KAKU'S キッチンと深夜クラスタ

格さん怒りの深夜テロと阿鼻叫喚の深夜クラスタども
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格さん@素人よ? @Kreios_kaku

5。チョコにツヤがでてくるまで混ぜ混ぜします。

2013-02-16 03:35:15
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

5.ここからちょっとスピード必要です。   4で混ぜたボウルにメレンゲを加えていきます。2~3回くらいに分けて入れて行ってください。

2013-02-16 03:37:00
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

6.ゴムベラですくうようにまぜてメレンゲの空気をぬかないように混ぜていきます。

2013-02-16 03:37:38
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

全部混ぜたところでこんな感じになります。 http://t.co/7tHg4TJq

2013-02-16 03:39:16
拡大
フェルト犬 @Dana_PLD

メレンゲ上手に扱えない。。。

2013-02-16 03:38:53
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

@Dana_PLD ハンドミキサーで「あーツノたってきたかなー」って感じでおっけーですよ。

2013-02-16 03:40:01
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

これで器にいれて冷蔵庫で冷やし固めましょう。

2013-02-16 03:40:32
フェルト犬 @Dana_PLD

もっちりとろーりけい?

2013-02-16 03:41:33
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

残った生クリームとグラニューは固まった後に上に飾るくらいなのでいらなければ端折ってください。 ココアパウダーも生クリームに振って飾るくらいです。

2013-02-16 03:41:50
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

まぁ、とても久しぶりに作ったのでうまく出来てるかどうかですけど

2013-02-16 03:42:48
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

あとコレの下にスポンジしいてもいいですし、スポンジ面倒ならホットケーキ台座にしてもいいんぢゃないでしょうか。

2013-02-16 03:45:48
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

材料紹介でもむむさんをネタにつっこむのはわすれないっ!

2013-02-16 03:44:19
フェルト犬 @Dana_PLD

おっけーあすむむチョコつかってみる!!!

2013-02-16 03:43:00
格さん@素人よ? @Kreios_kaku

では本日はこのへんで閉幕~(まだ眠くないんで寝ませんけど

2013-02-16 03:47:20