- honey_boogie_TB
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茹で鶏。大鍋に湯を沸かし沸騰直前で火を止め、ジップロックに入れた塩麹もみ込んだモモ肉を放り込んで2時間。 http://t.co/rE7O3F0A
2012-08-30 16:27:44【トロトロたまごうどん】 ゆでうどん1パックを濃いめのつゆで茹で、沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。 とろみがついたら、弱火で点火し、溶き卵をお箸添えながら少しずつ投入。かき混ぜて出来上がり。 とろみをつけてからだと、卵がふわふわになります。 【食欲不振時などに】
2012-10-20 09:29:37パンを切ってさっと焙る(トースターでおk 表面を乾かす程度)→卵と牛乳をボウルに入れて卵白を切り、焙ったパンをひたす この手順だけで一晩漬け置き不要→フライパンにバター溶かして超弱火にし、パンを置いて蓋するこれ重要! パンが膨らんだら焼きめ確認して裏返す これだけ!
2012-11-21 00:32:55ポイントは卵液にバニラエッセンスを入れること、焼いてる間は暇かかるけど火の側から離れないこと、甘みは盛りつけてから好みでかけること これだけだ! グラニュー糖とシナモンパウダーがあればよりシヤワセだね! 15分ぐらいでできるよ! 熱々を食え!
2012-11-21 00:34:28食パンがなくてバゲットその他を切って使うときはくれぐれも厚みを均等にすることな? 分厚くても乾かす→浸すなら驚きの吸水するから問題ないけど、ひっくり返すとき大変だぞ! フライ返しと菜箸両手に持つと簡単だ! フライパン振って裏返すのは快感だがバラバラになるぞ! 気をつけろ!
2012-11-21 00:36:58@stcndr @honey_boogie_TB メープルシロップもハチミツもありですよー皿の上なら何だって大丈夫w クリームとかチョコソースとかもありかもしんない!
2012-11-21 00:42:23@honey_boogie_TB @stcndr ただフレンチトーストは熱くてぶわぶわした食べものなので クリームチーズだとあらかじめ冷蔵庫から出してレモン汁とか加えて練っておくといいかもです 冷たいとクリームチーズがフレンチトースト押しつぶすよねw
2012-11-21 00:47:02@honey_boogie_TB ハチミツやジャムがなければ砂糖とシナモンだけでもいいすよ焼き立てなら無問題 焼いたソーセージとか添えて甘み抜きで朝食にする人もいはるんで、そっちも試してみてねっ
2012-11-21 01:19:22@honey_boogie_TB ナマ玉葱みじん切り+はちみつ+梅干し+レモン汁+アボカドを納豆と一緒に攪拌し炊きたてごはんにかけて食べる 観ためが大層悪いので海苔で包んで喰うとなおよし
2012-12-01 01:35:45@honey_boogie_TB アボカドうまいのにー!!!(>_<)しかし唸らせるようなレシピは知らないです(´Д` )醤油とわさびで食べるのが一番好き。。。
2012-12-01 01:41:20@honey_boogie_TB アミノ酸増強すれば糖分なくても旨味成分で乗り切れるかもしれません
2012-12-01 01:43:45@honey_boogie_TB かつおぶし、かつおだし、昆布だし、おぼろ昆布などですねっ あ イノシン酸入ってるけど
2012-12-01 01:48:13@honey_boogie_TB ねっとり脂を愉しむものなので、定番といえば海老との取り合わせですね あとヴァカモレかなあ サワークリームとレモン汁と合わせて練って黒オリーブの輪切りをのせぱりぱりドリトスになすりつけて食べる
2012-12-02 04:01:03@honey_boogie_TB こういうのhttp://t.co/jqPIpaiv を喰ってればアボカドの旨さは問答無用なんだけどねw
2012-12-02 04:05:47@honey_boogie_TB http://t.co/3obiWEhQ 手軽なアボカドディップはこれかな
2012-12-02 04:13:50@honey_boogie_TB グレフル100%とウォツカと塩があればいいだけ レモン輪切りでグラスのヘリをぐるっと濡らし、まな板か何かに塩ばらまいてグラスを伏せてきれいに付着させればほらスノースタイル♪
2012-12-09 16:09:31和月さんにも教えていただいたけどググってみたのも http://t.co/2brd1ScV 生のグレープフルーツは高いからやっぱりジュースで代用かな…
2012-12-09 16:12:39【なんちゃってオリジナルグリューワインレシピ】 マグカップにワインを用意→お好みで砂糖(私はスプーン1)と温州みかんを半個分の果汁を手で潰しながら入れる→電子レンジの熱燗orミルクで温め→シナモンふりかけて出来上がりー 普通に美味かった
2012-12-16 17:12:42