日本放射線影響学会第55回大会：kaztsuda さんによるハイライト実況

（SPEEDI関連詳報です）

（次の４件は少し本筋から離れますがあえて収録。シミュレーション図を何の説明も添えずにネットにアップして混乱を招いていた人は事故後1-2カ月ぐらいまでよくみかけたものでしたが、事故から１年半が過ぎようとしている今になってもまだいるとは困ったものです）

（味噌の効用詳報です）

（↑渡辺敦光・広島大学名誉教授は原爆放射線医科学研究所で放射線生物学を研究。著書「味噌力」は実用書としてかんき出版から2012年３月に発売されたもののhttp://bit.ly/Qv5Ame リンクされている４つのネット書店=Amazon、紀伊国屋、セブンネットショッピング、楽天ブックスのすべてで「お取り扱いできません」「ご注文できない商品」などとなっているのは不思議です）

（↑この件、下に掲載するレジュメを必ずお読み下さい。効果があったのはあくまで放射線照射前に与えた場合で、照射直後に与えても効果はなかったと明記されています。つまり証明されているのは「放射線療法の副作用を軽くする前処置としては意味がある」ということまでです。ご注意下さい）

誤解を避けるため、以下にレジュメ全文を再録します。太字が放射線と直接関係している部分です：
　昔から存在していた味噌は日本の環境に適し、又日本人には有益であったため廃れることなく脈々と受け継がれてきた。味噌がいつの時代から現われたか不明であるが、文献的に初めて記載されたのは701年の大宝律令からである。庶民の日常食品として食膳に上るもの、よく食べられているものを医学的検知から好悪を解説した本朝食鑑（1688）には味噌はあたかも薬のように述べられている。近年その有用性は長崎の被爆医師秋月辰一郎が味噌を食べて放射線の急性障害を免れたことが彼の著書に記されている。これは症例報告で学問的に証明されたわけではない。そこで我々はマウスに照射1週間前より10%の凍結乾燥した味噌を与え、全身X線照射を行うことで小腸腺窩の再生を亢進することを見出した。しかし照射直後に与えても効果は認められなかった。次に熟成度の異なる味噌を与えると、発酵初期より180日熟成味噌に腸腺窩再生が増大し、地域差よりも熟成が大切であることを見出した（2002）。
　味噌には食塩が多く含まれていて胃癌や血圧の原因と考えられている。Alderman（2006）は日本人が多くの塩分を摂取しているにもかかわらず長寿なのはどうしてなのかと疑問を投げかけている。Hirayama（1982）はみそ汁を多くとる人は取らない人に比べて胃がんの発生が少ないことを述べている。ラットに食塩単独投与では胃がんの発生は増大するが、同じ量の塩分が含まれているにもかかわらず味噌は胃癌を減少させた（Watanabe他1999）。さらにKanda等（1999）は４年間の追跡調査でみそ汁を１日２杯とる人は血圧が上昇しないことを、又Anderson等（2010）は日本、米国、英国、中国の調査で日本人が塩分の摂取が一番高いにもかかわらず、血圧は他の国に比べて一番低いと報告している。そこで我々は食塩感受性のDahlラットを用いて食塩単独では血圧上昇するが、同じ量の食塩が含まれているにもかかわらず味噌では血圧は上昇しなかった（2006）。同じ結果はYoshinaga等（2012）により報告されている。さらにSHRSPラットで、食塩単独では速やかに脳卒中で死亡するが、味噌を与えることで脳卒中の発生が遅れることを報告した（渡辺他2012）。すなわち味噌の塩分は食塩単独とは異なる働きをしているのではないかと考えている。
　併せてその他の効能についても述べる。

９月７日（金）：第２日

放射線影響学会の開催を伝える河北新報記事