福島県で出会えるおいしいもの

nao（ツーリング準備中） @nao0037

いわき市、ジュネスの店内で食べる出来立てのサンドイッチ想像をはるかに超えて強烈においしい…感動。まずふわふわでどっさりでシンプルに卵が旨いと思える「玉子」が興奮を覚えるレベル。豚肉の味が良くてやさしい揚げたて「かつ」も抜群。この組み合わせオーダーは最強かも。本当に旨い組み合わせ。 pic.twitter.com/6cS0bhEhfi

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塙町のふるさとカフェ矢塚分校で注文した手打ち鍋焼きうどんおいしい〜。まずなんと言ってもしっかりもっちりしたうどん！食感は力強いんだけど味わいはやさしいです。そして味のいい野菜たち！両者が良く馴染んで、しかも中から野菜がたっぷり出てくる巾着油揚げも良〜く馴染んで抜群、やさしい味。 pic.twitter.com/wxFgKwKPyt

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塙町のふるさとカフェ矢塚分校で、ナポリタンを持ち帰りで注文する声が聞こえたから気になりすぎて食べることにしたナポリタン。ああっ、これをスルーして帰らなくて良かった…。腰あるスパゲティに深みある辛さが効いたソースが絡んで旨い旨い。しかも野菜がいちいちおいしい。大満足です。 pic.twitter.com/k3REWXKKo2

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塙町のふるさとカフェ矢塚分校でメインメニューに添えられてきた漬けもの。野菜の味が鮮やかで徹底的においしい…。家庭的な普通の漬けものとして添えられているのかもしれないけど、こんな鮮やかな旨さはなかなか体験できないぞと東京暮らしは感激してしまうのでした。生姜醤油漬けもたくあんも最高。 pic.twitter.com/xlYe4pCgZq

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福島市、もりなが食堂で注文したジャンボ海老天丼がおいしい〜。まず揚がりかたサクサクで食感からしておいしくて丁度いいし、濃すぎず甘すぎない味付けが丁度いいし、添えられている漬物まで最高だしコメが進む進む。衣の中の海老の太さにも驚いた。理想的なエビ天丼は福島にあったのか… pic.twitter.com/GxrD4wyDzp

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福島市大波の古民家カフェimocaで注文したおいもnoチーズケーキ。これはもう、やさしくてびっくり。練り込まれたさつまいもが目立たず、でもしっかりした丁度いい存在感で福島市のおいしいものっていつもこうなんだよなあ〜って思える素敵な自然さ。おいしくおいしくさつまいもを楽しめて嬉しかった。 pic.twitter.com/9VrX0lvYsk

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伊達市、まきばのジャージーで注文した栗のジェラート。マロンペースト練り込みというからデザート系モンブラン用ペーストのような甘ーいものを想像したんだけど全然違っていてびっくり。ふかしたか茹でたかした栗をペースト状に粗くすりつぶしただけでしょう抜群すぎ。旨いミルクと相まって最高です。 pic.twitter.com/VkBSZ1NfZE

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国見町の桜華楼で注文した五目焼きそばが大正解で、ずっと食べていたいようなおいしさ。バランスのいい五目あんが丁寧な味で各種素材を楽しませてくれる上に、この太めの麺が食感しっかりで本当に旨い。その麺がカリッと焼けた部分がまた旨い。いいもの食べちゃったなあ。食べ終わっちゃうのが惜しい！ pic.twitter.com/d4F9E8JAnC

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国見町の桜華楼で五目焼きそばをおかわりしたい欲に打ち勝って注文したチャーハンまったく間違っていなかった旨い〜。味が強かったり塩からいことはないのにコメのひと粒ひと粒にしっかりお店の味が行き渡っていると感じます。ああチャーハンって最高、ああコメっておいしいなと感激しちゃうのでした。 pic.twitter.com/3S1ze5dVWn

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福島市、新パッケージになった福島りょうぜん漬。姿は変わっても味は変わらずパーフェクト感があって自然で好みど真ん中です。敢えてひとつだけ買うなら僕はやっぱり定番のかあちゃん漬かなあ。エゴマが効いているせいなのか他では味わえない独特なチャーミングさもあると感じる、感激のおいしさです。 pic.twitter.com/HxKSpNqTuT

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福島市、精泉堂のわらじパイはバキッと固いキャラメルが甘さ控えめで、苦みを感じるわけじゃないのにビター系だと感じる大人っぽさ。パイ生地の自然で鮮やかさもある旨みを邪魔せず引き立てるその絶妙なキャラメル、パイ生地、アーモンド、全部がおいしくて抜群の満足感しかも大サイズだからうれしい〜 pic.twitter.com/agYSg55V23

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いわき市、ベーカリーマイトクジのベリーベリーは、何だこれは！っていうくらいおいしい甘さ控えめなクリームがミックスベリーの下に詰まっていて驚きだし、パン部分の旨さは絶対これだけでも完璧だろうなって思っちゃう旨さだしミックスベリーが本当にチャーミング！サクサクでクリーミーで華やか。 pic.twitter.com/R8S7IDz6kN

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いわき市、ベーカリーマイトクジのミルキーフランス。これってパン生地自体が小麦の旨みに満ちているから一体感ある最高の味わいを楽しめるんだろうなあ。ギュッとした食感も好みど真ん中の旨いパンに、甘さ控えめでフレッシュで軽くジャリ感のあるクリームが期待の2倍量くらいたーっぷり詰まってる。 pic.twitter.com/S1qoaTQSdf

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いわき市、ベーカリーマイトクジのメープルフレンチトーストも深い…おいしい…。派手さがないところがたまらないって思える自然な味わいが、なんだこのギュウギュウに詰まってるすごい充実感って思わされる密度で迫ってきます。実際、小麦粉たっぷりなんだろうなあ。どっしり重いです。甘さ控えめ。 pic.twitter.com/fSJXkkvSm3

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いわき市スーパーマルトの五目ごはん弁当見るからに味が良さそうな鶏五目が期待以上にスッと体に入ってくるやさしさで、煮物もそうだし、こんなふうに味付けが濃くないことと味わい深さが両立しちゃうのが福島県内なんだよなあってあらためて実感しちゃうおいしさ。いわき、食べるもの食べるもの旨い… pic.twitter.com/Q9rxxMMohF

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いわき市、西野屋のらっきょうしそ巻きが絶妙においしい〜！甘すぎず酸っぱすぎないラッキョウに主張しすぎない豊かな風味のシソ、それぞれ互いが相手を引き立てるような上品華やかな味わいなんです。珍しいし見た目の愛らしさもあるし味がとにかくチャーミング。これはぜひ弁当に入れて楽しみたい〜。 pic.twitter.com/yyWIPKhgKP

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いわき市内郷のコーヒー＆タルト コネッションのフルーツタルトが夢のよう。果実それぞれをしっかり一種類ずつ味わえて、ひと口ごとが最高。上品なクリームも控えめなタルト台も抜群で、ああタルトって究極的にフルーツを楽しませるスイーツだなあって感激できるひと口が次々に続きます。ヤバいです。 pic.twitter.com/MQDkxIHkgR

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いわき市のコネッションで注文した無花果のタルトが、いちじくってここまで旨いんだ！知らなかった理想はこんな高みにあるんだ！って心底驚きのおいしさ。やさしく食感良く持ち味の魅力に満ちたいちじく、爽やかなクリーム、自然なタルト台、果実の甘さに寄り添う柔らかなゼリー、すべてにため息です。 pic.twitter.com/N22EJtDvEn

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いわき市、寿司おのざきで食べた常磐もの七浜握りは、左から平目、すずき、ほうぼう、天然真鯛、たちうお炙り、花鯛炙り、目光炙り。思い出しただけで興奮を覚える圧倒的おいしさでした。舌ざわり良く鮮やかな魚の旨みとコメの旨み、炙りものと会津山塩のふっくら感ある組み合わせ、すべて忘れがたい。 pic.twitter.com/z4gQuH0MrL

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いわき市小名浜、肉と魚の定食屋はこざき。朝の7時台。前回食べた定食に添えられていた刺身が朝からおいしかったから注文してみた刺身定食がうまーーい。これにして良かったー！ご飯かぐいぐい進みます。海の街の迫力がある朝食、今度来たらカツオ刺身にしようか、煮魚にしようか、早くも迷ってます。 pic.twitter.com/Hmv8pjk74h

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ファミマに並んだレトロプリンドリンクは伊達市のしのぶ食品製。かなり棚で目立っていて、僕が好きだった「俺のプリン」がとうとうここまでメジャーな雰囲気をまとったか！と感激です。味はその俺のプリン時代から一貫したやさしいもので、濃いカラメルにたしかにレトロ感を感じますよ〜。おいしい〜。 pic.twitter.com/jG1hbaxPoo

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いわき市、肉と魚の定食屋はこざきのとろ鯖塩焼き定食には刺身が付いていて驚き。このブリ旨い〜。そして鯖塩焼きがこれでもかと旨い〜。サバは地物ではないそうだけど、選びかたが上手いんだろうな。持ち味が濃くてクセがない旨さ。クセがないのにネギたっぷりで食べる贅沢な、実はこれは朝食でした。 pic.twitter.com/d7tWzBDDjy

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いわき市、肉と魚の定食屋はこざきで定食に追加注文した目光の唐揚げがおいしくて感激。カラッと揚がっていて身がフワッとしていて豊かな持ち味にしつこくない脂も乗っていて。あらためていわきのメヒカリって旨いなぁとしみじみ思わされた。 pic.twitter.com/D5o0wKRTEj

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いわき市、西野屋食品の醤油ごんぼ。福島県内でこんなに黒い食べものって珍しい気がするんだけど、意外に塩気は強くなくてゴボウの味を存分に楽しめるし、同時に醤油の旨みをしっかり味わえる。これってイカ人参や豆数の子のような最強ペア…あっ醤油は普通カウントしないかな。醤油とゴボウが旨いっ。 pic.twitter.com/Tf1MJk3r3l

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いわき市若葉台、とり菊の手羽先唐揚げ旨いーっ！バリバリした衣をこぼしながら食べてびっくりです。まずガリガリっと衣がおいしい。決して強い味付けはされていなくて、絶妙な加減の塩がたまらない。そして次に肉の旨さに気付くんだけど、ジューシーとは違う詰まった旨み。衣の旨さでより強く感じる。 pic.twitter.com/Sn9Bk0nhwG

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