千葉県柏市: “みんなで決める安心のカタチ…ポスト311の地産地消を探して”

シンポジウム「みんなで決める安心のカタチ --ポスト311の地産地消をさがして」 :報告者    勝川俊雄(三重大学)  五十嵐泰正(筑波大学/「安全・安心の柏産柏消」円卓会議) 続きを読む
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五十嵐泰正 @yas_igarashi

勝川俊雄さん( @katukawa )ほかがいらっしゃるシンポジウム「みんなで決める安心のカタチ」(12月1日19時~柏市民文化会館)では、放射能測定の話題にとどまらず、地域と一次産業のポジティブな未来を考えていきます! http://t.co/6TpmVfUh

2012-11-26 10:17:07
加納基成 @maonagaaki

シンポジウム「みんなで決める安心のカタチ ポスト311の地産地消をさがして」 http://t.co/sQ945KG9

2012-11-29 16:01:12
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勝川 俊雄🐬 @katukawa

リスクを負う当事者(消費者)が参加することが、信頼や安心につながる→ SYNODOS JOURNAL : 「My農家を作ろう」方式の放射能測定がもたらしたもの 五十嵐泰正 http://t.co/6b9KCkJe

2012-11-30 12:39:37
勝川 俊雄🐬 @katukawa

消費者と生産者が一緒に考える場は貴重だよね。明日はmy農家のシンポジウムに参加します。どんな話ができるか楽しみです! http://t.co/7TFjRCGX

2012-11-30 12:42:09
勝川 俊雄🐬 @katukawa

水産も消費者を巻き込んで、検査をすべきなんだけど、そういう事例は見たことが無い。水産は、消費者と生産現場の距離が農業以上に遠いように思う。

2012-11-30 12:43:33
Kana Horisawa @gorikichi

あしたは、三春町の帰りに、これに行こうかと。柏の農と安心を考えるシンポジウム「みんなで決める安心のカタチ-ポスト311の地産地消をさがして」 12/1開催 http://t.co/fy5lmqWE

2012-11-30 21:21:08
切り取り線 @kiri_tori

✄------------ 12/1(土) -----------✄

2012-12-01 00:00:01
ベクまる @BqMaru

本日19時より柏市民文化会館で「みんなで決める安心のカタチ--ポスト311の地産地消をさがして」を開催します。勝川先生からはお魚の状況についてもお伺い出来ると思います。お越しをお待ちしております。http://t.co/F9w7ZcRn

2012-12-01 07:43:46
五十嵐泰正 @yas_igarashi

「みんなで決めた安心のかたち」見本刷り届きましたー! 勝川俊雄さんほかのいらっしゃる今晩のシンポジウムで限定先行(割引?)発売です! 会場の柏市民文化会館へのアクセスなど、こちらをご覧ください→ http://t.co/6TpmVfUh http://t.co/asVt8vJK

2012-12-01 11:44:41
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切り取り線 @kiri_tori

✄------------ PM 7:00 ------------✄

2012-12-01 19:00:00
まとめ シンポジウム みんなで決める安心のカタチ   --ポスト311の地産地消をさがして 12月1日(土)に柏でおこなわれたシンポジウムの中継を行いました。 シンポジウムの模様は後ほどシノドス(http://synodos.livedoor.biz)にも掲載されるとのことです。 参考 My農家を作ろう ~柏野菜データベース~ http://www.kyasai.jp/home 今採り農産物直売所★かしわで http://www.kasiwade.com/ SYNODOS JOURNAL : 柏市で再生される「信頼」のかたち ―― 「農地を測る / 農地を見せる」で何が変わるか http://synodos.livedoor.biz/archives/1913579.html 「My農家を作ろう」方式の放射能測定がもたらしたもの 五十嵐泰正 | 復興アリーナ WEBRONZA×SY.. 9827 pv 91 4 users 79
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

(@ 柏市民文化会館) http://t.co/1w5QSDEN みんなで決める安心のカタチーポスト3.11の地産地消をさがして なう

2012-12-01 19:14:55
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

ざっくりしすぎたまとめですが、放射能対策というより、今後の生産者の消費者への向き合い方という意味でも聞いて損はない話でした。続いて勝川先生の話。

2012-12-01 19:42:41
切り取り線 @kiri_tori

✄------------ PM 8:00 ------------✄

2012-12-01 20:00:00
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

ざっくりすぎるまとめ2。勝川さんの講演終了。五十嵐さんの話含め普通にマーケティングという観点からもためになり、当事者性もありわかりやすい。

2012-12-01 20:08:25
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

某野田総理のせいで毎日新聞の石戸さん参加できずw

2012-12-01 20:25:52
切り取り線 @kiri_tori

✄------------ PM 9:00 ------------✄

2012-12-01 21:00:00
柳瀬徹 @cockeye246

超重要なポイントですね。 RT @ohira_y: 勝川さん ストーリーは売るための道具ではない。消費者がより深く、その食材を楽しむためのもの。食べ方もその一つ。昔は魚屋さんが食べ方も教えてくれていた。それもストーリー。

2012-12-01 21:28:46
切り取り線 @kiri_tori

✄------------ PM 10:00 -----------✄

2012-12-01 22:00:00
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

みんなで決める安心のカタチーポスト3.11の地産地消をさがして ←今日のことはシノドスに掲載されるそうです。 http://t.co/jpm6qgJF

2012-12-01 22:09:33
五十嵐泰正 @yas_igarashi

今日は遠いところどうもありがとうございました!RT @synodos: 着いたぜー、柏!

2012-12-01 22:16:46
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

お土産の小カブ。豊四季のかな? 美味しく戴きます。 http://t.co/8jDHUPih

2012-12-01 22:39:19
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橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

中の方もいらしたのですね。掲載楽しみにしております。“@synodos: お楽しみに!“みんなで決める安心のカタチーポスト3.11の地産地消をさがして ←今日のことはシノドスに掲載されるそうです。 http://t.co/jpm6qgJF””

2012-12-01 22:41:20
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

全体的な話は後でまとめるが、白井は柏に比べると本当に原発事故以降のいわゆる風評被害は少ないと感じた。五十嵐さんに講演後ご挨拶した際「白井の取り組みも機会があれば〜」とおっしゃって頂いたが、正直特筆すべき対策はないと思う。役所や農協、生産者発の発信に留まる。

2012-12-01 22:49:11
橋本哲や@梨考察者 @nashiyasan

第三者はおろか消費者の姿もあったのだろうか? 自前の直売所を持つ人はお客さんに個々対応していたが、バラバラでかなり程度にも差があった。確実に一枚岩ではなかった。でもそれでも何とかなっている。少なくとも周りに大きく風評被害を受けた農家はいない。これが隣市柏との最大の違いに思えた。

2012-12-01 22:52:35