- Nanako_Schatte
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ひつようなもの 無塩バター(マーガリン)120g、パウダーシュガー60g、卵黄2個、薄力粉180g、塩ひとつまみ、バニラエッセンス少々、ブランデー少々、レモン汁小さじ1
2012-10-11 10:47:21ひつようなエモノ オーブンレンジ、冷蔵庫(状況次第)、ボウル、ラップ、泡だて器、(以下あれば、代用可)へら、綿棒、振るい器、冷やす用の網台座
2012-10-11 10:49:14必要なもの 無塩バター(マーガリン)120g、パウダーシュガー60g、卵黄2個、薄力粉180g、塩ひとつまみ、バニラエッセンス少々、ブランデー少々、レモン汁小さじ1 必要なエモノ オーブンレンジ、冷蔵庫(状況次第)、ボウル、ラップ、泡だて器、(以下あれば、代用可)へら、綿棒
2012-10-11 10:45:42柔らかくホイップしてきたら、ちょっとだけ空気混ぜ込むようにまぜるぜえ! ここだけちょっときついからな!!だからって熱で溶かすなよ!? http://t.co/yYUqtioG
2012-10-09 19:53:57おつぎはパウダーシュガーだ!こんな感じでスーパーのお菓子作りコーナーにおいてあるぞ!小さい女子とお母さんに変な目で見られてもきにするな!! http://t.co/VzUss0fN
2012-10-09 20:01:27このくらいさっと混ぜたらもう30gだ。パウダーシュガーはとても吹っ飛びやすいからやさしく扱うんだぞ? http://t.co/nYsqp6kA
2012-10-09 20:06:40まるでさらっとしたカスタードみたいになったらokだ。卵黄を1ついれて混ぜるぞ http://t.co/pkGfBi0Z
2012-10-09 20:11:05軽く空気を含ませながらよーくまぜてもう一個だ!ちなみに卵白ちゃんは出番がない、ホイップデコしてあげるか目玉なし目玉焼きでちゃんと食べてあげるんだぞ! http://t.co/Duml6O1k
2012-10-09 20:14:46レモン汁小さじ1、塩ひとつまみ、バニラエッセンス少々、ブランデーちょびっとをいれる。ブランデーは揮発するからいいが、良い子はそのまま飲むなよ!? http://t.co/0GJPCjHy
2012-10-09 20:18:19水分は混ざりにくいから気をつけて混ぜるんだぞ。超滑りやすいからな!お玉の中が滑り飛ぶからな! http://t.co/TIyO40RI
2012-10-09 20:22:33いっかいめで卵サンドの中身みたいになるぞ! ここからはエモノを泡立て器からヘラに変えるぞ! http://t.co/PKoegEab
2012-10-09 20:29:58ある程度まとまってきたら最後のふるいだ!ネバネバしてると思うがもう一踏ん張りだ! http://t.co/pFGJ7iCG
2012-10-09 20:34:47ラップを剥がして型取りします。柔らかいようだったらくるんだまま冷蔵庫で10分くらい冷やしてから型抜きするといいでしょう http://t.co/1owKRY4j
2012-10-09 20:52:05一通り終わったら残りとまぜてまたくるみのばし、型抜きします。ここでココアに切り変えるとかもあり。暑い時期は使わない方は冷蔵庫に入れるといいかもな! http://t.co/9260JFKy
2012-10-09 20:54:13