線照射は加熱殺菌より優れている。でも反核運動のごり押しに嫌気さした役所が、スパイス協会が認めてと言うのを無視

2012-02-23 19:47:15
祥鳳改ニ待ち(;´Д`) @sw_sorami

@zekewanta @nbspd スマホから照射される電磁波で回復(;´Д`)

2012-02-23 19:47:56
変脳コイル猫 @ROCKY_Eto

しかし毎日1mSv浴びる環境で放射線当てた飯食って、宇宙飛行士って、なんというか大変だよなあ・・・  RT @sikano_tu @kzmakino そういえば宇宙食のレトルトは、ぜんぶγ線殺菌されてます。2~5万グレイ当てるみたい。

2012-02-23 19:48:58
しかのつかさ @sikano_tu

γ線照射は、歴史的には、原子力の平和利用の観点から、日本でも早くから研究を始めてジャガイモの芽止めとかやったけど、猛烈な反核運動で研究は途絶えた。一方、海外では着々と研究が進み安全性も確認され、国際規格もできて、普通に使われているわけね。

2012-02-23 19:51:03
Kazunori Makino @kzmakino

俺いいこと思いついた。アジアからインド亜大陸まで侵略して日本の国土にしてしまえば、過熱殺菌されてない美味しいスパイスが食べられるぞ!

2012-02-23 19:51:07
変脳コイル猫 @ROCKY_Eto

スパイス大作戦! RT @kzmakino 俺いいこと思いついた。アジアからインド亜大陸まで侵略して日本の国土にしてしまえば、過熱殺菌されてない美味しいスパイスが食べられるぞ!

2012-02-23 19:52:10
変脳コイル猫 @ROCKY_Eto

スパイス大作戦! RT @kzmakino 俺いいこと思いついた。アジアからインド亜大陸まで侵略して日本の国土にしてしまえば、過熱殺菌されてない美味しいスパイスが食べられるぞ!

2012-02-23 19:52:10
あ〜る菊池誠(反緊縮)公式 @kikumaco

食品のガンマ線照射をダメとしなくてはならない理由はすぐには思いつかないな。放射能がうつると思うのだろうか

2012-02-23 19:53:51
大貫剛🇺🇦🇯🇵З Україною @ohnuki_tsuyoshi

[スクープ]日本人の多くが、温度が上がるほど強力な電磁波を浴びせた食品を食べさせられている!

2012-02-23 19:54:27
BUNTEN @bunten

[ネタ]俺も毎日電波照射食品食ってる。温めると美味いもの多いよね。 / “Twitter / ohnuki_tsuyoshi: [スクープ]日本人の多くが、温度が上がるほど強力な電 ...” http://t.co/3sjDxRcj

2012-02-23 19:56:41
@yatta_now

(@flint_san)RT @sikano_tu: γ線照射は、歴史的には、原子力の平和利用の観点から、日本でも早くから研究を始めてジャガイモの芽止めとかやったけど、猛烈な反核運動で研究は途絶えた。一方、海外では着々と研究が進み安全性も確認され、国際規格もできて、...

2012-02-23 19:54:51
変脳コイル猫 @ROCKY_Eto

放射能は「えんがちょ」だからうつるんですよ。 RT @kikumaco 食品のガンマ線照射をダメとしなくてはならない理由はすぐには思いつかないな。放射能がうつると思うのだろうか

2012-02-23 19:55:00
しかのつかさ @sikano_tu

@OYBM @ShinyaMatsuura 現状は、流通する食品へのγ線照射はジャガイモの芽止め以外、法律で禁じられているのね。まず禁止をやめて、商売として成り立つかどうかはその先のはなし。

2012-02-23 19:55:23
富井 @31px

飲料メーカーとかで缶の中の量を計るのに使ってるレベルチェッカーはX線照射して測定してるから放射線消毒嫌な人は何も飲めないなwww

2012-02-23 19:55:34
あ〜る菊池誠(反緊縮)公式 @kikumaco

やはり、「穢れ」ですかね。それはよくないよなあ “@ROCKY_Eto: 放射能は「えんがちょ」だからうつるんですよ。 RT @kikumaco 食品のガンマ線照射をダメとしなくてはならない理由はすぐには思いつかないな。放射能がうつると思うのだろうか”

2012-02-23 19:56:25
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