2010年7月20日

大量にある茄子と胡瓜の消費レシピ

茄子と胡瓜を使ったレシピ教えてくださーい。
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なっちゃん @cooce

冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 16:53:14
女将 @nao7053

とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 16:54:51
ユウコ @magi_pink

胡瓜沢山を薄切りにして豚ともやしで重ね蒸しすると美味しいとはなまるでやってました RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 16:57:31
ヒロコ💉💉 @hiroco2010

茄子=挙げ浸しRT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 16:58:45
みぃ @mii_log

辛子漬け!! RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 17:00:03
みづき @nwpsp

胡瓜はたたき胡瓜にして茄子は肉味噌に混ぜてレタスで包むか丼にする! RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 17:01:14
@k10_7

ピクルス♡RT @vanillamy 辛子漬け!! RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 17:02:00
@tsubuppa

単純に酢漬けにハマってます♪すっぱいもの、暑いときはより美味しく感じます♪♪ ナスは肉味噌和えかな☆赤味噌を水と砂糖で煮て、炒めた挽肉と和えて、焼きナスに乗せて召し上がれ☆☆ RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。

2010-07-20 17:02:24
モコ @moco8G

キュウリはちくわと白ごまと梅肉で和える。ナスは油で揚げてしょうが醤油で。RT @nwpsp: 胡瓜はたたき胡瓜にして茄子は肉味噌に混ぜてレタスで包むか丼にする!@nao7053: とりあえず浅漬けかな@cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリ

2010-07-20 17:03:58
あやトッツォ💉💉 @saa_ya

うちにも茄子とキュウリが大量に。茄子は忘れ煮に→ http://tinyurl.com/2aw6vfz キュウリはどうしよ… RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に。どう消費しよう #mamajp #bangohan

2010-07-20 17:04:06
モコ @moco8G

キュウリは叩いてごま油と白ごまと岩のりで和えても美味しい。

2010-07-20 17:06:29
あやトッツォ💉💉 @saa_ya

@nao7053 それ共有してほしい…もしくは、うちのキュウリを差し上げたい!

2010-07-20 17:07:27
Julia @JuliaRoro

ナスはトマトと炒めポン酢も美味しい RT @moco8G: 胡瓜はちくわ白ごま梅肉で和える。ナスは油で揚げしょうが醤油RT @nwpsp: 胡瓜はたたき胡瓜にして茄子は肉味噌に混ぜてレタスで包むか丼にする!@nao7053: とりあえず浅漬けかな@cooce: 冷蔵庫にナスと胡瓜

2010-07-20 17:10:15
なっちゃん @cooce

おぉっ。一気にたくさんのレシピありがとうございます!全部作ったらさすがに食べきれないかなぁ?保存できるものは冷凍庫行きにしよう!張り切って夕ご飯作ります(`∇´ゞ

2010-07-20 17:12:19
moa @moalovessweets

焼き茄子って、茄子いっぱい食べちゃうと思う!RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です。#mamajp #bangohan

2010-07-20 17:12:39
まきっちょ @orange_msa

@cooce ベビちゃん共に大丈夫ですか? うちは暑いと寝てくれませぬ(-_-) ナスは味噌炒めとか揚げ浸し、キュウリは塩昆布と揉むとか、叩いて梅肉とかつおぶしで和えるとかいかがでしょお

2010-07-20 17:14:19
Yasu Tanaka @yasutanaka

もうすぐお盆だから、割り箸さして馬作る。 RT @vanillamy: 辛子漬け!! RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です

2010-07-20 17:15:36
ワカメちゃん @wakamechan40

ニンニク塩炒め。 RT @yasutanaka: もうすぐお盆だから、割り箸さして馬作る。 RT @vanillamy: 辛子漬け!! RT @nao7053: とりあえず浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。ステキなレシピ大募集です

2010-07-20 17:16:57
ho yukiko tnk @yu_hori

胡瓜→酢の物、茄子→マーボ、カレー RT @yasutanaka: 割り箸さして馬作る。 RT @vanillamy: 辛子漬け!! RT @nao7053: 浅漬けかな!?RT @cooce: 冷蔵庫にナスとキュウリが大量に・・・。どう消費しよう。ステキなレシピ大募集です

2010-07-20 17:31:59
あやトッツォ💉💉 @saa_ya

キュウリは酢豚に入れるのが好きだけど、あんな手間のかかるおかずは今は作れません…

2010-07-20 17:46:22
みやびん @miya_bin2010

ナスは揚げびたしが最強に好き。たれはだし汁とポン酢を合わせたさっぱり系。手抜きするときはめんつゆとポン酢合わせてすませちゃう。でも、ナス揚げたあとの油の減り具合を考えるとカロリーが怖い…。

2010-07-20 17:49:42
えり @3rd_children

@nao7053 義父さんの対応、激しく乙でした!洗剤貰ったんだ。助かるねw メロン・・・気合で食べたお!まだ少し冷凍庫に入ってるけど(汗)あ、胡瓜ね、叩き割りして、油抜きしたシーチキンとマヨとごま油とブラックペッパーであえると美味しいよ。

2010-07-20 17:53:26
つまる むに @tumarumuni

@miya_bin2010 なす 半分に切って オイル塗ってラップで包んでレンジでちん!で揚げたのと同じになり オイルあまり使いません

2010-07-20 18:05:37
黒猫 @kuroneko15rock

@cooceきゅうりはビニール袋に入れて叩いて手頃な大きさに潰して、そこに梅干を混ぜると梅きゅうり!少し塩を足してもgoodですよ。浅漬け風で手頃な一品になります。しかも、3分もあれば完成!

2010-07-20 18:33:02
黒猫 @kuroneko15rock

@cooce すごい簡単に出来てまな板も汚れないので、この方法で潰したきゅうりを軽く塩もみして(袋ごと少し冷蔵庫で寝かしてもいいです)ラー油を少し混ぜるとピリ辛きゅうりになってビールにも合いますよ。

2010-07-21 00:49:35

コメント

女将 @nao7053 2010年7月20日
と言うわけで茄子と胡瓜のレシピ、まとめました!
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