ココアクランブルとスイートマンガロでつくるトリプルチョコマフィンのレシピ
ARIさんのレシピをアレンジして作りました。主役のチョコはミシェルクルイゼルのマンガロ。生地に溶かして塊も入れて上にはココアクランブルをたっぷり。(製菓用薄力粉クーヘン、よつば発酵バター、ブラウンシュガー、特細目グラニュー糖、ミシェルクルイゼルのマンガロ、全卵、牛乳、ヴァンホーテンココア、スペイン産アーモンドプードル) #twikona
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今日のお題はマンガロスイートで焼く豪勢なダブルチョコマフィン。 #twikona http://t.co/1c8jkNjy
2012-09-17 09:32:04
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ちょっと涼しくなったからついこな再開!まずはココアクランブル。粉、アーモンドプードル、ココア、特細目グラニュー糖、よつば発酵バター #twikona http://t.co/UeqgKyCK
2012-09-17 09:26:42
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粉類にバター投入。ボソボソになるまで指で混ぜます。クランブルのレシピってこれだけです #twikona http://t.co/HdtOthCR
2012-09-17 09:28:28
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下準備。マンガロを温めたミルクで溶かしておく。あとは粉ふるいとオーブン予熱 #twikona http://t.co/q0NJAQfj
2012-09-17 10:05:03
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ブラウンシュガーとグラニュー糖を3回に分けて投入+よーく混ぜる #twikona http://t.co/NcETsWPZ
2012-09-17 10:07:31
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卵きれいに入りました。やっぱりまだ暑いのか、バターがダラけ気味 #twikona http://t.co/NAL89S24
2012-09-17 10:10:57
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ココアと粉(今日はクーヘン使用)ベーキングパウダーを混ぜてふるったのを半分投入 #twikona http://t.co/YdeqjjeS
2012-09-17 10:12:11
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ココアクランブルをこれまたどっさりトッピング!ダブルチョコじゃなくてトリプルだ! #twikona http://t.co/EfJv4LyM
2012-09-17 10:18:12
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