クッキー焼き実況

独身兼業主夫(28)のななさんがクッキーを焼くぞ!
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ななさん @Nanako_Schatte

クッキー焼くぞおるあああああああああ http://t.co/VBY30JpZ

2012-10-09 19:46:15
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ななさん @Nanako_Schatte

ひつようなもの 無塩バター(マーガリン)120g、パウダーシュガー60g、卵黄2個、薄力粉180g、塩ひとつまみ、バニラエッセンス少々、ブランデー少々、レモン汁小さじ1

2012-10-11 10:47:21
ななさん @Nanako_Schatte

ひつようなエモノ オーブンレンジ、冷蔵庫(状況次第)、ボウル、ラップ、泡だて器、(以下あれば、代用可)へら、綿棒、振るい器、冷やす用の網台座

2012-10-11 10:49:14
ななさん @Nanako_Schatte

必要なもの 無塩バター(マーガリン)120g、パウダーシュガー60g、卵黄2個、薄力粉180g、塩ひとつまみ、バニラエッセンス少々、ブランデー少々、レモン汁小さじ1 必要なエモノ オーブンレンジ、冷蔵庫(状況次第)、ボウル、ラップ、泡だて器、(以下あれば、代用可)へら、綿棒

2012-10-11 10:45:42
ななさん @Nanako_Schatte

マーガリン120gをとりあえず潰してぺーすとだぜえ!? http://t.co/VdKmNlpD

2012-10-09 19:51:36
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ななさん @Nanako_Schatte

柔らかくホイップしてきたら、ちょっとだけ空気混ぜ込むようにまぜるぜえ! ここだけちょっときついからな!!だからって熱で溶かすなよ!? http://t.co/yYUqtioG

2012-10-09 19:53:57
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ななさん @Nanako_Schatte

こんなかんじで持ち上がったバターが http://t.co/zZq4VKyq

2012-10-09 19:57:15
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ななさん @Nanako_Schatte

どんと一撃で落ちるくらいでokだ! http://t.co/O9QJ826a

2012-10-09 19:58:38
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ななさん @Nanako_Schatte

おつぎはパウダーシュガーだ!こんな感じでスーパーのお菓子作りコーナーにおいてあるぞ!小さい女子とお母さんに変な目で見られてもきにするな!! http://t.co/VzUss0fN

2012-10-09 20:01:27
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ななさん @Nanako_Schatte

こいつを30グラムいれてなじませるんだ http://t.co/pScASqPY

2012-10-09 20:05:05
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ななさん @Nanako_Schatte

このくらいさっと混ぜたらもう30gだ。パウダーシュガーはとても吹っ飛びやすいからやさしく扱うんだぞ? http://t.co/nYsqp6kA

2012-10-09 20:06:40
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ななさん @Nanako_Schatte

まるでさらっとしたカスタードみたいになったらokだ。卵黄を1ついれて混ぜるぞ http://t.co/pkGfBi0Z

2012-10-09 20:11:05
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ななさん @Nanako_Schatte

軽く空気を含ませながらよーくまぜてもう一個だ!ちなみに卵白ちゃんは出番がない、ホイップデコしてあげるか目玉なし目玉焼きでちゃんと食べてあげるんだぞ! http://t.co/Duml6O1k

2012-10-09 20:14:46
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ななさん @Nanako_Schatte

レモン汁小さじ1、塩ひとつまみ、バニラエッセンス少々、ブランデーちょびっとをいれる。ブランデーは揮発するからいいが、良い子はそのまま飲むなよ!? http://t.co/0GJPCjHy

2012-10-09 20:18:19
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ななさん @Nanako_Schatte

水分は混ざりにくいから気をつけて混ぜるんだぞ。超滑りやすいからな!お玉の中が滑り飛ぶからな! http://t.co/TIyO40RI

2012-10-09 20:22:33
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ななさん @Nanako_Schatte

つぎは薄力粉だ!180gを3回くらいに分けてふるってまぜていくぞ! http://t.co/wWKDTaki

2012-10-09 20:26:00
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ななさん @Nanako_Schatte

いっかいめで卵サンドの中身みたいになるぞ! ここからはエモノを泡立て器からヘラに変えるぞ! http://t.co/PKoegEab

2012-10-09 20:29:58
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ななさん @Nanako_Schatte

周りと底からすくって切り入れるように混ぜるぞ! http://t.co/pSd0veW8

2012-10-09 20:32:06
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ななさん @Nanako_Schatte

ある程度まとまってきたら最後のふるいだ!ネバネバしてると思うがもう一踏ん張りだ! http://t.co/pFGJ7iCG

2012-10-09 20:34:47
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ななさん @Nanako_Schatte

かーなりねばっこくなって、粉が混ざっていればok! http://t.co/OHECyJDK

2012-10-09 20:38:18
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ななさん @Nanako_Schatte

ちょっと広めの台にラップをしき、半分くらい乗せる http://t.co/jSZxRunQ

2012-10-09 20:41:43
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ななさん @Nanako_Schatte

手の熱で溶かさないようにラップでくるんで麺棒で伸ばします。 http://t.co/aPRI0lUl

2012-10-09 20:46:16
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ななさん @Nanako_Schatte

ラップを剥がして型取りします。柔らかいようだったらくるんだまま冷蔵庫で10分くらい冷やしてから型抜きするといいでしょう http://t.co/1owKRY4j

2012-10-09 20:52:05
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ななさん @Nanako_Schatte

一通り終わったら残りとまぜてまたくるみのばし、型抜きします。ここでココアに切り変えるとかもあり。暑い時期は使わない方は冷蔵庫に入れるといいかもな! http://t.co/9260JFKy

2012-10-09 20:54:13
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ななさん @Nanako_Schatte

ちなみにこののばしたのをパン生地に被せて焼くとメロンパンだぜ! http://t.co/t3V4XQQ1

2012-10-09 20:57:49
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