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いわきの有機農家「山さと農園」さんの野菜が届いて②

いわきの有機農家さんが今月から試験的に行っている有機野菜+平飼い有精卵の宅配サービス。ご注文くださった方の声をまとめてみました
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いわきの有機農家「山さと農園さん」の野菜&卵を購入していただいた方の声をまとめてみました
前回分はコチラ→http://togetter.com/li/332165

minami @himinami

たった今、山さと農園からお野菜届きました。にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、小松菜、インゲン、米なす、大葉、バジル、オカヒジキ、(話題の)切干大根、卵。いなかにお母さんがいたらこんなかなって感じで、ていねいに福島民報にくるまれて…。さて、なんにしようかな~

2012-07-17 09:58:36
minami @himinami

さっきの山さと農園さんのお野菜セット、ピーマン入れ忘れてた。暑さのせいで、ボーっとしてる?

2012-07-17 11:33:49
minami @himinami

本日のお品書き。ポテトサラダ(すごいしっかりしたジャガイモ)スーパーで買った福島産きゅうりとともに。米なすの醤油麹おかか和え。豆腐とと天かすの甘辛いため、万願寺?唐辛子とともに。明日葉は味噌汁に油揚げとともに!

2012-07-17 19:17:42
minami @himinami

いんげんと思ってたのは、名前はわからないけど万願寺唐辛子系?小松菜と思ってたのは、明日葉だった…

2012-07-17 17:51:08
minami @himinami

あ、大葉はお昼、冷麦の薬味として。夜は、豆腐の薬味に。

2012-07-17 19:19:49
☆れい☆ @reisiesta

山さと農園さんからお野菜到着〜(@^∇^@) 猫さんが興味津々w http://t.co/UfZpp90b

2012-07-17 19:26:53
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☆れい☆ @reisiesta

色んな野菜が入ってて福袋を開ける時に似たドキドキ&ワクワク感(*´∇`*) で、今日は、つるむらさきを茹でてオニオンスライスとマヨおかか醤油で和えてみたー!おいしーいヾ(=^▽^=)ノ http://t.co/sWdcuE6r

2012-07-17 19:39:31
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minami @himinami

本日朝食にて、ついに夢にまで見た「卵かけごはん」!卵一個の単価がわからないから他と比べようもないけど、甘みがあって上等な和菓子のような…。おかひじきは味噌汁の具で。柔らかいけど、しゃきしゃき!山さと農園さん、ごちそうさまでした。

2012-07-18 07:06:26
☆れい☆ @reisiesta

今日は山さと農園さんから届いた賀茂茄子とピーマンを煮たぞーい(^-^)v 半分は冷蔵庫で冷やして明日食べる〜♪ http://t.co/ROEEJPaa

2012-07-18 18:14:57
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☆れい☆ @reisiesta

そして平飼いの鶏さん卵と玉ねぎ&バジルを使って トマトのオープンオムレツ〜(@^∇^@) http://t.co/tw2ByUqw

2012-07-18 18:36:23
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☆れい☆ @reisiesta

@fishing_pippo 卵、美味しかったー(≧ω≦)b レモンイエローのきれいな黄身の色(*´∇`*)

2012-07-18 19:12:33
ぴぽさん@剣盾TNしゅくる @fishing_pippo

@reisiesta おお、良かった!黄身の色は本来はああいう色なんだって!

2012-07-18 19:14:49
☆れい☆ @reisiesta

@fishing_pippo そうなんだねー(^^) オープンオムレツはマジでヒットだったよ。バジル、トッピングだけじゃなく刻んで入れたんだけどそれって贅沢〜( ´艸`)

2012-07-18 19:24:34
ねここねこ @j_f_marie

山さと農園さんからの野菜も使っての晩ごはん。父親の実家の味噌以外はほぼ福島産。まいたけごはん、つるむらさきの味噌汁、おかひじきのナムル、にんじんのマリネ・ディル風味、精進煮物。#美味福島 http://t.co/qJuZtelz

2012-07-18 20:51:21
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ねここねこ @j_f_marie

先ほど紹介した山さと農園さんのブログはこちら http://t.co/GINSbxH0 マリネにしたにんじんが滋味豊か。そして土地の食材が入っているのも興味深い。ちょっとした玉手箱気分が味わえます。バジルが入っていたので、あすはイタリアンにしようかな。楽しみ。

2012-07-18 21:18:04
boro_ボロン @boroboro5

あ そいえば 明日届くんだ 福島野菜^^ 楽しみだぁ 卵も どうお腹に入れるか ムフフ

2012-07-18 21:37:47
☆れい☆ @reisiesta

@fishing_pippo はーい!ぴぽサン、切り干し大根、そのまま食べがめちゃ美味しくて止まらないー(*≧m≦*) @himinami @j_f_marie @boroboro5

2012-07-18 22:33:23
☆れい☆ @reisiesta

切り干し大根は煮物にせず、私のおやつ決定 ( ´∀`)/

2012-07-18 22:36:45
☆れい☆ @reisiesta

@boroboro5 まず、箱を開けたら切り干し大根を食べながら荷ほどきをー!!(≧ω≦)b @fishing_pippo @himinami @j_f_marie

2012-07-18 22:49:11
Satsuki_Y @Satsuki_1963

山さと農園野菜23日の注文間に合った♪ またあの切り干し入ってくるといいな^^ (←おやつに食べるらしい) 今夜は例の青唐辛子や玉葱・大蒜使ってシュラスコの予定。

2012-07-19 17:42:33
boro_ボロン @boroboro5

あ 今日 野菜届きましたぁ^^ おかひじきは明日 味噌汁にします。 いろいろな種類が入ってて 楽しい気分になりましたぁ ありがとーー^^

2012-07-19 19:11:22
boro_ボロン @boroboro5

明日は たまごかけごはんに決定だな^^ とっても楽でよろし

2012-07-19 20:53:44
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コメント

きすげ @kisugekisuge 2012年7月20日
切り干し大根はそのままでもいいけど、いつもの作り方で煮物にしたら異次元の旨さですよ( ̄▽ ̄)。
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ぴぽさん@剣盾TNしゅくる @fishing_pippo 2012年7月20日
レシピ的にもご使用してください。皆さん凄いw
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JUN TAKAI @J_Tphoto 2012年7月25日
今日は、朝は卵かけご飯行きました!晩飯は、奥様が、なすとピーマンとバジルを使って夏野菜のパスタと、カプレーゼを作ってくれたよ。バジルの香りが半端無かった。ピーマンが苦くて美味しかった。苦いはウマイ。にんにくがほくほくだった。
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