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yanase hiroichi『親父の納棺』『国道16号線「日本」を創った道』
@yanabo
あらゆる情報が可視化されると、みんなが賢くなって民主主義は高度なレベルで体現されると思いきや、人間はものすごくバカなのであらゆる危険は禁止する管理方向に モンティパイソン的ギャグが現実へ レバ刺し禁止で合意 厚労省分科会：日本経済新聞 http://t.co/sN19ieI6
2012-06-12 16:27:46
liberto3
@liberto3
NHKで「なぜ生レバ規制するか」についての説明をした番組があったらしい。これから連投でRTするけど、伊では全く聞かない話なんだよね。で、食べてますよ、生レバ。ということも勘案のうえ、お読み下さいの。
2012-06-13 03:06:42
liberto3
@liberto3
アメの牛肉を買わざるを得なくするためにO157を仕込むとか、TPPのためならやると思うよ。そう思っても大げさだとも思わない。アメさん、必死やねんで。先ごろ被害者が出たのがそのせいだとまでは言わないが、その可能性は自分の中では排除しない。どれだけ強硬な内政干渉受けてるか知ってれば。
2012-06-13 03:18:20
liberto3
@liberto3
で、みんながレバ刺し食べたければ、牛には一体どんなクスリを投与せねばということになるのかを調べなきゃな。誰かが特許持ってるのとかな。悪いけど、すごく臭うのよ。
2012-06-13 03:23:08
liberto3
@liberto3
この北伊ピエモンテで何百年間もユッケに似たよーなもんやら生レバやら食べて来て何ともないのに、今更日本で何を言い出すんや、ちゅー話なわけよ。
2012-06-13 03:34:36
liberto3
@liberto3
ウィキの日本語版と伊語版ではO157による腸管出血について書いてあることが違うよ？ 伊語版では「当該菌株によって汚染された土や水の付着した、生あるいは半生の食品を食べることによって発症する」とある。ネット検索でもヨーロッパで2011年以前の発症例についてなんぞまだ何も見つからんよ
2012-06-13 05:03:02
liberto3
@liberto3
これだけ生肉が盛んに消費されてる伊では、昨年欧州で多数の患者が出た時でさえ、一件「そうかも」と疑われる患者が出たのみで、その時の原因はスペインから輸出された牛肉にあるとされてた。それ以前なんて何もなかったのではというほど、探しても探しても何も出んよ。
2012-06-13 05:05:16
liberto3
@liberto3
アメで1982年に初めて分離されたというけど、あの菌株って新しいの？ なんで20世紀以降発見される新しいバクテリアやらウィルスって、出血性のが多いの？ 不思議やのう。こんなこと言ったらイヤミか、おい？
2012-06-13 05:06:48
liberto3
@liberto3
我ながらホントに煮ても焼いても喰えんな。O157は煮たり焼いたりしたら死滅するんだろ？ ﾎﾝﾅﾗ ﾜﾀｽﾉ ｶﾁﾔ! ﾜｯﾊｯﾊ!
2012-06-13 05:16:29
liberto3
@liberto3
2011年欧州での「O157およびその他の劇症を惹き起こす株による大腸菌感染症の流行」については、伊語ではこの医師が次のリンク先でかなりの情報を網羅してレポートしている http://t.co/agQWIzT9
2012-06-13 06:06:39
liberto3
@liberto3
そこを読んでも、生肉喰って幾世紀、みたいな州のある伊ですら、2011年にさっき言及した「腸管出血大腸菌感染を疑われる」レベルの患者がひとり出ただけで、それ以前にも史上かつてそんな感染例なかった、という書きぶりであるぞよ。
2012-06-13 06:09:45
liberto3
@liberto3
あと、これなんかをもう一度読み返しても http://t.co/eAvYfMFj 放射能汚染地の子供なんぞ放置してるくせに「生で出すと食べた人が発症しなくても保菌者になり、その人が子供に接したら菌をうつして子供が発症して死ぬ可能性があるので規制せざるを得ない」て何ぞそれ、という。
2012-06-13 08:07:33
liberto3
@liberto3
『牛レバー内部にどうやってＯ１５７が入るのか考えてみた』 http://t.co/RPIrxP5k 「長期の飢餓（絶食）は小腸粘膜上皮を萎縮させ、GALTなどによるバリア機能が低下／結果、腸管内腔の細菌や細菌菌体毒素（エンドトキシン）が、血液中に移行し易くなる」（続
2012-06-13 09:26:41
liberto3
@liberto3
（続き）「 http://t.co/cvlikJV5 ←引用元／流通してる牛レバーは肥育牛のものだから、VA管理は当然／VAが下がって粘膜上皮の更新が悪くなったりした時に小腸にO157がいれば肝臓入って定着しちゃうのかな」（続
2012-06-13 09:29:51
liberto3
@liberto3
（続き）「で、これで教えて頂いたみたいに競合しない肝臓に住んじゃうのかなぁ→"腸内細菌は胆汁に抵抗するから、意外とみんないけるのかも／他の菌がいない分競争も少なくてすむし、免疫反応も余り強くなさそう"」（続
2012-06-13 09:32:56
liberto3
@liberto3
（続き）「牛への病原性が？なO157が十二指腸あたりまで何故上がってくるのか、コロナイズして異常増殖する機序がイマイチわかりません。やはり不運な偶然なのかな」（続
2012-06-13 09:34:22
liberto3
@liberto3
（続き）「そうなんですよね。小腸って嫌気的だから大腸菌はそんなに多くないイメージがあって、そこにO157というものが居るって稀な事象じゃないかという疑問は残ります。牛には病原性ほとんどないけど、それほど高率に居るような菌でもないし」（続
2012-06-13 09:35:24
liberto3
@liberto3
（続き）「その通り。だから不幸な偶然なのかと…。もっとも、これだけ生レバーの需要があるのに、報告されている症例数があの程度だとするなら、偶然もあり得るかな。普通に起こる現象ならもっと症例多い気がしますが…」（続
2012-06-13 09:36:29
てつる
@tetzl
腸管出血性大腸菌の感染症、5/30国立感染症研究所集計のたった一週間分のデータでHUS2例、国内28例、1歳から9歳で10例というデータがあって、結局こういうデータにどれだけリアリティある痛みを感じられるかという話なんじゃなないかなと思う訳で。
2012-06-12 21:57:10
liberto3
@liberto3
↓ じゃ、伊の某州下で毎日毎日、何百kgで済むかわからん量の生肉が消費されてて、その中に生レバもいくぶんかはあるだろ、という状況でO157特定例ゼロなのに、日本でこの一時期に何でこんなにヒットするのかという数字を、どれだけ別の意味で危惧できるか、という話はしなくていいのか？
2012-06-13 09:58:56
liberto3
@liberto3
まるで「ちょっとうっかりしたらすぐに汚染してすぐに感染する」みたいに取りざたする官庁と報道機関だけど、ワタスが呈した疑問に誰かちゃんと答えられるのかねえ？ O157がアメで82年に初分離されて以来の話だよ、伊での正式特定例ゼロてゆーのは。どやねん？
2012-06-13 10:03:37